Тоок менен салдырам Картошка - Жыпар табактагы ашка

Бышырылган картөшкө салдырам тоок менен даамдуу жана жыттуу тендер болду. табак сулуу, пайдалуу жана табитин экен.

биринчи рецепт

Сизге керектүү даярдоо:

• картошка 800 гр;
• бүт тоок;
• пияз;
• сабиз;
• туз;
• сарымсактын эки тиштери;
• лавр жалбырагы;
• жыпар жыттуу заттарды,
• Эки-ст. кычкыл каймак;
• калемпир.

идиштен 120 ккал 100 грамм.

даярдоо

1. Башында Өлүк жуугуч, кургак. Кийинки, бөлүктөргө бөлүнөт.
2. туз менен эт кийин, жыпар жыттуу май менен майлап чыгыъыз.
3. Сабиз жана пияз таза. Кийинки жуу.
4. торун сабиз кийин, пияз melenko кесип.
5. Сага гана картошка, майда бөлүктөргө кесип, жуу.
6. Бир казан отко салып, май куюп (бир аз).
7. пияздын кайра жөнөтүү, сабиз.
8. алтын жашылча чейин Fry.
9. салдырам эт тыйындарды жөнөтүү. күрөң (алтын) чейин Cook.
10. Кийинки, казанга салып, каймакты. жерге картошка кийин.
11. ал толугу менен жашылча-жабат деп Ошондо суу кошуп.
12. суюк кайнайт да, бей жалбырагын кошуп, ээлеген.
13. Конкурстун чейин Ликашенконун жыйырма мүнөткө жөнүндө канаттууну жана картошканы мөөн.
14. , Сарымсак басчу чөптөр менен кыйратат.
15. Тамак-жылдын аягына чейин үч же төрт мүнөттүн ичинде бир табактын сарымсак жана чөптөрдү кошуп. Бул жерде даяр тоок салдырам картошка. булар: болжол менен сегиз мүнөттү байлаткан, уруксат берүү. тамак плиталардын боюнча жайылып жатты.

Recipe экинчи. Картошка жана башка жашылча-жемиштер

картошка кантип өчүрүүгө салдырам тоок? төмөнкү рецепт бул жагынан сага жардам берет. Бул өзү биринчи тамак айырмаланат. тамактардан курамы, картошка тышкары, дагы башка жашылча-жемиштер (пияз, помидор, ж.б.у.с.. D.) камтыйт. Бул рецепт коттеджине барып тамак сүйгөндөр үчүн кайрылууга болот. табак, тез жасала турган иштер. Бул кооз жана даамдуу болот экен.

даярдоо үчүн сага керек болот:

• эки сабиз;
• бир тоок эти;
• үч помидор;
• туз;
• таттуу калемпир;
• сарымсактын эки башчылары;
• жашыл пияз, бир топ;
• үч лук;
• өсүмдүк майы 100 мл;
• тоок үчүн татымал ;
• беш орто картошка;
• кара калемпир.

салдырам тамактарды даярдоо

1. чоң бөгүп тоок бөлгүлө. Бул үчүн, канат, көкүрөк бөлүгүн жана жамбаш экиге жарып шылый чапты.
2. Сарымсактын жанчып бир бөлдүк кийин.
3. кеседе тоок кой. ал үчүн сарымсак кошуп.
4. Кийинки, тоок, туз жана калемпир канаттуунун үчүн жыпар жыттуу төк.
5. аралашмасы кийин. кырк мүнөттөн marinate үчүн тоок калтыруу.
6. от каптаган.
7. тоок marinate кийин, белгиленген жана Haskalah казан. бир контейнер өсүмдүк майы (100 мл) салып төк.
8. Кийинки майдаланган пияз шакек куюп.
9. Ал алтын түскө ээ болгондо, ага тооктун эти менен толукталсын.
10. кооз кабыктын чейин эт кууруу.
11. чоң кубатуулугу эки пияз кесип.
12. чайнек пияз толтургула.
13. жаа экинчи бөлүгү менен тоок кууруу. кээде олуттуу болчу, он беш мүнөт бышырышат.
14. сабизден кесип.
15. тоок чейин созулат. дагы 10 мүнөткө Fry.
16. Кийин казан кайнап толтурат.
17. 12 мүнөт тамак үчүн мөөн.
18. тамак даяр, ал эми картошка басчу.
19. Ошондо этке кой.
20. компот тоок салдырам картошка, ал эми башка жашылчалардан даярдайт.
21. бүдүрчөлөр, таттуу калемпир салып кесип, помидор - жарым шакектерге, жашыл пияз өчүргүлө. Сарымсак жуугуч, толугу менен колдонушат.
22. 15 мүнөттөн кийин, тоок сорпо жана картошка жашылча кой. орточо жылуулук ашык он үч мүнөт мөөн.
23. тоок салдырам жерде даяр картошка. плитада тамак кой. Чөп менен чач.

Акыр-аягы, бир аз

Эми сиз тоок салдырам картошка бышырып кантип билебиз. Биз эки Recipes карап чыктык. биринчи, экинчи бир аз кыйынга турбайт. даярдоо жана тамак менен ыракаттануу үчүн ийгилик коштосун!