Чак Чак кандай тамак. Тааныш тамактар, бирок анча белгилүү Recipes

Дээрлик ар бир чак Чак мындай назиктикти укту. Айрымдар, атүгүл, ушул укмуштуудай таттуу аракет жетишти. Ошентип, ал эмне болду экен, кантип тамак чак Чак? Бул татар жана башкырт тамактар жөнүндө сөз реалдуу Чыгыш десерт болот. Ал камыр менен бал даярдалат. Бул негизги курамы болуп саналат. Бирок, абдан маанилүү нерсе - бул назик, жагымдуу тиш гана эмес, кайдыгер калтырган жок, бирок ошондой эле жакшы тамак-аш болбосун баалоочулар үчүн бир назик жана жагымдуу даамы болуп саналат.

Бирок, жок дегенде, бир жолу аракет кылуу үчүн жакшы,, ошондуктан тамак. Биз үч тооктун жумурткасын алып, бир табак, аларды талкала. сода жана ошол эле туз үч Pinches аларга кошуу. Андан кийин суу жана сүт үч кашык менен толтурдум. Бардык курамы, ошондой эле ар кандай болот. Азыр биз кесме сыяктуу, камыр жууруп керек. туура ырааттуулугун алуу үчүн ун кошуу. Камырды жайып, жана кыска кесме салып, аны кесип. мешке Табаны же плитага койгула да, аны менен кошо зайтун майы тамак катары же өсүмдүк майы. Кудайдын Клярдагы-куурулган кууруу болсун, ошондуктан, майы көп керек. Well май кайнаткан жана казандагы кесме бөлүктөрүн алып жатты. ал күрөң болуп, чыгып алып, ашыкча май агыза берет. Анткени ремикс бүт тыйпыл камыр.

Азыр болсо, сиз, бал жана кант аралашмасын даярдоо керек. Бул үчүн, шекер 1,5 чөйчөк жана бал бирдей өлчөмдө ал. жабышчаак сироп алуу үчүн, бир сууга аларды эритем. Андан кийин куурулган кесме сироп куюп, жакшы аралаштыргыла. Dish каалаган абалда жана жаса- кысылышып берет. жабышчаак кесме жагына эмес, ал эми бул, нымдуу колу менен жүргүзүлүүгө тийиш. чак Чак күтүүдө сууп калды. Кук чак чак кыйын эмес, бирок бир аз убакыт бөлүүгө болот.

Recipe даярдоо кээ бир өзгөрүүлөргө дуушар болгон. Көптөгөн аялдар өздөрүнүн технологияларды колдонуу. Ошондуктан, мен тамак кантип бир нече ыкмаларды жана тамак сунуш чак чак.

Бул ыкма, анткени сен, эки жумуртка алып, бир чымчым тузду кошуп, абдан катуу камыр жууруп керек. Андан кийин, ал болжол менен 30 мүнөт тоңдургуч аны алып салуу сунуш кылынат. кургак эмес экенин, бир ным сүлгү менен жаап кой. Ошондо Камырды жайып, жылдырып, арык, өтө узун эмес быжы да керек. жетиштүү өсүмдүк майы менен өрт контейнерге асып жана жара чейин күтө тургула. Азыр биз, ысык майга салып колбаса камыр кездешпейт жана зайтун майы менен кууруу. Биз алар сулуу күрөң түстүү болуп жатканда, алып чыккан. Өзүнчө бал PAN 100 мл эрип, кант, 100 грамм. Бул бал таркатуу керек. Бул шире куурулган камыр куюп, бир кесим пайда. сироп замат, аман калды, анткени, бул тез эле болушу керек. Бул жерде кантип чак чак башка жол. Көрүнүп тургандай, сынак элежлпы ар кандай түрүн бере алат.
Ал эми дагы бир рецепт кантип чак чак тамак. 10 жумуртка алып, бир аз аларды бажыканадан. ага салуу 100 граммдан арак жана тамак содасынын бир чымчым. Бардык бөлүктөр жакшылап аралаштырып. Анан кесме сыяктуу эле, өтө муздак, камыр жууруп керек. Roll чыгып тасма катмарларды кесип, болжол менен 3 см, узундугу. Эми, бул кассеталарды жана кесип кесме салып. камырды майлоо үчүн, кесме кездешпейт. камыр биримдүү эмес, деп, дароо токтотуп унутпагыла. кооз алтын түскө чейин Fry. айнек май үчүн colander боюнча тараган.

бал бир стакан кант үчүн бир чөйчөк Mix жана аларга 4 кашык сүт кошуп. Биз отко салып, кант эриген жана суюктук өтө илешкек жана жабышкак чейин тамак. Бул аралашма кесме толтуруп, жакшы аралаштыргыла. Right, тамак пайда ным кол менен акырын басып. Сиз кунжут урук чачып турган мамиле, көмөч же жаъгактар куурулуп, бир аз болуп саналат.

Кандай чак үйдө ойлонуп Чак тамак - мындан ары бир сыр. Бул даамдуу тамак кубаныч менен балдар жана улуулар үчүн аракет кылышат.