Recipe туздалган сарымсак

Атүгүл байыркы убакта RUS-жылы белгилүү болгон ", жуундуруп, жаа, биз азыр эле сарымсак чакырам". Бул өсүмдүк "салынган" сыяктуу лампочканын бул бирдей сегменттеринде бөлүнөт, анткени деп аталат. Бул атактуу арал жашылча дининин Орусияга келип, бир улуттук өсүмдүгү болуп калган.
Сарымсак ар дайым ар кандай оорулар менен күрөшүүгө багытталган жана таасир берүү үчүн колдонулат, ошондуктан ал көп санда өстү, жана рецепт элек маринатталган сарымсактын ар бир үйдө белгилүү.

Сарымсак туз, туздап, кургатуу болушу мүмкүн. келечекте пайдалануу үчүн түшүм сарымсак, адамдар өз алдынча тамак катары колдонуп бир нече, ал эми башка тамак үчүн дары же кошумча катары көп колдонулат. Мыкты пайдалануу сарымсак сүт-мом бышпаганын marinating үчүн да кеч, өтө жакшы. гана, ал абдан чоң тиштери жок болсо, сиз да, дүкөндөн сарымсак колдоно аласыз. Сарымсактын бүт башчыларын marinate болот, жана жеке тиштери бөлүнүп, жүзүмдүн данегин да, аларды тазалап, болот. : White ысык калемпир бир Гадылбек жана кашыкка бир нече бүдүрчөлөр бүйүрүн кошуу үчүн.

сарымсак баштарын туздалган рецепт төмөнкү заттар бар:
сарымсак, кара мурч (буурчак) жана тиштери. : White Анткени сен 4 кашык суу, туз жана канттын бир литр кылышы керек эле жана уксус devyatiprotsentnogo бир кашык.

Recipe туздалган сарымсак төмөнкүдөй даярдалат: жаш сарымсак жууп башчысы, тешилип тиш дээрлик тазалап жана куйруктарын кесишкен.

Алдын ала арылтуу банкага түбүнө толтурулган калемпир, тиштери, сарымсак тиштери даярдалган жана кайнак суу куюп жатат. Банктар жана капкактарды жабуу жана 24 саат бою ушундай болуп кетип жатат. Бир күндөн кийин суу кайрадан кошулат жана кайнак суу куюп. айрым банктарда сарымсак к үчүн, кызылчасын бир нече сындырым кошууга болот. суу толугу менен муздайт кийин, ал төгүлүп,: White-н-ролл каптарын кайнап банктар төктү. : White даярдоо үчүн, суудан бир литр кайнатып, туз, шекер жана уксус кошуу керек. Чапталган кумураларын дароо салып, бир жууркан оронуп керек, жана алар толук муздагандан кийин, сактоо үчүн салкын жерге көчүп барган.

Эми биз муздак ыкма даярдалган рецепт туздалган сарымсак тиштери сунуш. Сарымсак жууп, тиштери кирип ийбеши, суулуу жана кайнак суу эки мүнөт аларды ачылуучу тизме алынып салынды, ал эми андан кийин дароо эле обой кошуп, муздак суу менен чечилген. сарымсак муздак суу жарым саат бою сакталат, андан кийин муздак: White төктү.

marinadnoy куюп идишти бир капталган кирген суу 200 грамм куюп турат жана ошол эле devyatiprotsentnogo уксус туз 20 грамм кошулат даярдоо үчүн, кант 50 грамм, кээ бир буурчак калемпир жана кара мурч 3-4-бай жалбырак. Зарылчылыгына жараша, сен татымал хоп-suneli эки кашык кошо аласыз. : White Абдумиталип алып дароо чечилген. сарымсак кызыл түс банктар таза, тилинген кызылчасында салып болот үчүн. Он күн өткөндөн кийин, сарымсак колдонууга даяр.

кыш мезгилинде бир чара жана топуктуу булагы сарымсак башын жетилүү сыяктуу, мурун чогулткан келечекте пайдалануу жашыл сарымсак жаа үчүн түшүм болот. Биз жөнөкөй салышы алып туздалган сарымсак жебелер.

Бул ыкма боюнча жебелер менен сарымсакты жалбырактар башына түзүү алдында чогулган керек. жыйналган чөптөр жууп, болжол менен 10 см узундуктагы жиликтеп бөлсүн керек. Андан кийин жашыл илептеринен, банкага салып, муздап жана proshparennye кайноо тойгондон төктү. Ошондо салгычтарды беш мүнөт стерилдештирүү (литр) жана түрмөк. литр толтуруу туз жана кант 50 грамм алып, банкага салып толтуруп чейин кошулат уксус, devyatiprotsentnogo 100 мл. банктар кошуп жебе болсо, ачуу чөптөр менен бир аз болсо да жакшы болот.

куурулган козу карындардай эле томат соусу даамдарды менен рецепт туздалган сарымсак жебе. ошол эле жол менен даярдоо, банктардын гана бир аз бышып помидор кошумчалады. Кандай болбосун, сарымсак - биздин ден-соолугун сактоо үчүн табият берген продукт.