Спорттук тамактануу бөлүгү катары Кыска Пептиддер жана polypeptides. тандап Эмне көрүүгү болот?

Пептиддер элдик каражат ышкыбоздук жана кесиптик спорттук спортчулардын спорттук тамактануу даярдоого системалары колдонулат [3] болуп саналат. Бардык Пептиддер - спорттук-аш компоненттерин - 2 топко бөлүүгө болот: кыска (чакан) Пептиддер жана polypeptides ( "чоң"). аминокислота - Пептиддер жөнөкөй компоненттеринин турат. Мисалы, 3 же 4-амино-кислотадан турган аз сандагы, камтыган пептиддик болсо, - ал бир аз пептиддик байланыш болуп саналат. пептиддик 20-30 аминокислоталар, көп болсо - ал полипептид болуп саналат. Polypeptides - бул белок сыяктуу дээрлик бирдей - денебиздин негизги молекулалар. Эмне үчүн кыска пептиддердин жана polypeptides бөлүнгөнү үчүн абдан маанилүү? спорттук тамактануу пайдаланганда полипептиддин узундугу тартып, анын милдети, натыйжалуулугун жана коопсуздук боюнча көз каранды.

Учурда популярдуу майы күйүп өбөлгө бир спорттун тамак-аш компоненттеринин polypeptides болуп, булчуң массасын көбөйтүү иммунитетти көтөрүүгө, жалпы ден соолугун жакшыртуу. Бирок, алар олуттуу кемчиликтерге ээ. Polypeptides, айрыкча, пептиддик гормондор, бири-бири менен карама-каршы болуп, дененин табигый гормондорду жолтоо болушу мүмкүн. Мындан тышкары, ар бир "чоң" Пептиддер органына чет элдик жана аллергия алып келиши мүмкүн. дайыма спортчу текшерет Жогорку физикалык иш-аракет, көп учурда андан ары polypeptides пайдалануудан тарапка аллергия көбөйтөт кол тийбестик азайышына, өбөлгө түзөт. polypeptides көп мал жандыктын обочо турат, анткени [2, 3, 9], бузган алардын зыяндуу кирлерден технологияларды тазалоо болушу мүмкүн - да иммуногендүүлүк ээ чет өлкөлүк белок, ДНК сыныктарынан, VIRUSES, prions, (аллергия түрткөнүн жөндөмдүүлүгү) иштеп чыгуу жана алып келиши мүмкүн оорулары.

Ал, эмне үчүн bioregulatory polypeptides пайдалуу касиеттерин сактоону жана ошол эле учурда, алардын кемчиликтерин четтетүү үчүн мүмкүнбү? Ооба, азыр мүмкүн болуп калды. жылдарга созулган изилдөөлөргө натыйжасында, ал ар бир полипептид жигердүү борбору деп табылган - полипептиддин милдети үчүн жооптуу болот, анын ичинен алынган кичинекей бир бөлүгү, деп. 2, 3 же 4-аминокислоталарды турган атайын технология Ideal Pharma GmbH кыска Пептиддер түзүлгөн ылайык polypeptides курамынын талдоонун негизинде [5, 6, 7]. Мындай кыска Пептиддер малдын этинен бөлүп үчүн зарыл болгон эмес, жана алар химиялык синтезделген болот. Бул коопсуз, анткени синтетикалык Пептиддер аллергия алып азыктарды жок. Ошентип, IPH кыска табигый активдүү толугу менен окшош түзүлүшү боюнча Пептиддер (милдет) полипептид молекулалары борборлору жана орган тарабынан чет элдик заттар катары кабыл алынбайт. Бул кыска Пептиддер IPH, төмөн денгээлдеги спорттук тамактануу колдонулган полипептид молекуласынын олуттуу "милдети" деп белгилеп кетүү маанилүү "чоң пептиддердин."

IPH кыска пептиддердин дагы бир маанилүү артыкчылыгы, алардын жөндөмү жакшы орган тарабынан polypeptides салыштырмалуу алек болот. Кандайча ушундай болуп жатат? тамак-аш менен денеге кирген белоктор жана polypeptides, ашказан менен ичегилерге кирет. 2 же 3 аминокислоталарды турган кыска пептиддердин - алар атайын энзимдердин (peptidases) кичине үзүндүлөрү "кесип" жардамы менен болот. Андан кийин кыска Пептиддер кан жана ченемдик укуктук күчкө ээ гу жана башка органдарды жана ткандарды алып келинет кирет. Биз polypeptides, көбү спорт тамактануу бир бөлүгү катары кабыл peptidase "кесип" болот жана каалаган таасир тийгизе албайт, же таасир морт болот. Бул кыска IPH пептиддердин спорттук тамактануу бир бөлүгү болуп саналат бузбастан, ашказан жана ичеги-карын, канга жана кыртыштардын ичине тартып, ошол замат болот. Учурда Ideal Pharma GmbH, иштелип чыккан жана, коргонуу, тынчсыздана жана эндокриндик системалардын дем алуучу антиоксидант касиети бар бир катар IPH деп аталган кыска пептиддердин боюнча, дары-дармек, тамак-аш, косметикалык жана спорт өнөр жайы үчүн, синтезделген зат жандандыруу жана рак алдын алуу үчүн кызмат кылып, көбөйдү, кыязы, [5, 6, 7, 8]. Бул polypeptides дайыма биологиялык ишин так механизмин билген эмес экенин белгилей кетүү зарыл, IPH Мындай изилдөө бир топ кыйын кармап кыска пептиддердин үчүн эми биз ген бүт пептиддик иш механизмин байкоо болот [1, 5, 6, 7, 8, 10 ]. Бул ишенимдүү Ideal Pharma GmbH (Германия) тарабынан өндүрүлгөн кыска IPH пептиддердин натыйжалуулугун жана коопсуздугун даярданууга мүмкүнчүлүк берет.

Ошентип, кыска Пептиддер IPH, polypeptides биологиялык таасирлер баары бар, коопсуз эмес immunogenic, иш-илимий-негизделген механизмди жана мыкты чечим спорт-аш компоненттеринин болуп саналат [4] жана заманбап PHARMACOLOGY жана молекулярдык дары өнүгүү багытына.

Булак кыска пептиддердин натыйжалуулугун жана коопсуздугун тастыктаган

1. Ashapkin VV, Linkov NS, Havinson VH, Vanyushin BF Биохимиясы // адам клетка ичинде ген сөз peptidergic жөнгө нъгъъ механизмдери. - 2015. - V. 80, Issue. 3. - P. 374-388.
2. Zilov IS спортчулары // Тамактануу үчүн атайын тамак-аш азыктары менен протеин компоненттер. - 2014. - T.83, №53. - C. 133.
3. Берген NY, vertuhaya VV, Volkov VV, Baydalinova LS Берген Оскар спорттук тамактануу аныктоо балык тараза жигердүү пептиддердин боюнча күкүмү технологиялык параметрлери био-өндүрүмдүн бир бөлүгү катары // окуу өндүрүшү. Колдонмо химия жана биотехнология. - 2016 - №2 (17). - S. 104-114.
4. Havinson VH, Карелин SV, Г.Г. AV, Качан EY, Wiener Usmanov IA Болонина RN, Kryuchek ES, EA Pyrozhkov жогорку класс гимнастлар даярдоо деӊгээлин жогорулатуу жагында негизделген методдору атайын дене тарбия жана пептиддик bioregulators пайдалануу. // колдонмо. - Санкт-Петербург: Санкт-Петербург, Bio-өзү жөнгө салуу жана Геронтология институту.. - 2013. - 44-б.
5. Khavinson V.Kh., Polyakova VO, Linkova NS, Dudkov AV, Kvetnoy IM Пептиддер CORTICAL Thymocytes айырмалоо, куралды жайылтпоо жана Апоптоз // амино-кислотадан Journal жөнгө салат. 2011 517137. P. 1-5 ArticleID.
6. Khavinson V.Kh., Tendler SM, Rfsyanenko NA, Tarnovskaya КЫ, Linkova NS, Ashapkin VV, Yakutseni PP, Vanyushin BF Tetrapeptide KEDW ДНК менен жөнгө экспрессия // америкалык ЖОЖго илимдер журналы менен өз ара аракеттенет. - 2015. - Vol. 7, N3. - P. 156-169. Khavinson V.Kh., Tendler SM, Vanyushin BF, Kasyanenko NA, Kvetnoy IM, Linkovan.S., Ashapkin VV, Polyakova VO, Basharina VS, Bernaotte A. бронх эпителий // өпкө Джин Пикирди билди𠉉 жана протеин синтезинин Пептиддик жөнгө салуу. - 2014. - Vol. 192. - P. 781-791.
7. Шейкин EV, шулуктер VG, Povarova О, Limborska SA, Skvortsova VI, Myasoedov NF, Dergunova LV пептиддик чычкан мээ кээмэйэ ишемия иммундук жана тамыр системасы менен байланыштуу ген эркбилдирүүсүнө таасир semax: гендик-кең жүргүзүлсө протоколдун анализ // BMC Genomics . - 2014. - Vol. 15. - P. 228.
8. Stadnik J., Kęska P. bioactive пептиддердин булагы катары Эт жана эт азыктары кычкыл // ActaSci Pol .Technol. Бөлөө. - 2015. - Vol. 14, N 3 - P. 181-190.
9. Sweetwyne MT, Pippin JW, Eng DG, Hudkins КЛ, Чиао се, Кэмпбелл MD, Marcinek DJ, Alpers жылы Szeto HH, Rabinovitch PS, Шэнкленд SJ The митохондриялык-даректүү пептиддик, SS-31, жакшыртат Түйдөктүк архитектуралык-жылы чычкандардын курагы // Бөйрөк Int. 2017-S0085-2538 (16) 30652-4.