Тоок gizzards кандай тамак?

ойнош түбөлүк суроо: "тамак жасап Эмне көрүүгү болот? меню үйгө кантип арттыруу? "улам, убакыттын жетишсиздигинен көп эмес, бир эле тамактарды илип алуу. Башкалар эмнени кааласа ошону сатып алууга мүмкүнчүлүгү жок, ошондуктан, экономикалык тамак издеп.

Бир нече жолу алардын тоок gizzards даярдоо достору үй уккам. Мен сатып алган эмесмин, балдар тамак эмес, деп корккон. Анан дагы, мен ушундай чечтим. Мен кесиптешин айткандай мен так сатып алып, бышырылган. Тоок gizzards биринчи жууп, туздалган сууга бышырышат. Алар бир аз басылганда, аларды жиликтеп, жана кино Тоок gizzards мен кесип. терең ремикс унитаз, таштандыдай болуп, пияз, сабиз, жыпар жыттуу заттары, кара калемпир, соя соусу кошумчалады. Натыйжада makaronchikov үчүн кооз гарнири эле. Бирок, эттин үй, аты тууралуу айтып, мен эмес. Secret тоок gizzards тез табак менен жоголуп кийин гана ачылган.

Азыр мен бир даамдуу тоок gizzards тамак кандай экени тууралуу көбүрөөк билүү үчүн келген. Интернет урматтуу достор, кесиптештери менен айланып суроолору. Натыйжада бул жерде тарабынан-буюмдарды тамактарынын даярдоо боюнча кезектеги карап чыгуу болуп саналат.

Мен окуган бардык тамак, мен тоок, курсактарын да тамак кантип чейин, ал биринчи жолу жарага жакшы деген жыйынтыкка келишкен. Алар эрктери курсактарын жагат, анткени кээ бир ашпозчулар жөн эле демделгениби же куурулган. жумшак myasko, жакшы чейинки чыйкан артык адамдар үчүн. жууса кубе кошуу менен бей жалбырак, пияз жана тамыры, ар кандай жолдор менен кантип сууга бышырылган тоок gizzards тамак бар.

куурулган тоок gizzards, көп түрдүүлүгүн даярдоо боюнча корутундусу. бул сыяктуу эч нерсе аркылуу соус катары - сүзмө же майонез, помидор жана соя соусун, жууса музда. судак тоок gizzards толуктап пияз, сабиз, козу карындар, калемпир, сыр, бадыран жана көп. Жалпысынан алганда, бул көп адам. Мен алар көптөгөн компоненттер менен даамын жакшы бириккен эле, эксперимент мүмкүн болгон бул продукттарды, жагат. Ар бир жолу, алардын курамын өзгөртүү, бул менюну ар болот. бышырылганыбы Тоок gizzards, майонез жана томат соусун менен коңгуроо калемпир же козу карын менен каймак чыгы менен.

өчүрүүгө тышкары, бутерброд тоок gizzards тамак кантип жараштыруу керектигин билдим. жыпар жыттуу май менен бышырылган бөлмө температурасында, нан торчосу түрмөк үчүн муздатып, таштандыдай. Кошуу кыйылганын, бышырылган жумуртка, туздалган пияз, майонез. , Жакшылап аралаштырып, жана бутерброд кийип чөптөр менен чачат.

Сиз тамак жана салаттар болот.

Биринчи Variant. табактагы катмарларды алып жатып: кесинди Жулиен сарымсак - 100 грамм; тоок gizzards кесип, бай жалбырактар, сабиз жана жыпар жыттуу май менен кайнатылган - 300 г; майдаланган сыр - 100 г; майдалап, жумуртка - 2 даана; жаңы бадыран окуусунун бир кесип - 1 кесим. Coat ар бир катмар майонез. чөптөр менен кооздоп.

салат экинчи өзү. Катмар тоок казаныбызда тилке кылып бышырып бөлүнгөн - 400 г, жакшы н жаъы сабиз күнү майдаланган бир катмар - 1 даана, жумурткаларды катмарын сылап - 2 даана, майдаланган сыр агломерленген катмары - 2 даана. Жыш samazat майонез topsheet. Top эле, Балык, ананас,-тилке кылып кесип чачып шакектерге кесип, бактагы алачыктай, тегерегинде жатыптыр.

Тоок ашказандар анда нан же куймак үчүн колдонулат салуунун, даярдана алабыз. Бышырылган ашказандар нан торчосу аркылуу жылып, көк пияз, кайнатылган жумуртка кошуп. Же ашказан аралашып чөбүнүн бышырылган күрүч жана жашыл буурчак.

жука калама нан төгүндүлөрүн,-тилке кылып кесип тоок gizzards, капуста чыйратылган жарып, майонез жана сарымсак менен аралаштырып. даана Lavash ашказандар катмардын киргизүү, анда капуста бир катмары, укроп kulechkom жамынчымды чачсын.

Bon болсун!