Corned Уй менен бышырылган картөшкө: колледж жыл эстеп

Stew - бул даяр боло электе да, жарым-жартылай даяр продукт жана беш мүнөт табакка кошулган бир жегенге даяр буюм эмес. даярдоо жөнөкөй, балким, Эттен белгилүүлүгү негизги себеби болуп саналат.

Биз судак сыяктуу тамак-аш даярдоо жараянын сүрөттөгөн баштоодон мурун corned уйдун менен картошка, мен дүкөнгө бул продуктту тандоодо кээ бир практикалык чайпул берүү үчүн келет. Stew Stew - бул продукт жегенге жана абдан даамдуу болуп, ГОСТ ылайык сатып алуу өндүрүлгөн гана Балык буюмдар (КӨЛДҮ ылайык эмес) алып табактын каалаган болсо, ар кандай болуп саналат. деп кепилдик бар тамак , туз башка эч нерсе жок жана таралган жыпар жыттуу (калемпир жана бей жалбырак).

Бышкан картошка компот эт менен - үй-бүлө тамак үчүн гана эмес, жакшы тандоо. күтүлбөгөн коноктор түшүп калса, бул тамак сени куткарып алат. Эттен менен Recipes, эреже катары, ар дайым жылуу жана арзан тамак келет, студенттер тарабынан бааланышат.

corned Уй менен бышырылган картөшкө: рецепт

Майдаланган пияз сарымсак кесилет, бир нече башын жарып, 1-2. Тазаланып сабиз ичке чөйрөлөр nastrogat жана ошол эле жол менен бир чоң кесим pomidorinu (жалкоо болсо, анда жөн гана катуу н п чыгыъыз). Эттен, табак менен калайдын жана жерден жок. ак майын жана айры менен эт, майдалап.

картошка, таза, бүдүрчөлөр же тилке кылып кесип 9 даана, казанда кошуу жана жашылчаларды гана камтылган деп суу менен жабат. кайнап кийин, температураны төмөндөтүү, Табаны жаап, аларды өчпөйт көрөлү. чындык ар бир 5 мүнөт дагы кабактын астында карап, картошканы козгоп турат.

өсүмдүк майы менен көмөч Preheat жана пияздын кайра коюп, 7 мүнөттөн кийин - сабиз. дагы 5 мүнөттөн кийин аларга помидор жана дей кошулуу. Азыр томат пастасын же кетчуп менен кашык бир нече кууруу кошуу. көмөч мазмунун күтүп турган жарага келип, тамак койду. жылуулук 5 мүнөт карма.

картошка дээрлик даяр (кайнак суу кийин 10 мүнөттөн кийин) болсо, ага туз, калемпир жана элжирей көмөч, сезондун мазмунун койду. Бардык дагы 8 мүнөт күтө жара кийин, жаңы чөп майдаланган чыгаруу (петрушка, Fennel же пияз - даамы) жана сарымсак. Бардык - компот эт менен судак картошка даяр. Сиз аптапта Табаны алып сала аласыз.

компот эт менен картошка, жөн гана окуп турган рецепт, продукт жетишсиздиги мезгилде биздин жарандардын арасында абдан популярдуу болду. Бул тамакты көп колдонулган жана, мисалы, гречка, күрүч жана макарон менен тамак катары ёзгёръъ менен катар.

Макарони менен Эйсап: рецепт

даяр чейин чыйкан макароны (200 г), бир colander бүктөп өсүмдүк майын куюп, аралаштырып. Балык эт кумура ачуу майын жана максималдуу жылуулук боюнча пантүркизм менен (же анын кандайдыр бир бөлүгүн) эритет. семиз эрисе кийин, 5-майда, майдаланган сарымсак тиштери жана майдаланган пияздын кошуу. Алардын алтын күрөң сатып чейин Sauté жашылчалар. Азыр тамак көмөч казанга салып, кууруу бир айры менен эт ачыганда эми. сорпо буга чейин жакшы ышталган кийин, анын таттуу калемпир, даамын козгоп жана ысыгынан Табаны алып. эреже катары, Эттен да, ошондуктан dosalivat керек туздалган corned этти табакка жакшы эмес.

компот эт менен даяр көмөч кесме салып, жакшылап аралаштырып,. Сиз жаңы чөптөрдү кошуп алат - бул табактагы абдан ылайыктуу укроп жана chives.

Компот эт шорпо: рецепт

Эгер эт сорпосун биринчи тамак бышырып убакыт жок болсо, жана үй-бүлө мүчөлөрү уникалдуу Эттен алардын кулак баш бир meatless тамак жешет. ал, адатта, тамак катары тамак бышырышат. кайнак суу менен, картошка (2-3 даана) жана сабиз жана пияз кууруу кыйылган ыргытышты. биринчи тамак-туурасынан үчүн кээ бир дан эгиндери (күрүч, таруу, манка, буудай, арпа, ж.б.) же бир аш кашык кошуп алат. Мисалы, 5 мүнөткө чейин, назик, б.а. болжол менен 20 мүнөттөн кийин, тамак, мурун чакан бөлүктөргө бөлүп коюп, биринчи жолу тамак даамын туз кошуп.

Эттен, шорпо, nautically макарон жана Балык эт менен көптөгөн башка даамдары менен бышырылган картөшкө, каалаган убакта сага жардам берет.