Судак, кландын бышырылган: бардык даамдарды үчүн Recipes

Пайк - абдан даамдуу балык бири. ар кандай жолдор менен, аны тамак. Биз бир нече Recipes сунуш.

козу карын менен сүт кое бышырылган Recipe судак,

Бул ыкма Анткени сен керек болот:

• 1 килограмм куш алабуга;
• кутулоо (500 мл), 22% май, каймак;
• ак калемпир, туз;
• козу карындар (жаңы же тоъдурулган), 250 грамм.

даярдоо технологиясы

Кантип төмөн бышырылган судак, тамак? биринчи сен балык, ичегилердин тазалоо керек. Даярдалган Өлүк бөлүктөрүн бөлсүн. туз даана ар тарабына чачып ак калемпирди тышкы жана ички. банк bakeware колдонуу. Бул балыкты алып коюп, жарым кам каймакты куюп зарыл. төмөн жаап, мешке 10 мүнөткө коюп. судак али даяр, козу карындардын жууп, кесүү. балык, козу карындарды, бир аз туз үстүнө коюп, калган каймакты куюп алып салуу. Дагы дуэлде абалда менен жабат. Тандырга, 10 мүнөт коюп. Эгер алтын күрөң болгон тырмагы менен келген болсо, анда ал дагы 10 мүнөт Тандырга, аны өткөрүү үчүн зарыл болгон, ал эми төмөн жок.

Судак, жашылча менен кое бышырылган

Бул тамак жагынан болушу мүмкүн даярдоо:

• Пайк жаянды эти - 800 грамм салмактагы бир нече даана;
• пияз башчысы;
• картошка же күрүч бышырып;
• помидор - бир нече орто жемиш;
• лимон;
• уроп жана петрушка бир ууч;
• болжол менен 150 грамм салмактагы сыр бөлүгү;
• майонез.

даярдоо технологиясы

Судак, кландын бышырылган - канааттандырарлык жана жеңил тамак даярдоо. Башында, силерди бырчалап шырыктарды кесип керек. Аларды туз жана калемпир менен чачсын. Сиз бир аз ичимдик чачып болот. лимон бүдүрчөлөр эт салып кичинекей бөлүгүн, барктуу менен чачып, чөптөр. Азыр чыгып marinate үчүн балык. Убакыт - 2 саат. Ошону менен бирге, тамак-аш жана башка заттар даярдайт. Таза жана пияздын өчүргүлө. анын translucency чейин мунай Fry. кое бир кесим жулуп. Ал сууга бышырылган картөшкө, бүдүрчөлөр салып кесип сал, же күрүч бир "коопсуздук баштыкчасын" кылып, (ар кандай уланткан тандап, жана биринчи жана экинчи кезек абдан даамдуу тамак). картошка боюнча куурулган пияз үстүнө жука катмары кой - лимон менен барктуу бир кесим. Tomatoes бүдүрчөлөр бөлсүн жана балык аларга эки же үч жатты. майонез нымдап жана майдаланган сыр менен чачат. төмөн балыктар түздөө. салсын ширесин Эгерде салмагын, эч кандай тешиктер бар экенин да кам көргүлө. ошол эле жол-жобосу кийинки бөлүгү уланта берет. көмөч бүт балыктарды кой. 20 мүнөт бышырып. Андан кийин, жулуп кабыгын, кайра коюп, бирок, Броунинг үчүн 5 мүнөткө өзгөртүлгөн. Судак, жашылча менен кое бышырылган - даамдуу жана канааттануу табакка. бул ысык, бир аз жашыл чачыратты да кызмат кылгыла. балык тез муздайт эмес, үчүн, кое алып келбейт.

Судак, кландын бүтүндөй бышырылган

Оной жана тез, анын толугу менен сазан досун бышырып берет. Бул үчүн, алып балык, салып , туз, бир аз таттуу калемпир, лимон ширеси менен кароодо. иликтенүүдө, сүзгүч канаттары менен кабырчыктары жок таза кесип: Судак бышырганды даярдайт. Торун Өлүк туз, калемпир жана лимондун ширесин куюп чачсын. Судак төмөн менен ороп, жарым сааттай мешке койду. белгилүү бир убакыт өткөндөн кийин, балык даяр. Бул рецепт каалаган болсо, жашылча менен толукталышы мүмкүн. Эксперимент жана тамак-аш өз алдынча түзүүгө!