Үй апийим-Нагетс: Суротту менен рецепт

Бүгүнкү күнгө чейин, мындай үйдө бышырылган апийим-уютмасындай табак, такыр эч кандай күтүлбөгөн. Аны кыйын эмес, бирок бул абдан даамдуу жана аш болумдуу экен. Алар ал оригиналдуу жана кызыктуу болушу үчүн, үй-бүлө менен кечки ар үчүн да жакшы болот. Бирок, ошентсе да, көп учурда даана, анткени силер эмес, эркин жеген тоок терең майына кууруп үйүнөн тышкары, анын пайдалуу касиеттерин жана карапайым тез тамак-аш тартса, көпчүлүгү жоготот. абдан даамдуу да.

Бир аз тарыхы

Кайсы бир аз калыштуу деле эмес, бирок ал мындай тамак, бир мак-ордосу катары, белгилүү бир "ата-энеси" бар экен - Роберт C Бейкер, тамак-аш боюнча окутуучусу. Корнелл University иштеп жатканда, 1950-жылы, ал Кытырак Breadcrumbs абдан оригиналдуу рецепт тоок эти иштелип чыккан. Дээрлик отуз жыл өткөндөн кийин, 1979-жылы, Тайсон Foods, бул тамак тез тамак-аш мекемелерин ылайыкташтырылган, жалпыга белгилүү "Макдоналдс". жакынкы бир нече жылда ресторандар тармагы боюнча меню апийим-Наггетс бар эле. Албетте, булар абдан пайдалуу, ал эми тамак-бир жолу бар, пайдалуу касиеттерин минималдуу зыян кийин эмес. Ал жөнүндө биз сени жана айт.

Тандырга, тоок кум Cooking

буга ылайык, кандайдыр бир кошумча май даяр тамак азыраак же көбүрөөк пайдалуу, жана балдар үчүн эч кандай зыян тартпайт? колдоно бербейт. Биз төмөнкү азыктарды керек: токочтун күкүмүн - 100 грамм килограмм - Тоок эти 100 гр (же бириктиргичтери) - эки даана, жумуртка - эки ун - эки табактарды, кызыл калемпир, таттуу калемпир, туз жана Oregano. Ошондуктан, мак-Нагетс - бул эмне? Бул Breadcrumbs куурулган тооктун даана болуп саналат. Демек, силер абдан даамдуу тамак келсе, үй Манго ойлонуп жасап, эт да жарык болот даамын. Жөн гана кезектеги кургатылган даана нан, оор жана ал жөнүндө татаал эч нерсе жок. Зарыл болгондо, нан торчосу аркылуу аларды бурмалап, жана колдонууга даяр, печений.

Mc Наггетс, рецепт

Менин тоок, аны ашыкча май тасманы бутаба. Андан кийин, эт болжол менен бирдей кесимчелер. Туз, калемпир, таттуу калемпир, кургатылган чөп бир аз, уу-дуу кошуу татып. бир жумуртка салып кичинекей идиштеги бөлгүлө. сыр орус рубли жана Breadcrumbs менен аралаштырууга. кеседе ун жана аралыгындагы бардык мүмкүнчүлүктөрүн уюштуруу Буудайдан, жанаша төк. Даярдоо жана силикон замбил ст кагазды коюп, аны бышыруу. бир тоок эти менен жумуртка салып малып, бир бөлүгүн, ошондой эле андан кийин ун жайылып, жыгылган, анын кесепетинен дип кайра жумуртка салып алгыла. Алуу - сыр жана Breadcrumbs менен идишке салып, жакшылап бели. Андан кийин, 200 градуска камырды мешке ташыгычта жана кемеге салып, 15-20 мүнөт жиберсем бышыруу. бул жол менен бышырылган "Chicken Mc Наггетс" нан суюктук бууланып көпчүлүк учурунда бери көпчүлүк ширелүү эмес. бир өсүмдүк майына көмөч казанга дагы бир натыйжасы кастарлоо үчүн. Же пияз менен чабак тамак буруп.

тез үй ордосу Алдыбызда

Бул ыкма менен, мак-Нагетс - бул терең Breadcrumbs менен тоок эти мунай даана куурулуп турат. Биз помидор, сыр, же сарымсак соус менен тамак алат тамак-аштардын минималдуу пакетин жана даяр керек. Ошондуктан, биз керек: нан жеген, таттуу калемпир, туз 300 тоок грамм, үч жумуртка, эки чөйчөк.

даярдоо жараяны

татып чакан бөлүктөргө бөлүп, таттуу калемпир, туз салып тоок кесип. абдан табак алып, жылмакай жумуртканын чейин аны козгойт, андан кийин ар бир тоок кесим малып. Андан кийин нан жеген салып жыгылат. Табаны, беш мүнөт үчүн кум кууруу ар бир тараптан күн карама майына куюп ысытып. тамак даяр. мисалы, эзилген картошка соус же каптал табактын менен кызмат кылгыла. Ever кандай суроо туулат апийим-калория Наггетс? буюмдун 100 гр: 43 ккал belkov- 2,9 гр карбонгидрат - 2,8 гамманын жана тоъ майлар - 2,3 гр.

Recipe мак-Наггетс кычы менен

Бул ыкма менен Mc Наггетс үй, жаратылыш буюмдарды толугу менен даяр, ошондой эле "Макдоналдс" кызмат кылып жаткан адамдарга жана алардын ачык-айкын артыкчылыгы болуп саналат. Бул абдан даамдуу экен. Биз төмөнкү өнүмдөрдү керек: тоок эти, ун, жумуртка, сүт, сары кычы жана токочтун күкүмүн. өзүнүн тажрыйбасы жана артыкчылык негизинде өзү аныктайт ингредиенттердин Ар бир эле үй кожойкеси ар суммасы. кадам ыкма менен кадам:

1. тоок эти pyatisantimetrovym плиталардын кесип.
2. сары кычы, жумуртка, сүт, туз жана кара калемпир Карри эки кашык менен аралашмасын даярдоо.
3. ун-жылы көкүрөк менен жантайган сыра.
4. Андан кийин - жумуртка аралашманын.
5. Андан кийин - нан жеген эле.
6. мешке таба коюп, жакшы ысытат, өсүмдүк майын куюп, май толугу менен аларды кучагына ушунчалык келечектеги чыпкалай жатты.
7. Fry алтын Браун чейин, кагаз сүлгү алып даяр кийин, үстүнөн буруш ашыкча мунай кагаз кирип болсун.
8. Даяр кылган болот.

тоок дагы бир рецепт

Бул ыкма, алардын балдары жана ашкана буюмдардын бул табактагы тосуу үчүн сүйгөндөр үчүн эмес, "Макдоналдс" ишене бербейт. Курамы: бир Тоок эти менен килограмм, бир лимон, крахмал, бир кашык, бир эле - аш содасы, ун, таттуу калемпир, туз. Сүйүктүү апийим-кум жасачубуз. нан кесип тоок төшү сүйрү чакан бөлүктөргө бөлүп, туз жана сода кошуп, анда лимон ширеси менен абдан марттык менен чачышты. өчпөйт сода баштагандан кийин, крахмалды кошуп, аралаштырып. , 15 мүнөт Leave бардык зарыл иштерди аягына көрөлү. Андан кийин - баары абдан бат - алтын Браун чейин пантүркизм кастарлоо менен тоок ар бир ун жана өсүмдүк май менен жапты. үстөлгө соус менен же жок кылган болот. Кандай болбосун, бул абдан даамдуу болот. Bon болсун!