Тоок жана козу карын менен Жулиен - сүрөттөр менен салышы

Бүгүн биз үй Жулиен боюнча тоок этин жана тамак кантип сүйлөшөм краб. рецепт бул даамдуу тамак менен, ал тургай, башталгыч ашпозчу чече ала турган ушунчалык жөнөкөй. Ошондуктан, кылдаттык менен биздин сунуштарды жана коопсуз жашоого алып окудум.

тооктун эти жана козу карын менен Жулиен. Суротту менен Recipe

Биз сени бул элдин тамак даярдоо үчүн классикалык жол берет. Анын жардамы менен, сиз той дасторконго Конокторго же жекшембилик кечки тамак учурунда жакындарыбызды жагууга тан калтыра аласыз.

заттар:

• Тоок - 500 гр.
• Козу-карындар - 300 гр.
• Пияз - 200 гр.
• Катуу сыр - 200 гр.
• Cream - 350 гр.
• Ун - эки кашык.
• Туз жана өсүмдүк майы - татып.

Кандай тоок эти, каймак менен Тандырга, козу карын менен Жулиен тамак? Бул жерде Recipe даамдуу тамактар бар:

• Конкурстун чейин чыйкан тоок, анда эт ак ниеттик менен жана чыйратылган аны өчүргүлө.
• Пияз корки жана кулатабыз Melkoya.
• Козу-карындар ушул кудукту калтырган жана кесилген жуушат.
• каймак көк пияз, андан кийин козу карындар кууруу.
• ным буулана ашыкча болгондо, буюмдар жасалды, туз жана жыпар жыттуу заттарды койду. Бир нече мүнөттөн кийин идиш мешке алынып салынышы мүмкүн.
• өзүнчө чөйчөккө, соус даярдап. аз жылуулук ашык ун кургап, анан ага каймак, калемпир жана туз төк.
• козу карын, пияз жана тоок-ууууууу-туташуу.

cocottes менен өнүмдөрдү Пут жана берешендик сыр чачсын. Ийине камырды мешке Bake тамак.

Тандырга Julien

Адатта, ал даярдалган жана атайын идиштерде кызмат элдик тамак болуп саналат. Бирок, Жулиен тамак дагы бир кызыктуу нерсе. Ал сага убактысын жана күчүн сактап калат жана эч нерсе жөнүндө даамын салттуу тамак-аш бербейт.

туура буюмдар:

• канаттуулардын эти - 500 гр.
• Fresh козу карындар - 300 гр.
• Пияз - 150 гр.
• Катуу сыр - 250 гр.
• Cream - 250 мл.
• Ун - эки жөөлүбөгөндүгүн.
• Туз, калемпир - эки Pinches.

Ошентип, тоок эти, козу карын менен Жулиен даярдайт. рецепт:

• Сууга бышырылган тоок чакан этин жиликтеп бөлсүн.
• Пияз, таза болсо, анда жарым шакектерге киргизип, аларды кесип.
• бычак менен козу карындар жана өчүргүлө.
• көмөч казанга бир аз өсүмдүк майы салып куюп, мешке койду. Fry пияз биринчи, анан козу карын коюп ал. сок буулана кийин, эт азыктарын кошуу.
• өзүнчө кургак унитаз ремикс ун-жылы. кара ала баштаганда, ага каймак төк. Бородач кайнатып, анан туз жана жыпар жыттуу даамы, аны алып келгиле.
• козу жана тоок менен каймак чыгы куюп, анан бышыруу табактагы өнүмдөрдү өткөрүү.
• Grate сыр менен табактын үстүнө чачат.

Бир саатка жакын Тандырга, Жулиен тамак. аны ышталган кабыктын каптап турат, сиз анкетаны жана бир аз мел ала аласыз. , Булар: (пирог сыяктуу) кыйып табакка тыйын салып, столго, аларга кызмат кылбагыла +.

казанга тооктун эти жана козу карын менен Жулиен

Керамика күл салгычтарды, ошондой эле, көп учурда бул тамакты даярдоо үчүн колдонулат. жаңы жыпар козу карындарды жана конокторду таасирлентүү үчүн сөзсүз каймак чыгы таткыла. кайра-кайра жана үй-бүлө жана достор аларды даамдуу жана берекелүү Жулиен үчүн тамак сурашат.

даамдары курамы:

• Тоок эти - 200 гр.
• Козу-карындар - татып.
• Сүзмө - төрт кашык.
• Сыр - 100 гр.
• Бир пияз.
• Туз жана таттуулар - татып.

Тандырга, казанга кантип тооктун эти жана козу карын менен Жулиен тамак? суротторунуз менен рецепт бул жерден тапса болот:

• бышырылган чейин тоок эти кайнат. ал жыпар жыттуу чыкты деп, мамиле сабиз, сарымсак, сельдерей жана пияз сорпосу тыйын кошуп.
• Козу-карындар жана эт бирдей бөлүктөргө кесип, анан аларды өсүмдүк майына куурулган жиберет. аягында, пияз жана сүзмө, бир нече мүнөт кошуу.
• майдаланган сыр бетинде салып чакан казандарга, анын ичинде тамак-аш кой.

бир саатка жакын төрттөн үчүн, ошондой эле камырды мешке Жулиен даярдоо. Бирок, ал дубал жоондугу көлөмүн жана түрүн эске алуу керек. Бул тамак ысык же жылуу түрүндө столго кызмат керек.

tartlet менен Julien

Бул параметр майрамдык закускаларды, албетте, сиздин конок болот. бат эле күнү Жулиен даярдоо, ашпозчу өтө эле көп күчүн эске албастан.

заттар:

• Тоок эти - 300 гр.
• Козу-карындар - 300 гр.
• Ар бир сыр - 80 гр.
• Сүзмө - үч же төрт кашык.
• Өсүмдүк майы - эки кашык.
• Пияз - бир бүтүн.
• Туз жана таттуулар - татып.
• Тарталетки - бир топтом.

Андан ары, биз бат эле майрамдык стол тооктун эти жана козу карын менен Жулиен аткарууга кантип даярдык көрсө болорун көрсөтөт. Original рецепт закускаларды төмөндө окуу:

• Бул жолу биз чийки тоок этин жиликтеп бөлсүн колдонот. Ошо сыяктуу эле, пияз, көк пияз, козу карындардын өчүргүлө.
• Булардын баары буюмдар өсүмдүк майына бышырып чейин, ага туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу кууруу. аягында каймакты куюп, жакшы аралаштыргыла.
• Ал tartlet топтоштуруп, анын үстүнө, сыр салып сонун н күнү майдаланган маанилүү.

200 градуска Preheat меши жана бланкта жөнөтөт. Он беш мүнөт өткөндөн кийин, кооз жана даамдуу жей турган конокторго кызмат болот.

көмөч Julien

Эгер убакыт бар болсо, бирок сиз сүйгөн адамдарды даамдуу тамак жагууну кааласак, анда дары жазып алгыла. Bizarre Жулиен, сен керек болот:

• Fresh козу карындар - 500 гр.
• Тоок эти - 500 гр.
• Пияз - эки даана.
• Төмөн майлуу каймак - 300 гр.
• Ун - үч кашык.
• Май - 50 гр.
• Сыр - 100 гр.
• Жыпар жыттуу заттарды жана туз - татып.

тооктун эти жана козу карын менен таба даамдуу болсо Жулиен менен жасачубуз. рецепт:

• өзүнчө көмөч майдаланган пияз, алуубуз көкүрөгүн жана чыйратылган кыйылган козу карындардын кууруу.
• азыктары даяр болгондо, бир табак, аларды аралаштырып, кам каймакты кошуп. орто жылуулук үстүнөн жылуу тамак.
• туз, ун жана смирна кошулган каймак. чыгы азыктарын куюп алуу. он мүнөт, тамак үчүн себилип, анан сыр менен чачат.

Даяр тамак бир аз муздатып, анда кызмат.

качпайм чыгы менен Julien

Ошондуктан биз силерди, тооктун эти менен Жулиен тамак үчүн башка жолду сунуш келет Тандырга, козу карын. Каймак чыгы жыпар козу карын жана тендердик тоок менен кемчиликсиз.

буюмдар:

• Chicken (эмчек) - бир бүтүн.
• Fresh козу карындар - 300 гр.
• Пияз.
• Mozzarella - 200 гр.
• Өсүмдүк майы - эки кашык.
• Ун - бир кашык.
• Туз, жер калемпир жана калемпир - эки же үч Pinches үчүн.
• Май - бир кашык.
• Heavy каймак - жарым чыны.

каймак менен Тандырга, тооктун эти жана козу карын менен Жулиен төмөнкүдөй даярдалат:

• Майдаланган бышырылган эти жана козу карындардын өчүргүлө. Пияз ичке жарым шакектерге кесип. бышырылган тамакты чейин Fry.
• Skillet үчүн унга кыл жана бат зайтун майын кошуп туруп, аны кууруу. бул алтын түскө ээ болгондо, сары май кошуп, андан кийин сүт менен толукталсын. айынын акырына карата абал боюнча, жылуу каймакты кирип соус бажыканадан козгойт.

казандарды же cocottes тоок эти жана козу карындардын салып, анда чыгы менен толтуруп, майдаланган сыр менен чачат. чейин ал кооз кабыктын менен капталган эле тамак бышыр.

multivarka менен Julien

Заманбап ашкана жабдуусунун жардамы менен даярдалган болсо, эч бир аз даамдуу, көп кезектешип жакшы көргөн тамак болуп саналат.

заттар:

• Козу-карындар - 300 гр.
• Эти - 300 гр.
• Пияз.
• Cream - 200 мл.
• Ун - бир кашык.
• Май - эки кашык.
• Ground калемпир, туз - татып.

тооктун эти жана козу карын multivarka менен Жулиен ашпозчу кантип:

• Козу-карындар, пияз, илгичтери менен жиликтеп бөлсүн, анан бир идиштин ичинде аларды. май кошуп, 50 мүнөт "бышыруу" режими белгиленген. туз жана калемпир топтоштуруп менен Сезон.
• 20 мүнөттөн кийин, унду кошуп, аралаштырып өнүмдөрдү. Ал тургай, кам каймакты куюп, беш мүнөттүн ичинде идиштин үстүнө капкакты жабуу.

тамак даяр болгондо, сыр менен чачат. белги угуп чейин Жулиен чейин бышыр.

жыйынтыктоо

Delicious Жулиен менен тоок жана козу карын, каалаган тамакты толуктап турушу үчүн тандап алган бир ыкма. Ошентип, анын коноктору майрамдык дасторкон бир табакка же туугандарына мамиле кызмат кылууга болот.