Сиз баклажан менен макарон бышырып алабыз

Белгилүү болгондой, белок жана карбонгидрат тамак-аштын бир эле учурда колдонуу сунуш кылынбайт. "Тамак-аш уулуу" Ал турсун, айрым адистер бул айкалышын деп аташат. Бирок ар бир эреже исключение жана негиздүү эмес. Ошентип, жашылча менен, катуу буудайдан жасалган буюмдар сонун азык дует болуп саналат. Балким, көп өлкөнүн Мисалы, макарон баклажан жана башка крахмалдуу жашылча менен, абдан популярдуу болуп жатат. Бул тамак бышырганда жеңил болот. Мисалы, кээ бир абдан кызыктуу ыкмаларды карап көрөлү.

жашылча түшкү

жегенге жашылча жегиле, - бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу. Бул эрежени сактабай, адатта, чөп болуп саналат. Алардын ою боюнча, баклажан менен макароны толук кечки жана реалдуу болот "майрамдык ашказанды." Эгер керек бул тамак даярдоо үчүн:

• 1 баклажан, 250 макароны г, туз, 2 пияз, сарымсак 4 тиштери, зире аз, райхон май (өсүмдүк жана каймак) жана кара калемпир.

баклажан менен Кук макароны абдан жөнөкөй. толугу менен сүйлөшүүсү бир нече этаптан турат:

1. Биринчиден, казанды кирген суу 2 литр куюп, отко салып керек.
2. Бул учурда, сен аман-эсен жашылча даярдоого болот. Бул максат үчүн негизсиз баклажан кесип, кылдаттык менен пияздын жана сарымсак кыйратуу зарыл.
3. Podsolit дээрлик кайнак суу, макароны аны оюп алып, ыргытып жана жалын аз болот. тамак-аш даярдоо үчүн, ал, бери дегенде, 10 мүнөт гана талап кылынат. More так убакыт пакетте көрсөтүлгөн.
4. ысык май ысык Skillet жөнүндө майдаланган жашылча кууруу.
5. Анан баклажан кошуу жана жумшак болууга чейин ишин улантат.
6. дренаж көмөч баштап, болжол менен 3 чай кашык түбүнө калтырган.
7. райхон, май кошуп, бир нече мүнөт кабактын мазмунун калтырышат.
8. Бул бир гана бирге жарым-жартылай аяктады да байланыштырат кийин.

баклажан менен Мындай макароны ысык колдонуу жакшы. суук Бул тамак керектүү натыйжа бербей калат.

жөнөкөй параметр

баклажан жана помидор менен макарон сыяктуу абдан даамдуу алынган. Бул эки жашылча жакындыгы тамак көп жыпар жыттуу кылат. талап кылынышы мүмкүн болгон иш үчүн:

• 2 баклажан, пияз, помидор 0,5 килограмм кант бир кашык, 3 сарымсак тиштери, райхон нуру таза, туз, 2 кашык шарап, уксус, макарон, 400 гр (спагетти), жер кара калемпир, өсүмдүк майы жана бир аз жумшак сыр.

баклажан жана помидор менен макароны да өтө жөнөкөй:

1. Биринчиден, баклажан жууп, антпесе, алардын кабыгын ала-кесип салып, жок кылуу керек.
2. Анан шорпо-жылы помидор буруш керек. Бул Комбайн колдонуу жакшы. Буга чейин, помидор менен, кайнак суу менен, душ, кабыгынан чыккан жок.
3. көмөч биринчи кадам жараатын майдаланган пияздын кууруу керек.
4. баклажан кошуу жана алардын жараатын ышталган чейин 3 мүнөт күтө.
5. көмөч казанга салып картөшкө боткосу жана 10 мүнөткө кабактын астында тамак.
6. Калган заттар жана андан кийин бир аз бирге кошуу.
7. Ушул убакыт ичинде, спагетти кайнатып керек.

Акыр-аягы, жөн гана өнүмдөрдү аралаштыруу керек. келсе, жумшак жана сырдан тышкары бир нече сындырым нан менен толукталсын. бул кереги жок да.

тоюмдуулугу кошумча

баклажан менен аш болумдуу макарон үчүн, рецепт айрым эт азыктары менен толукталышы керек. Бул тамак үчүн төмөнкү азыктарды керек болушу ыктымал:

• 1 баклажан Балык жана макарон, 300 гр, сарымсак 2 тиштери, пияз, туз, 4 кашык томат соусун, жубайлар бутактары райкан, таттуу калемпир жана бир чымчым 5, помидор.

Даярдагандар булар да ушундай:

1. Биринчиден, бул бышырылган жарым бир мамлекетке макарон кайнатып зарыл (ал dente), андан кийин бир colander өтүп, жуу.
2. дээрлик ачык болуп чейин ысык май айында пияздын кууруу.
3. майдаланган сарымсакты кошуп, унитаз топтоштуруп салып 1-2 мүнөттөн кийин.
4. Кошумчалай кетчү нерсе, баклажан кууруу.
5. туз, калемпир жана томат пастасын менен татытылгандай дээрлик аяктады уйдун эти, аларды кошуу. аралашма Ликашенконун 10 мүнөттүн ичинде ишке жазасына тартылсын.
6. Азыр болсо, сиз, 4-жиликтеп бөлсүн райхон жана помидор, жайгаштыра аласыз.
7. жок дегенде кайнатылган макарон кошуп, ошондой эле көтөрөм.

3-5 мүнөттөн кийин өрт өчүрүү болот. Даяр тамак ысык дасторконго кызмат кылган.

ширелүү casserole

жашылча менен Кук макароны белгисин гана эмес. Бул буюмдардын да мешке кызыктуу тамактардан көп даярдап алса болот. Мисалы, абдан даамдуу алынган casserole макарон баклажан менен. Анткени аны даярдоо азыктарын бай топтомуна талап кылынат:

• макарон, 250 гр, 2 таттуу калемпир, зайтун майы 3 аш кашык, баклажан 400 гр, 2 жумуртка, каймак жана майлуу быштак 200 грамм, жер кара калемпир, каймак жана быштак 150 грамм, ошондой эле Breadcrumbs жана Балык 2 аш кашык жаңы жашылча.

Даярдоо casseroles жашылча өсүмдүк өнүмдөрүн кайра иштетип менен башталат:

1. Баклажан 1 сантиметр ашык эмес болууга тийиш жууп, анан бүдүрчөлөр бөлсүн, анын кубаттуулугу керек.
2. Калемпир, эки эсеге кыскарган, үрөн кутулган.
3. Жашылча-мешке салып, бир банк баракта, туз, май чачып, жатып. Температура, анда 180 градус болушу керек. 5 мүнөттөн кийин, даана бере алат. Ал ошондой эле жакында азыктары кызарып турат, алар ала аласыз.
4. туздалган сууда Макароны чыйкан, анда жакшы жуушат.
5. Жумуртка анда парниктерде жана быштак кошуп, биринчи каймак, быштак жана каймак менен аралаштырышат. Андан кийин, аралашмасы кылдат бажыканадан керек.
6. заъын банк баракта биринчи макарон чыгып жатты. Андан кийин жумуртка, каймак сыр массасын камтыйт. акыркы катмар жашылчалар болот.
7. Бүт түзүлүш күкүмдөрүн чачып, майын куюп, мешке 35 мүнөт 180 градус жазасына тартылсын.

Жыты casserole даярдоо үчүн бир сааттан ашык эмес, жалпы талап кылынат. тамак айтымында, булар менен тамактанышкан же толук тамак катары кызмат кылууга жетиштүү абдан даамдуу жана аш болумдуу экен.