Pripek менен даамдуу жана башка Блин

толук күн менен Блин - адилетсиз унутуп ойнош алган эски орус ыкма, ал эми жөнөкөй, сонун даамы кайра биздин столдор-эсен тамак жеген эле. Бул ошол толтуруу боюнча жөнөкөй куймак (Pripek) ысык унитаз сыноо боюнча түздөн-түз, камыр кууруп учурунда же коюп кошулат жана куюп айырмаланат. Pripek алма катары колдонулат да, кара өрүк, алмурут же quinces жана чучук, карта, Хам, жумуртка, кара икра, жашылча, ашкөк. Кээ бир сүйлөгөн азыркы менен байланыштырууда Pizza жабык түрү. Байланыштуу экенин куймак үчүн толтуруу өтө ар түрдүү болушу мүмкүн, бул тамак да, балдар жана улуулар арасында күйөрмандарды табат.

Блин Pripek менен

Ингредиенттер. Жумуртка (4 даана.), Сүт (600-700 мл.), Алмалар, таттуу (5 даана.), Май эки чөйчөкчө ун кашык шекер нече кашык, туз.

Даярдоо. сарысы эч бир нерсе ажырата албайт, ошондой эле сүт, туз, сары май, кант менен аралаштырып. массалык жылмакай болсо, чакан көлөмдөгү унду кошуп. Кылдаттык менен жууруп (жараянын тездетүүнү, сиз аралаштыргычка колдоно аласыз). Жумуртка ак көбүктөнгөн кордошкон жана өтө кылдаттык менен камыр менен толукталсын. Алар бул учурда бир банк порошок катары кызмат кылат.

Apples жууп, таза корки жана орто кыйып жатышат. Эмне анча жука бүдүрчөлөр салып кыйып, таштап жатат. Сен туура эле куурулган куймак болот үчүн көмөч казанга муну же өзүнчө идиштеги бизге дароо эле бардык нерсени сатып алат. Даярдалган алма сыра кызыл-ысык тутулууну көрсөтүлөт жана сабоого төк. ошондой эле алгыр үчүн берди, жырткыч жара тартып эмес, демек, ал алма бир аз коюп жана көп камыр куюп, бирок дээрлик жаап түшүм аракет зарыл.

Fry блинные башка тараптан 12 мүнөт жана 5 мүнөт орто жылуулук боюнча. Pripek менен Блин даяр.

Бул куймак үчүн эч кандай сыноо керек эмес. Ошондуктан сиз көргөн салышы керек жана убакытты текшерип болсо, анда куймак гана таттуу өзгөртүп, аны колдоно аласыз. Ал эми бул көрсөткүч тандалган Pripek көз каранды болот. Бул жерде кээ бир таанымал параметрлери болуп саналат.

Pripek 1 (жумуртка чейин, иш күндөрү)

бир айры менен кылдат кулатабыз же Маш 6 бышырылган жумуртка, туз, калемпир кошуп, бир аз кууруу. куймак даяр Pripek.

Pripek 2 (ак козу чейин, иш күндөрү)

Кургатылган козу карындар (100 гр) 5 саат суу (сүт) үчүн толтуруу. Апенди, чыйратылган кулатабыз, кууруу, чыйратылган пияздын кыйылган. Калемпир, туз.

Pripek 3 (жаа жана Балык менен)

Эки пияз майда жарып, бир аз май кууруу. Эт кайнатып, нан торчосу же Комбайн аркылуу өтөт. пияз, эт аралаштырып, туз жана жыпар жыттуу май менен майлап сезону татып.

таттуу Pripek

Алма, алмурут, кара өрүк, Quince, өрүк, ж.б. жука майда бүдүрчөлөр таштады.

өсүмдүк Pripek

Сабиз, ашкабак, сельдерей, кызылча, кайната жана өтө кылдат майдаланган (торун).

Эгер жаа колдоно турган болсо, анда ал чыйратылган жарып, кууруу Pripek зарыл.

кандай кызмат кылуу үчүн жана ошондой эле куймак куюп ороп кантип толук күн менен, баары абдан жөнөкөй. Блин ийкемдүү алып, алар түтүктү, бүктөлгөн үчбурчтуктан (кайра жарым жана жарым) ороп, мүмкүн, бир бутак тапшырат. Сен блинные жасалган кагынан бир жасай алат.

кооп таттуу куймак алма толук күн колдонулуп келүүдө жасалган болсо, алмурутту, Quince, ж.б., анан жазышса, таттуу быштак, жакшы көргөн каймакты recoat жана төмөн температурада Тандырга, бир нече мүнөт бышырып. Эгер ал Pripek жумуртка, эт, Балык, козу карындар, колбаса, бул эт, сыр жана жумуртка жашылча, recoat жана төмөн температурада 15 мүнөт бышырууга болот. Берилген блинные (Pripek жараша) бал, жангак, джем, май, сүзмө, каймак, май, сыр же козу карын соус.