Тузу менен Үй шорпо: мыкты Recipes

тузу менен Үй шорпо бекер абдан популярдуу болуп жатат. Чын эле, ар бир үй-бүлө өз бар үчүн салышы бул жөнөкөй табакка. Бүгүнкү макалада абдан кызыктуу ыкмаларды болот.

чочконун эти менен Recipe

Бул параметр дээрлик ар бир үй-бүлөдө ар дайым бар тамак Borsch жөнөкөй азыктарын пайдаланууну билдирет тургандыгын белгилей кетүү керек. жараян өзү өтө көп убакыт талап кылбайт, ошондуктан бул келечекте сиз тез-тез ушундай тамак бышырып мүмкүн. тузу менен тамак даярдоо үчүн, бул басылмада эсептелет жана рецепт, бул жагынан, жокпу, алдын ала зарыл:

• чочконун эки жүз грамм.
• томат соусун жана кашык менен жуп.
• Эки орто кызылчасы менен картошканы.
• Пияз.
• кантка бир чай кашык.

кошумча компоненттердин туз пайдалануу керек эле, ар кандай өсүмдүк майына жана калемпир.

жараянынын Description

Prewashed эт ылайыктуу идишке жайгаштырылган, плитасын көздөй жиберген аз туз кошуп, муздак суу куюп, кайнап үчүн кызуу. суюктуктун биринчи көбүкчөлөр пайда болот бетинде бир жолу, от азайтуу жана капуста, бүт тазалап кызылчасын кошуу. Мунун баары бир капкак менен жаап, жарым саат бою жасап жатат.

көмөч казанга жакын отуз мүнөт жуушту кийин, Искендер жана картошка кесип. Бардыгы биригип, он беш мүнөт бышырышат. өзүнчө көмөч казанга +, берешендик менен кандайдыр бир өсүмдүк майы менен майлап, бир аз жарып пияздын кууруу жана эт кошуп. Дээрлик тузу менен келечектеги аралашмада бул томат соусун жиберди себилип ары кийин дароо эле.

кызылча көмөч баштап кылдаттык менен алып, ичке тилке кылып кесип, аны кайра иштетилет. Дээрлик кант, таттуу калемпир жана чабак сарымсак менен татытылгандай тамак аяктады. бир-эки мүнөттөн кийин ысык өчүрүп, бир аз .Кошуналардын байлаткан берет. Бул сүзмө, жаңы чөптөр менен кызмат кылып жатат.

Recipe Уй

Бул өтө даамдуу жана жыттуу ак .Кошуналардын кычкыл капуста менен кызылчанын жоктугу мурунку нускасынан айырмаланат. ураанына келип мурун, бардык керектүү буюмдар бар-жогун текшерүү үчүн шектенбесек болот. Бул учурда, үй табууга тийиш:

• уйдун жети жүз грамм.
• Беш же алты орто картошка тамырларды.
• Үч тузу жүз гр.
• орто Morkovin бир жуп.
• пияз, эки жүз грамм.

бир аз туз жана калемпир чейин табууга тышкары, жыпар жыттуу тамак даярдоо. Сиз ошондой эле өсүмдүк майы, Lavrushka жана петрушка тамыр керек.

иш-аракеттердин ырааттуулугу

төрт литрлик идиш плитасына, аны жөнөтүү жана жарага алып, суу ичип рух. суюк көбүкчөлөрүнүн бетинде бир жолу мезгил-мезгили менен көбүктөнгөн пайда атууга унутуп эле, жарым саат үчүн идиш-аяк жууп, эт бышырып, ал жаратты биринчи пайда болот. даяр эт запасын алып салынды, орто тыйындарды кесип, көмөч кайтып келди.

суюктук кайнап менен акырын даярдалган картошка түшүрүштү. жети мүнөттөн кийин капуста, жана саат төрттөн жаюу - пияз жана сабиз zazharku. сорпосун жашылча кийин бир бай жалбырагын, петрушканын койду. Андан кийин, картошка жумшак чейин дээрлик дабасы, туз, калемпир менен сорпо бүтүп, тамак. Андан кийин, бул жылуулук алынып идиштерге салып куюп жатат.

сельдерей менен Recipe

Бул шорпо мурдагы эки параметрлерди ылдамыраак даярданып жаткандыгын белгилей кетүү керек. Ошондуктан, бош убакыт көп камсыз кылуу да жок бош үй кожойкелери үчүн реалдуу курал болуп калат. , Алдын ала жок ингредиенттердин издөө үчүн баалуу мүнөт коротуп үчүн, ашканада бар экендигин текшерет:

• тузу эки жүз грамм.
• Даяр сорпо куюшат + эки литр.
• Бир чоң кызылча.
• кичинекей сабиз жана пияз үчүн.
• картошка үч жүз грамм.
• Couple сельдерей тобун.

кычкыл капуста (Бул макалада көрө алат суротторунуз менен рецепт) менен даамдуу тамак бышырып үчүн, кошумча туз керек, эч кандай өсүмдүк майы жана калемпир.

даярдоо технологиясы

Биринчиден, сиз табак сорпосун жөнөтүшү керек. Ал кайнатып баштайт жатканда, жашылча кыла алат. Муздак суу менен жууп, кесилген жана тукум курут болушат. пияз жана ушул жол менен даярдалган сабиз өсүмдүк майы менен майлап, көмөч, жөнөтүлгөн, ал эми бир аз куурулган. Бир нече мүнөттөн кийин кыйылган жерде кошуу сельдерей жана алдын-ала Акталган, туздалган чыкты. Бардык жакшы атканда бир аз өрттү өчүрүүгө чыгып кетишти. унитаз жайылып басышты жана темир торлуу кызылчасында Кийинчерээк.

кайноо, сорпосун кесилген картошка жиберет. жумшак болуп бир жолу, бир казан zazharku, туз жана жыпар жыттуу өсүмдүк кошуу. кычкыл капуста, кызылча, анын бай тилкелерин жоготушкан эмес үйгө .Кошуналардын үчүн, ал жарага алып жана жылуулук алып жатат. сарымсак, сүзмө, жаңы чөптөр менен тамак кызмат кылгыла.