Сүрөттө баяндоосу менен, дүйнөдөгү көпчүлүк уулуу балык

жапайы жандыктар жашап байыр адапташтыруу боюнча көз каранды. Ал эми океан деген эмне? ар кандай үчүн жомоктогудай керемет толгон: түстүү балыктын, түркүн түстүү маржан. азыктары, моллюскалардын жана башка суу организмдерине: - Gourmet океан ар кандай адистиктеги жабдып турат. Бирок, чынында, бул - ар бир адам, ал канкор жырткычка жем чейин жесе, ал жерде бир эмес, таш боор дүйнө. Ошондой эле, себеби суу чөйрөдө маанилүү жүзү болуп саналат. Жырткычтар өндүрүү үчүн жакын болуу, көзгө көрүнбөгөн көрсөткөнгө аракет кылып жатышат. Ошондо бүт аркылуу өткөн, аны жеп жок кылат коркунуч көрсөтүп келет. Агыш балык боечу кыйкырып эле: Ал эми учурда бул чындык "Мен уулуу эмесмин". Ушул берененин максаты дүйнөдөгү уулуу балыктар болот. Биз адамдарга, алар кайсы жерде карап, алардын курмандыгы болуп калды адам азаптан арылтыш үчүн эмне кылуу керек, ал тургай, өз жанын сактап сага айтып берет +. Угулганы менен, бар дарыя, тургундары , уулуу дене жана Дели тамак айкалыштыруу. Алардын бири уулуу жапон Кеси балык болуп саналат. Ал гана адистиги ресторандарына ээ болот. Бирок, бул учурда ал тамактын алдында эркин үчүн жакшы болот. Сиз эмне болушу мүмкүн экенин эч качан биле ...

Балык жана адамдар: Тарыхтын бир аз

Кыязы, адамзат биринчи таш доорунан биздин суулар менен уулуу тургундарын туш. Анткени, маданият башталышында, бешинчи династиясынын менен Pharaohs пирамидалар (2700 жыл BC. E.) бир балык-ит көрсөтүлгөн латындардан пайда. Bad аты-жөнү, ал Кытайда тапкан элек. "Чөптөр китебине" - мезгил 2838-2700 -ж жазылган бир медициналык трактат. BC. д. - бул балыктын этин жебегиле, байкабастык болгон менен ырдашы, кандай мамиле кылуу керек деген толук сүрөттөлүшү. Жүйүттөрдүн жеп эмне үчүн жана кандай бир бөлүгү, библиялык китепти "Мыйзам" (1450 BC. E.) айтылат. Аристотелдин жана Pliniy Starshy Жер ортолук жашаган коркунучтуу түрлөрүн түшүндүрүүгө аракет. тармагында Discovery жашында Крестүүлөр тропикалык жана Кирибати перпендикулярдуу уулуу балыктын аркылуу келе баштады. Джеймс Кук 1774-жылы Кеси сүрөттөмө берди. дүйнө жүзү боюнча экинчи Кемеде баратканда, ал (экипаждын алты башка мүчөлөрү менен бирге) бул балыктын этин уу. Баарыбыз билгендей, да, ал аны өлгөн эмес. Тилекке каршы, дары аларды колдонуунун zootoksinologiya изилдеп уулуу жандыктардын денесинде топтолот, ошондой эле мүмкүнчүлүгү бул пайдалуу илим, жыйырманчы кылымда гана пайда болгон.

теориясынын дагы бир аз

жер ошондой эле уулуу жандыктардын жок. Өсүмдүктөр, козу карындар, курт-кумурскалар, жерде-сууда жашоочулардын жана сойлоочулар ... Бирок, жер океандын ар кандай салыштырганда жолуна бара албайт. океан эптеп уулуу көптөгөн тургундары: балык, жумшак, жылан, коралл. Эмне үчүн аларды кылат? Көп ит-кушка, жем аз мобилдүү болуп, турак-жай менен ага эч бир арам ою. Алардын уусу, аны дароо капыскы, жабырлануучуну арылтууга багытталган. Бул коркунучтуу көздөгөндөр, тиш жана сабактары менен. Кээ түшкү электр агып жыга. Бул нурлар болуп саналат. Жапа чеккен бир түрү беръ "жеке химиялык коргоо" дегенди билдирет. Өнүгүшүнүн жүрүшүндө бар жаркыраган, уккулуктуу түсү тышкары көп балык уулуу тикенек болуп саналат. Predator, олжо тартып гана канаткан эмес, уу. Ошондой эле, дененин, анын өтө кооптуу былжыр ошол уулуу балык бар. тийип ууланып алып келет. Булардын баары балыктын номенклатурасында жигердүү уулуу деп аталат. "Мага тийбегиле +, андан кийин, ал үчүн өкүнбөйм!" - бир гана, алардын сырткы көрүнүшү менен бир кебинен билдирди. Бирок, ашын жегенди жакшы адамдар үчүн, башка балык өтө сак болушу керек. Алар жөн эле уулуу деп аталат. Evolution калктын коргоого алып келди, бирок адамдар. көрүнүшү - жөнөкөй балык. Бирок, аны жеп - жана уу. Survivor жырткыч анын туугандарынын кээ бир даамын чейин он жолу деп ойлойм.

Эмне балыктын күйөрмандарды билиши керек?

Сиз океан-чуусу сууга чөмүлдүрүлүп жок болсо, кезибизди тургундары менен бетме-бет келип, жана суунун четинде жылаңайлак чуркап жок болсо да, силер толугу менен уулуу жандыктардын коргоп жатат деп ойлобогула. жана аларды ууну ресторанда болушу мүмкүн. Бул жагынан алып караганда, биринчи кезекте жана экинчи уулуу балыктын айырма. биринчи өздөрүн өлүмгө дуушар жашыруун өндүрүшөт. Бул таразага салчубуз, тиш менен өрчүтө алабыз. Кээде уулуу зат болуп саналат. Бул учурда, балык эт же жумуртка жана сүт жалмап тийиш эмес. Жылы Moray көчмөн, мисалы, уулуу кан. океан башка тургундарына учурда - бардык эт. Ал эми экинчи уулуу балык кем эмес коркунучтуу болуп саналат. Алар дене-Одиссей зыяндуу заттардын чогулат - алардын жашаган. Мисалы, балык менен азыктанган көк-жашыл балырлар, алыскы ниддерди болуп саналат. Ошентип, биз ал көлмөнүн алып чыкты, анда уу жана адаттагыдай peskarikom алат. жаандан суулар, ошондой эле алардын жашаган салып отуруп менен кыртышты жууп семирткичтер экинчи уулуу кылат. Nitrates гана өсүмдүктөрдүн адамдардан эмес, жакшы болот. Ошондуктан, сиз аны даамын алдында кармоо жерде кабардар болушу үчүн абдан маанилүү болуп саналат.

абдан уулуу балык деген эмне?

Сиз океандын үчүн абдан эле коркунучтуу тургуну ... медуза калганын билген чыгаарсыз. "Ачык киши өлтүргүч" Australia жээгине жакын тропикалык сууда табылган ушул түрлөрүнө карата колдонулат. Анын көрксүз куполдуу кийин отуз метр сунуп. Анын тийүү учурларда 100% күтүлбөгөн жерден өлүмгө алып, адамдын жүрөгү денеси кыймылсыз калтырат. Ошондой эле, Green материгинин жээгинен golubokolchaty чакан буттун гана 70 грамм салмактагы жашайт. Бирок, эки секунддан кийин бала алардын уусу он адамды өлтүрө алат. Fish медуза, моллюскалар жана жылан артта эмес. акулалардан караганда салыштыргыс көп - жыл сайын, алардын жабыр тарткан 50 адам бар. Дуйнодогу уулуу балык - бул Synanceia verrucosa, же synanceia verrucosa, команданын тартып Scorpionfish. анын сүзгүч Эгер адам эсин жоготуп, бир ийне себептери, мисалы, катуу оору бир өсүш болуп саналат. Уу тамыр жана кардиохирургиялык камакка кыйрашына алып келет, кан ыроолонот. Бул учурда, оор коркунуч көрө да жакын. Бул кичинекей балык жашырганга үчүн курчап турган чөйрөнүн абалы өзгөрөт жана түсүн талап кылынат. Бул кораллдардын же урандылардын бир кесим айырмалай өтө кыйынга турат. ал ошондой эле деп аталат ", балык-таш." Жакын туугандары synanceia, чаян, балык (суу же чаян), ошондой эле касиеттери ыргалган бар. Мындан тышкары, алар аз өзгөрө кум же балыр учурунда ийинине жакын. Ошондуктан, алар боюнча өтө уулуу тикенди кетүүсү үчүн, кезибизди коркунучтуу дүйнөгө чумкуй кереги жок.

Кайда дүйнөдөгү уулуу балык бар?

Көпчүлүк көздөгөндөр, олжолорун куушкан жок, ал эми аны тропикалык жашоо үчүн буктурмада бугуп Инди океанынын океан. Алар Түштүк-Чыгыш Азия, Чыгыш Судан, Армения, Украина жана Индонезия жээгиндеги суу беймарал жатышат. Тынч океандагы жетиштүү жана коркунучтуу жандыктар. Япониянын жээгинде Калаасы, же Кеси табылды. Ал эми суу куб литри уулуу тургундарынын тыгыздыгы жагынан жер өтө коркунучтуу жер Австралия турат. Бул акулалар кирет эмес, Стингрейс, Асема Моллюскалар! Ал эми суу жыландын 51 түрү, ууланышына үчүн "Гиннестин рекорддор китебине" алардын Gidrofis bseheris саналып, Тимор көлдүн тургуну. Мындан кем эмес коркунучтуу жергиликтүү жана суу балык бар: уулуу synanceia verrucosa, scorpionfish, lionfish, inimikus. Ал Green континентле майрамы өтүп, билиш керек. жогорку он абдан коркунучтуу түрлөрүнүн жети эле Армения жээгинде жашайт. Бирок, глобалдык жылуулуктун менен, тропикалык перпендикулярдуу көптөгөн тургундары алыс перпендикулярдуу көчүп баштады. Алар буга чейин Чили, Япония, Түштүк Кытай жээктерине жолугушту. Ал эми Кызыл көлүнүн аймагында, Жер Ортолук жана Кара Seas да, атүгүл кооптуу жандыктар жок. Жалпысынан алганда, окумуштуулар уулуу балыктын эки жүз жыйырма кишини, түрлөрдү сүрөттөлгөн. Кыскача айтканда, алар жөн гана санап эмес.

уулануу болгон учурда эмне кылуу керек?

Көп адамдар активдүү уулуу балыктын курмандыгы. Ал эмес, анткени алар тажрыйбасыз спортчулары кууп жатат. Алар кичинекей жырткыч салып токсиндерди саюу жырткыч болсо бул балык. Бирок, алардын көпчүлүгү уулуу тишчелери, ири жана toothy балык жеке коргоо каражаты катары кызмат кылат. Эмне спортчулары унутпашыбыз керек? маржан таштай бербе, жана алардын колдорун жүрөбүз. тропикалык бир майрам үчүн сууда сүзүү үчүн атайын бут кийим сатып алууга жакшы (анткени, балыктын тышкары, дагы бир деңиз дебеген минага коркунучу бар - ошондой эле уулуу, Mezhuyev жолу). Эгер мүмкүн болсо, сиз качышыбыз керек жапайы пляждары. Ал эми колдору менен сиз түбүнө тургундарына жакын сүзүп текке кетирбениз - Сиз уулуу жана балык кандай экенин билүү эмес, - жок. Сен дагы эле ок болсо, ошол замат жерге чыгып, же жардамга чакыр. токсиндер борбордук толкунданып системасына таасир этүүчү, чагылгандай тездик менен иш-аракет, жана сиз ага өз убагында жардам берген эмес, анда адам өлөт. Биринчи кезекте ал уу жоюу боюнча иш-чараларды жүзөгө ашыруу үчүн зарыл. Бул жагынан алганда болсо, жабырлануучу аны түкүрүп жараатын уу канын соруп алат. токсиндердин этегинде жабыр тарткан аймакта болжол менен эки тараптын басуу аркылуу кысып алат. Андан кийин, ал, адатта, адам чыдагыс, анткени, жабырлануучунун күйүтүмдү басууга керек, ал кулап же шок абалына алып келиши мүмкүн. көп пайда жабыркашы некроз сайтында, кайра жуктуруп, ал тургай, жугуштуу оору коркунучу бар. Ошондуктан, жаракат каражат менен мамиле кылуу зарыл.

жан алгыч

балык дене тикенек менен жабылган болсо, тишчелери, өтө курч тиштери толук анын оозу да, акмак бул жандыктардын экени түшүнүктүү абдан коркунучтуу болуп калган болучу. Ал эми уулуу балыктын аты өзү үчүн сүйлөйт: Кеси, деңиз чаян, ажыдаардын Stingray, тикенектүү бадал басып dogfish, кургак учук коркунучтуу, латын тилинен которулган inimikus, бул бар аймактарда "душман" ... Ал эми жергиликтүү калк дегенди билдирет коркунучтуу жандыктар, аларды жеп. уулуу чайыр эркин болуп, аны коркутуп, баш айрылып, алар өтө назик жана даамдуу тамак берет. Мисалы, Американский тургундары жеп, skorpenu жана Black Sea балыкчы ресторандарына кармап мактап, katranov акулаларды. Бирок, жөн-уулуу балык көрүп, сүрөттөр, эстеп, дагы коркунучтуу. алардын сырткы көрүнүшү менен эч нерсе Кызыл Sea курорттор жөнүндө сууда beachgoers коркутуп ошол коркунучтуу Желмогуз окшошот. Бирок, мындай зыянсыз көрүнгөн балыктын, кыздары болуп, ууландыргыч алда канча натыйжалуу жана тушүнүүсүнө да тез болуп турат. Evolution бир адамдын өмүрүн сакталышы тууралуу ойлонгон да жок, бирок, түрлөрдүн жашоо жөнүндө. Мындан тышкары, бул бир шишип жана кечеден айланып коркунучтан балык алат. Бул өндүрүш тамак түнөп калышы мүмкүн. бир же эки ... он балыкты даамын татып көргөндөн кийин, Тынч океандын бардык көздөгөндөр, азыр бир аз Кеси жутуп зарыл эмес экенин билишет.

"Биздин" балык уу үчүн мүмкүнбү?

Уубу Black балык көлгө бир нече түрлөрү бар. Бул, баарынан мурда, тикенектүү бадал басып dogfish бадал dogfish, төлгөчүдөн жана чычкан-лира ажыдаар. Angler жана дорог боюнча SCAT-кошка чакыруу. Орусиянын Ыраакы Чыгыш жээктерин курчаган океандарды, бүт ааламга, vysokoluchevoy алабуга, төлгөчүдөн, тикенектүү бадал басып dogfish жана тобы, Японияда Калаасы деп аталат. коркунучтуу балыктын саны Балтика денизи жылы sculpin жана нур кирет. Көрүнүп тургандай, бир fugue бул топтор арасында жөн-уулуу түрү болуп саналат. кесин четтетилгенден кийин калган бардык тамак-аш алып, эч кандай коркунуч жок болушу мүмкүн. Бирок, бул жерде, бул кайгы ар кандай болот. Кара сезондук уулуу балык деп аталган бар, тузсуз да. Бул bream айрым түрлөрү бар, аяктоону, алабуга жана Тенч, BARB, муруттуу, Кутум жана башкалар. киришет балыктын уулуу ROE жана Milt болушу мүмкүн. Олуттуу коркунуч тез чырмалган жана көк-жашыл балырлар менен булганган суудан келип чыккан. Бул учурда, желе турган балыкты жеп, мындан ары да, ошол чөйрөдөн токсиндерди топтолгон, анткени уулуу болот. дары, бул көлдөр Yuksovskoe (Ленинград областы) калктын Ukshozero (Карелия) жана Sartlan (табу) айланасында, Калининград облусунун арасында бир нече жарылат "эпидемияга" сүрөттөлгөн.

fugue деген ким?

Албетте, жашаган абдан уулуу балык Япониянын көлүнүн, Кеси болуп саналат. Кеме айдоочулар Курил аралдары Кеси деп, Япониянын эл - Калаасы. ак курсагы менен боз-күрөң жөлөнгүчү менен бул балык жок кабырчыгы бар, бирок кооптуу бир көз ирмем ичинде тери тасма тирилтип, шар сыяктуу көөп чыгат. Бирок fugue бул тобокелдиги. уу анын эт камтылган, айрыкча боор, тери, жыныс, curare көрө жыйырма беш эсе көп экенин абдан уулуу жана 275-жылы - тушүнүүсүнө. активдүү зат - tetrodotoxin - материалы нерв клеткаларынын долбоорлоо. катуу уулануу симптомдору биринчи мүнөттөн кийин көрүнөт. Өлүмгө учураганына биринчи күнү пайда болууда. Биринчиден, адам жана анын тилинде бир аз чочуйт сезет. Андан кийин ичке сайды жана бурчунун бир оорууга жана кайгы башталат. макулдашууну Lost, кусуу (бул учурда, оорулуу дагы аман мүмкүнчүлүк бар) башталат. Көп өтпөй оор дем алуу, кан басымын төмөндөтөт жана дене температурасы төмөндөйт. теринин жана былжыр челинин зг бар. сабырдуу болуп, комага түшүп кетсе, эмне, ал өлүп калды. Тилекке каршы, бул балыктын уу каршы уунун күчүн жоготуучу зат буга чейин эле ачык эмес. Бирок, бул кан--Али маалымат карабастан, эт дагы Японияда бир назик болуп эсептелет Калаасы. Илимпоздор бир гана жаштардын көлдүн бул уулуу балык байкашкан. "Коопсуз Калаасы" карып калган, бирок алар менен ырдашы арасында популярдуу эмес.

самурай эл

биз эстегенде, алгачкы уулуу Кеси балык идиш татып, Джеймс Кук болчу. Ал эми жапон, байыркы мезгилдерден бери эле колдонулган. Кеси бекем Япониянын маданият жана көркөм-жылы түзүлгөн. Токиодо парктарынын бири, бул балык да бир эстелик. Эмне япон миллиондогон адамдар түз ашпозчунун жашообузду тапшырам кылат? Анткени, статистика адамдардын жыл сайын бир нече ондогон уу Кеси жана көптөгөн өлгөн курман болгондорду ооруканага жатканын көрсөтөт. Suicidal маанай, өмүр жана өлүм алдында салмактуулугу - бул жапон маданиятынын көп баары бар. fugue үчүн Fashion самурайлар алып - Найтс катаал, мерез, бир Гара-Кири алдында жакшы атка ээ болууга даяр. узак убакыт бою, бийлик бул балык уулоону тыюу салынган. Бирок эч майнап чыккан эмес. Бул кара базарда сатылган. Азыр ашпозчу Калаасы тамактардын даярдалышы үчүн уруксат алуу, атайын даярдыктан өтүүгө тийиш жана текшерүүдөн өтүүгө болот. Комиссиянын алдында, ал эми этин, анын ичинен үч маал тамак жана даамын ... ар бир бөлүгүн кесип керек болчу. Ал эми бир гана учурда уулуу Кеси балыктын бактылуу жыйынтыгы боюнча, анын тамак-аш менен сурот ресторандын менюсу көркүн ачат.

Орус Чимириктин Japanese түрү

Эмне үчүн эл башында tetrodotoxin камтыган эмес, Кеси этин жебегиле келген жокпу? Ырдашы, мындай коопсуз балык аракет, даамы деп аталган жөнөкөй, ал тургай, кадимки. Япониянын уулуу Популярные балык, ал тургай, анын бардык кесепеттерин менен. кытыгы тамырлары болсо гана ресторанга япон келет? мүмкүн, бул сөздү, уу наркы жүздөн беш жүз долларга чейин баса белгилөө үчүн зарыл болгон тамактар. Бул жерде коркунучтуу Калаасы ырдашы даамын сүрөттөп кантип :. "Бул жапон көркөм окшош - мындай табигый жибек сыяктуу, татаал, назик, жумшак эле" Крестүүлөр балык тооктун окшош деп эсептешет жана желе ырааттуулук менен окшош. fugue менен идиштен уу толук жоктугу эмес, маанилүү болуп саналат, ал эми минималдуу өлчөмдө, анын катышуусу. Андан кийин кардар дары таасири сыяктуу сезет. иш tetrodotoxin бир жүз алтымыш мин эсе ашып кокаин кийин! Бул шишигин алып ишине затты колдонуу менен хирургдар кабыл алынган болчу. Албетте, ар бир доза көз каранды - эки дары жана ашканада. сынак ашпозчу өтүп Кардардын салмагын эске алып, жашын, саламаттык абалын, ал тургай, кайсы улутка таандык. ресторан кызматкери абдан эрте эскертүүчү белгилерди байкап, чара көрүү үчүн тамак салып. Жапон ууланган балык бир нече айырмачылыктары менен азыктанып жатат. абдан жакшы көргөн тамагым fugusashi болуп саналат. чийки балык ашпозчу ичке сыра бүтүндөй сүрөттү түзөт. Мен татымал менен тамак кызмат кылган. Ошондой эле жалпы уулуу балык шорпосу - fuguzosun. Кээде Кеси бышырып жана тийшелүү компоненттер менен азыктанат.