Тандырга, тооктун буту - даамдуу жана жеңил

Тоок эти - көп конок биздин стол. Бул эки тоок баарын колдонуп, же анын бөлүктөрүнүн бөлүктөргө бөлүп, демонтаждын аркандай жол менен чыгарса болот. Тооктун буту Тандырга, - бул үй-бүлө тамак үчүн жана качан конок катары келген тема же бир улуу тамак болуп саналат. Көп тамак-параметрлери, ошондуктан ар бир аял даамы бир салышы тандай аласыз.

Бул жерде бир рецепт тооктун буту French тартипте мешке. Бул үчүн, 10 тоок таячыкъларыны алып кагаз сүлгү менен, ошондой эле кургак жуунт. сарымсак, таза бир нече тиштери алып, майда бүдүрчөлөр таштады. Кийинки аларга ар Шин, туз, калемпир жана ар кандай татымалдар чачып nashpigovyvaem. Биз жарым сааттай муздаткычта жиберүүгө. Бул учурда, таза жана башына жаа шакектерге кесип. Tomatoes (5shtuk) жуугуч жана бүдүрчөлөр бөлсүн. а н үч сыр кандайдыр бир катуу 100 гр жана бөлүп койду. муздаткыч тоок голени алтын Браун чейин пантүркизм аларды кууруу From. Биз түрү мунай аны нымдап алып, пияз, бир катмарында жайды. Бул тоок үчүн негиз болуп кызмат кылат. Шин төмөнкү катмары жана помидор бүдүрчөлөр жогорку жатчу. отчётунда даяр-микс. Take беш кашык менен майонез үч кашык жана кетчуп. Бардык жакшылап аралаштырып, даяр тамак-ууууууу-төк. Top sypem майдаланган сыр. төмөн тамак коргонуу жана камырды мешке койду. Эгер даяр тамак жулуп мурун, кабыгын алып, дагы беш мүнөт Тандырга, аны өткөрүүгө керек. Ошентип, жогорку алтын Браунга баштайт. ар бир тарап табактын жана жашылча менен кемчиликсиз салмак менен тооктун буту.

Ошондой эле дагы бир салышы колдоно аласыз. карбай тоок молотка да, бүт үй-бүлөсүнө жагыш турган улуу тамак болуп саналат. Бул үчүн, 6-7-тооктун буту алып, менин кылдаттык менен аларды. Андан кийин муздак суу көмөч аларды кездешпейт жана өрт тамак койду. Ал сууну, анда натыйжасында көбүк алынып салынышы керек кайнатып алуу зарыл. туз кошуп, толук даяр Шин алып. Биз суудан тоок алып жана ашыкча суюктукту соолутат бергиле.

Клярдагы даярдануу үчүн бир тоок жумуртка алып, ага эки кашык жакшы майонез кошуп. Анан туз сезону даамын кандай татымал менен толукталсын. Бардык ингредиенттер жакшылап аралаштыруу керек. The натыйжасында аралашма куюп нече кашык ун жана кайра микс чейин бирдиктүү аралашмасы. Сабоого жупкага камырдан шайкеш болушу керек. Анан көмөч казандын чейин жылыйт. Андан ары, биз бышырылган карбай салганда жана алтын Браун чейин куурулган ар буйур алып. Бул тамак-жемиш жана ачуу чөптөр менен кызмат кылып жатат.

Эгер сен да, атүгүл, ушул учурда, убакыт тамак көбүн эмес, анда ал өз салышы бар. микротолкундар менен тооктун буту өтө тез бышырылган жатат. Бул үчүн тооктун буту менин, туз жана калемпир. тамак майонез менен толтуруп, бир сарымсак пресса менен жанчылып, же өткөн кошумча болуп турган. Маринатталган жарым саат берет. Кийинки, төшөк жана Шин атайын тамак үчүн жана микротолкундар менен айтканда ашпозчу, бурулуш, ал жөнүндө толук күчү. 20 мүнөттөн кийин, үч сыр жана аларга тамак чачсын. Биз дагы беш мүнөт даярдап койду. Биз, микротолкундар чыгып, кызмат кылып, чөптөр менен кооздоп.

Кантип, каймак чыгы менен мешке тоок санын шыйрагы менен даярдоо керек? Бул даярдалган тоок буттары заъын банк ташыгычта жайып, жарымына чейин меш кастарлоо менен койгон. сабиз, пияз, таза жана кесип. Сабиз сыра, пияз жарым шакектерге кесип. сабиз жана пияз тооктун эти жана элжирей чач. Козу-карындар плиталар кесип, тоок кошуу. 5-10 мүнөттөн кийин, сүзмө, аралашмасы менен тамак толтурат. дагы 5-7 мүнөттөн кийин, биз очокко буттарын жулуп. Тандырга, тооктун буту ширелүү жана назик келет. каймак чыгы менен Жашылча кемчиликсиз толукташты.

Ар бир рецепт, анын пайда болгон. Сиз сунуш кылган мүмкүнчүлүктөрдү колдоно аласыз, жана өз алдынча бир нерсе кошууга болот. Кандай болбосун, Тандырга, тооктун буту, бүт үй-бүлөсү менен ырахат алат.