Сарымсак менен баклажан

Жашылча-Чыгыштагы узак карап баклажан. калий туздарын жогорку мазмуну аларды жүрөк жана кан тамырларынын оорулары менен жапа чеккен адамдар үчүн дагы пайдалуу болот. Алар бөйрөк көйгөйлөрү, боор жана ичеги-бар кылгандардын диета киргизилиши керек. Бул өсүмдүк улгайган үчүн зарыл болуп саналат. Демек, кантип жөнөкөй Recipes баклажан даярдоо сарымсак менен, алар үчүн актуалдуу болуп саналат.

Баклажан тамак (анткени бузуп майларды түшүп жөндөмдүүлүгү) салмак жоготууга, ошондой эле тамырлардын ичинде тобокелдиктин тактасында пайда алдын алуу сунуш кылынат. туз жана кислота-база балансынын баклажан нормалдашуу кезектеги колдонуу менен. Баклажан диета зат өркүндөтүүгө өбөлгө түзөт. даярдоо сарымсак, балык же баклажан Ойстер. Алар куурулган эт жана балык ашкана үчүн суук жана ысык тамак-аш жасап, соустарды кирет.

рецепт 1

Сарымсак менен Даамдуу жана пайдалуу баклажан молюскасы соус даярдап алабыз. заттар:

• 4 баклажан узунунан эки эсе кыскарды жана 2 см аз жоонураак пластик кесип;
• 3 кашык сарымсак порошок;
• 1 суу чөйчөк;
• кант 5 чай идиш;
• 1 кашык кызыл калемпир кыйналган;
• жатка крахмал бир чай кашык;
• 2 кашык Ойстер;
• 2 кашык соя соусу жарык;
• 2 рапс мунай кашык.

Skillet май жылытылып келген. жумшак чейин баклажан жаюу жана өчүрүүгө, мүнөт 4. суу, коюу кызыл калемпир, сарымсак төк. Оозу байланбаган жана үстү жана оту менен сууга чейин кабыл алгысы. Mix кант, идиштин ичинде жатка крахмалды, Ойстер жана соя соустарды (шекер эрип чейин). баклажан төгүлүп, алар бирдей талкууланышы керек. коюу чейин Cook.

рецепт 2

улам чили чыгы менен сарымсак чыгы курч кезегинде баклажан. Сарымсак менен бышырылганыбы баклажан буюмдарды даярдап алууга болот:

• 2 орто баклажан жиликтеп бөлсүн болгон (тери кылуучу эмес);
• 2 чөбүнүн сарымсак чай;
• 1 чай кашык майдаланган Алекс;
• 1 пияз, өтө кылдат кесинди;

соус үчүн:

• караңгы соя чыгы 5 чай идиш;
• 4 кашык чай жарык соя соусу;
• 1 кашык күрүч Жасминдикиндей ;
• 1 чай кашык аш менен;
• 1 чай, кызыл шарап куюлган идиш;
• 1 кашык кургак Шерри ашкана;
• 1/3 чөйчөк тоок сорпосу;
• ½ кант чай кашык;
• ½ чөйчөк чөбүнүн чочко;
• калемпир бир чымчым;
• туз туруъуз;
• 1 өсүмдүк (ар кандай) мунай идиш;
• 1 калемпирден жасалган соус идиш;
• жатка крахмал бир чай кашык сууга бир чай кашык менен аралашкан.

сатил чыгы менен даярдалган: мунай 3 мүнөт чочконун этин жана күрүч чөбүнүн куурулган. Тоок шорпосу кирип куюп, тамак мүнөт 5. Add соя соусу, аш, шарап, кант, таттуу калемпир, туз жана чили чыгы менен дагы бир нече мүнөт 2. татымал себилип себилип улантат. Кыл жана акырындык менен крахмалды куюп, суу менен аралаштырып. кайнап алгачкы белгилери чейин Ликашенконун калтыруу.

Баклажан сыра кайнап жаткан сууга ыргытып, 2 мүнөт чеснок, пияз жана 3 мүнөт бөлүп Джинджер менен аралашкан суу, алыс, кайнатып, анан бышырылган чейин, ошол жерде соус жана баклажан судак баштайт.

рецепт 3

Бул жөнөкөй рецепт үчүн кайсы даяр сарымсак менен куурулган баклажан. Бул эт же жашылча Entrée үчүн укмуш кооздоп баштайт. заттар:

• 1 кесимчелер чоң баклажан, (тери жок болбойт);
• ½ көк пияз, кесилген;
• бычак менен моюн сунган 6 Сарымсактын тиштери;
• 3 кызыл калемпир (бүт урук менен пайдалануу);
• ¼ чөйчөк суу;
• 3 кашык зайтун майын,
• ½ чөйчөк жаңы райхон;
• 2 кашык соя соусу;
• туз;

соус үчүн:

• 1 балык запасын идиш;
• 2 кашык Ойстер;
• 1 чай күрөң канттын идиш;
• жатка крахмал бир чай кашык 2 кашык суу менен аралашкан.

Бородач даярдагыла: cornstarch башка азыктарды аралаштырып, суу менен козгойт. орто жылуулук үстүнөн Skillet-жылы, май, ысыктын, пияз кошуп, жарым сарымсак, калемпирдин түрлөрүн жана баклажан. Fry, жүрөк козгоорлук албетте ал 5-суу, соя чыгы бир бөлүгүн куюп, 5 мүнөт себилип мындан ары да (баклажан жумшактык чейин). калган суу кошту, сарымсак соус жана бышкан калган бөлүгү. Cook, крахмал тышы козгогон, туз менен татытылгандай, суу, куюлган. чыгы калыпта коюлануу керек. даяр тамак таза райкан менен чачырады, сарымсак менен баклажан күрүч жасминдин менен кызмат кылган.