Туна даярдоо үчүн эмне кылыш керек?

Бул балык, тактап айтканда, ал азык-түлүк жана тамак көп сандаган, таптакыр башкача болушу мүмкүн колдонулган Туна сыяктуу, отко кактап, өрт чыгып, ал тургай тамак. Бирок, көптөр үчүн суроо Туна тамак кантип бойдон калууда. Азыр биз бул балык менен тамак бир нече жолдору карайбыз. Алгач, келгиле, мешке Туна даярдоо жөнүндө ой жүгүртүп көрөлү.

Бул үчүн, майлап чейинки кесип чакан бөлүктөргө бөлүп турган түрлөрүн жүз жетимиш беш даяр плиталар каттама Кондитердик гр, алты помидор, жана майдаланган элүү гр май керек чеддер сыр.

Бул тамак даярдоо үчүн азыктар үчүн, соус талап кылынат май элүү грамм алып, бир электр лампасын, кылдаттык менен тилинген, элүү сүт жүз миллилитр ун грамм, жарым чай кашык сары кычы, туз менен калемпирди татып, ошондой эле, бир жүз жетимиш беш грамм чеддер сыр, алдын-ала торлуу, чакан сындырганга керек төрт Балык Туна жүз гр.

Эми түздөн-түз Туна даярдоо маселеси боюнча. биринчи кезекте эмне кылуу - бул соус болот. Бирок, бул мешке күйгүзүү үчүн унутуп калбашыбыз чейин, ал жылынып үчүн, жок эле дегенде, бир жүз сексен градуска чейин.

Ошондо, чоң казанды, май эриди. Ал ошондой эле кыйылган пияздын жана Sauté төрт мындан ары да койду - алты мүнөт. Пияз алтын түскө ээ болушу зарыл. Азыр ал нан убакыт жетти. Бул аптапта кастрюлясына алынып салынат учурга чейин эки мүнөт кошо керек.

Андан кийин, алып келген массалык туз менен калемпирди кошуп, сүт куюп жатышат. Sauce ал кашыкка кала берет жыйынтыгы менен, коюу ырааттуулугун ээ чейин чейин тамак. Мындай кийин, тунец, сыр жана Mustard, жана дагы бир-эки мүнөттөй бүт камырды тамак кошуу.

Бул учурда, бир орто ысыкка чыдамкай катары зайтун майы менен сыйпагыла. турган Туна кийинип салгандыгы бул түрүндө түбүндөгү Каттама тасма жатты. кийинки катмар бир эле ыкма менен жүргүзүлөт. Бирок, жана помидордун кошуу. Ошол үчүн, Туна жатып, мындан ары да. Калган помидор жана майдаланган сыр чач. Андан кийин, төмөн тамак жаап, мешке, аны он беш бышырыныз жазасына - жыйырма мүнөткө.

Бул учурда, алтын Браун буга чейин, башкача айтканда, бир он беш мүнөт так ансыз Меш Туна менен кабыгын жана калтырып алып жатты.

Биз жөн гана Туна даярдоо үчүн кандай жолдор менен бири-карашты. бул дагы эмне кылышыбыз керек? Же болбосо, биз бул балыктын салат сунуш. Бул Recipes арбын. Бирок алар, бардык жалпы эрежелерин бөлүшүү. Ошентип, салат, кээ бир эт Tuna талап кылынат, анткени, бир нече, эреже катары, даярдалган. Сиз же кайнатылган пайдаланууга Балык Tuna. Акыркы учурда, ал балык эле өз ширесинде эле маанилүү болуп саналат.

Баарында болбосо да, өтө көп кантип, балким, сен да билген бул учурда Tuna, тамак. Ал эми кызыгы - кошумча курамы дээрлик ар кандай жашылча-жемиштерди, анын кетиши мүмкүн эле бышкан күрүч , албетте, ошондой эле, жыпар жыттуу.

зарыл болсо, дал келген буюмдар кабыктарын кесип алып, натыйжада массалык туз керек. Бардык бул зайтун майы жана лимон ширеси менен татытылгандай жатат. эмнеге кээ бир пайдалануу майонез ачылды үчүн соус катары сунуш эмес. Бирок, жумуртка Туна менен салат жана толугу менен ишке жараксыз. Бул эки заттын балык даамын угушубузга алат. Ооба, салаты көп калория болот.

Биз Туна даярдоо кандай эле кызыгуу бир аз өлчөмдө дегенде канааттандыруу үчүн алышты деп ойлойм. Чынында эле татаал эч нерсе жок. Tuna - бул баш аламан чейин дээрлик эч мүмкүн эмес, мисалы, балык болуп саналат. Аракет, эксперимент, ойлоп, ошондо ийгиликке жетет! Сиздин тамак ырахат!