Тамактар жана дабасы жасалчу ар кандай

Капуста - бир гана даамдуу бир натыйжасы эмес, бирок ошондой эле пайдалуу топуктуу булагы, табият жана минералдар жашайт. Капуста тамактын ар кандай бышырылган болот. Мындан тышкары, капуста - бул эптеп ишмердин кыялданган эли үчүн чыныгы булагы болот. Fresh капуста салаттарды үчүн идеалдуу эмес, капуста шорпо кошулат болот. Бул капуста тамак бышыруу үчүн абдан маанилүү. Ал эми капуста тууралуу эмне айтууга болот? Анын үстүнө, бышырылганыбы капуста рецепт буюмдардын кенен ар кандай колдонулат кайда жөнөкөй тартып жүрөт.

бир нече ыкмаларды, мисалы, тамак-аш көрөлү бакыт сыяктуу ыкма:

1. Капуста рецепт жөнөкөй болуп саналат. Ушул максатта төмөнкүлөрдү ингредиенттер талап кылынат: 1 капуста, 1 пияз, өсүмдүк майы, туз жана калемпир.

Чыйратылган капуста чачууга, пияз майда этин жиликтеп бөлсүн. алтын Браун чейин чоң экранга темирдин пияз кууруу. пияз салуу жана дайыма кетирип, бир нече мүнөттөн бардык Fry капуста. толугу менен бышырылган тамак-жылга чейин жылуулук, капкагын жана мөөн азайтуу. Эгер өрт өчүрүү алдында, сиз Caputo калемпир менен туз керек.

1. Sosikov ыкма менен капуста бар бышырылганыбы. Бул турган талап - 1 капуста, 2 сабиз жана пияз даана, лимон ширесине 2 аш кашык, 3 аш кашык томат пастасын же 3 помидор, 6 сырокопченые орто, өсүмдүк майы, таттуу калемпир, ашкөк жана туз, 2 аш кашык - татып.

капуста жакшы сүрүндү, майдаланган пияз жарым шакек жана сабиз арчындап кыйгыла. жогорку тарап менен пантүркизм өсүмдүк майын куюп, капуста, сабиз жана пияз койду. орточо жылуулук 5 мүнөттүн ичинде салмагы кууруу. Андан кийин, зарыл температураны төмөндөтүү, суу (болжол менен жарым айнек) кошуп, капкагын. Мөөн 25-30 мүнөт керек. Fry өзүнчө чучук, карта, бүдүрчөлөр бөлсүн. туз жана калемпир менен капуста жана жашылча-Колбаса кошуу. Андан кийин аралашманы помидор же томат ылай, чөп-чар жана лимондун ширесин кошуп койгула. капуста төлөм каражаты болуп саналат, буга чейин баары уу-дуу менен мөөн.

1. тоок ыкма менен капуста бар бышырылганыбы. Бул максатта - зайтун майы же өсүмдүк майын, 1 капуста чакан башчысы, тоок (200 гр), пияз жана сабиз, туз жана татымал 1-2 даана.

өсүмдүктөрдөн же зайтун майы менен чакан бөлүктөргө жана кастарлоо салып тоок кесип. тоок дээрлик даяр болгондо, көмөч менен жарып пияздын жана темир торлуу сабизден кошуу. Андан кийин майда Капустанын, туз жана татымал натыйжасында массасы менен толукталсын. Бардык козгоп, 30 мүнөттөй Ликашенконун себилип.

1. Тоок сорпо тоок төшүнөн. Курамы - капуста бир аз башчысы, Тоок эти, өсүмдүк майы, туз, калемпир, пияз жана сабиз 500 гр.

чакан бөлүктөргө бөлүп майда сызыктар жана тоок төшүнөн капуста кесип. Fry эмчек пантүркизм менен өсүмдүк майы жана көмөч баштайт. Капустанын да, жумшак чейин көмөч Fry. Ошондой эле казандын алып өтүү. Бул бир аз от идиш камтыйт. жарып пияздын жана темир торлуу сабизден (сиз татып помидор кошууга болот) кууруу. пияз, сабиз кетчуп салуу. көмөч казанга жана капустанын эмчек дээрлик даяр болгондо, сиз калемпир менен туз мазмунун кошуу жана куурулган жашылча-аракетибизди жумшашыбыз керек. Андан кийин дагы өчүрүү үчүн бир нече мүнөт бергиле.

Жалпысынан капуста рецепт өтө ар түрдүү. Сиз калемпир жана башка компоненттер менен да козу карын менен капуста, ар түрдүү тамак (гана эмес, тоок), тамак жасап берет. Капуста - бирдей эле күнүмдүк тамак үчүн келген бир табак, ал той дасторкон кылган болот. Капуста күнүмдүк тамак ар түрдүү болот. Бул жашылчаларды топуктуу жогорку мазмунуна байланыштуу, ал бүт үй-бүлөсү үчүн идеалдуу.