Chicken табака - абдан белгилүү тамактарынын бири

Балким, "Тоок тамеки" деп аталган тамак жаккан жок деп бир нече адам бар. Бул абдан табитин жана даамдуу тамак-аш болот. Алдыбызда бул табактын жөнөкөй жана ингредиенттердин көп сандагы талап кылбайт. аны даярдоо абдан маанилүү бир өзгөчөлүк зулумдук менен өзгөчө көмөч болуп саналат. Бирок, сиз бул керемет көмөч ээси жок болсо да, сиз колунан каражаттарды колдонуп, жагдайдан чыгуунун жолун таба аласыз.

тамак даярдоо үчүн "Тоок тамеки", биз бир кг салмагы өлүгүн керек. андан ары кайра иштетүү үчүн тоок жасачубуз. Бул жууп, кагаз сүлгү менен кургатылган керек. Анан акырын өлүгүн өчүрүп сабап болот. Биз тендердик эт зыян бербей, кунт коюп, аны аткаргандар. ошо менен тоок ороп, эч кандай тиштери бар тарап балка менен түртүшөт. жаш куш болсо, анда жөн эле кол менен жууруп. Кийин ал дагы бир жакшы жайылган бүркүт болушу керек.

Азыр болсо, туз жана калемпир эч менен тоок мүмкүн болгон жалган жалаа болуп саналат. Жакшы жыпар жыттуу кара калемпир алып. Ошондой эле сарымсак алып, өзгөчө басма сөз аркылуу өтөт. Бул кыйналган сарымсак жана тоок өлүгүн чыгыъыз. Андан кийин термикалык кайра иштетүү үчүн ошол замат даяр болот. Жаш тоок чейинки ърёндъ талап кылбайт. Сарымсак жана тамак-жараянына жыттуу эт даам берет. Эгер убакыт болсо, бир нече саат бою муздаткычка жабык идишке өлүгүн койду.

убакыт өсүмдүк майы жана койгон басымы менен өзгөчө көмөч тоок жайылып келген. 20-25 мүнөттөн кийин өтөт, сен капкакты ачып, өлүктү буруш керек. Ошол эле учурда, башка тарабындагы кууруу. атайын Танго жок деп таанылган учурда, сиз алуу мукабанын арткы бетинин орнотулган ар кандай мал колдоно аласыз.

тоок тамеки Cooking ар түрдүү тамак үчүн жыпар жыттуу заттарды жана: White курамынын катышуусу менен айырмаланышы мүмкүн. Бул жерде тоок даярдоо рецепт оригиналдуу соус менен. Биринчиден, сен: White даярдашыбыз керек. кеседе пресса аркылуу сыгып, сарымсак жана алдын ала таза алып. Андан тышкары, эки кашык ар бир томат пастасы жөнүндө ага кошуп. Азыр биз каалаган болсо жыпар жыттуу куюп, лимондун ширесин кошуп керек. ЭкөөнҮ жакшы аралаштыруу керек. Биз бөлүп-ууууууу-бир четке коюп, тоок даярдоого өтүү.

Өлүк эле жуудум, анда кагаз сүлгү менен кургатылган керек. Андан тышкары, ал төш менен жок кылынат жана тегиздөө керек. Сиз балка менен тоок менен күрөшүү мүмкүн, бирок, бул эт зыян үчүн эмес, ушунчалык кылдаттык менен жүргүзүлүүгө тийиш. Же жөн эле бардык муундар жумшак болуп саналат, ошондуктан, өз колу менен жууруп жатышат. Андан кийин Сиз тоок эти бышырылган: White майлоо керек. Биз бир нече саат бою муздак жерге коюп койду.

тоок marinate кийин, өсүмдүк майы менен, ошондой эле кызуу көмөч үстүнө койду. салмагы болуп турган, капкактын үстүнө кой. болжол менен 20 мүнөттөн эки тарабында кууруу. бекер, тамеки тоок жүк таасири астында кургак экенин тынчсыздануу. Тескерисинче, бул тамак даамдуу куурулган кабыктын менен, ширелүү болот. Бирок, Сиз тоок өрттөнүп жок экенин текшерип турушу керек.

көмөч меши кийин бир нече убакытка бир жез бөлмөсүндө тоок салып, ал тургай "Grill" күйгүзүү. Бул тамак үчүн кемчиликсиз бир жашылчалар менен чөп болуп саналат.

төмөн тоок да тоок тамеки тамак тандоолордун бири болуп саналат. Биз ушунчалык аралаган бир эмес, ала Ушул учурда гана. : White кандайдыр бир алып. аларга даяр өлүгүн нымдап жана даамын ар кандай жыпар жыттуу кошуу. Биз төмөн боюнча канаттууну коюп, кылдаттык менен, аны жабуу. Биз мешке Табаны жиберем. Тамак-жылдын акырына чейин, ышталган тамеки тоок менен кабыгын ачык болот. милдети "Барбекю" бар болсо, анда жакшы кабык zolostistuyu алуу үчүн аны колдоно.