Нормалдуу ден соолугун камсыз кылуу үчүн тамак-аш азыктарынын курамы

химиялык -түлүк курамы менен камсыздоо жылдан бери көптөгөн лабораториялар жана мекемелер тарабынан изилденген. Ошентип, генетиктер уникалдуу өзгөчөлүктөрү менен бирге өзгөчө генетикалык өзгөртүлгөн өнүмдөрдү түзүүнү үйрөнүп алдым. Биздин күндөрдө да, кээде азыктарын так камтылган аныктоо өтө кыйынга турат, ошондой эле бардык илимпоздор так, бул тамак-аш азыктарынын курамы таасир негизги себеби болуп саналат деген ойдо болуп, ден-соолук.

маанилүү заттардын жоктугу оорулардын ар кандай себеп болушу мүмкүн. Ал тургай, өздөрү калория буюмдарды эмес, жана алар камтыган химиялык. Ар бир баланын ден соолугу жакшы буюмдардын ар кандай катышкан топуктуу ар кандай керек деп билет. Ошондой эле абдан маанилүү майындагы керек жана ар кандай кичи жана макро элементтер. Алар кичинекей өлчөмдө талап кылынат карабастан, алардын жоктугу же анын жоктугу олуттуу кесепеттерге алып келиши ыктымал.

тамак-аш азыктарынын курамы кошпогондо эле толугу менен, бүт дененин муктаждыгына жооп бериши керек, азык-корутундунун негизинде бардык туура тамактануу. өтө оор так химиялык элементтер денебиз үчүн жетиштүү эмес аныктоо болгондуктан, бул маселени чечүүнүн оптималдуу жолу көп жыл мурда түзүлгөн жана жакшы изилденген үчүн буюмдардын ар кандай керектөө тамак-аш пирамида. Бул сиз кадимки жашоону сактоого жалмап керек жана канча азык-түлүк кандай түшүндүрөт бар.

ар кандай генездеги тамак-аш азыктарынын курамы өтө ар түрдүү, ошондуктан тамак-аш азык-түлүк топторду жеш керек. негизи салмактуу тамактануу дан, жашылча жана мөмө-жемиштер бар. Бакалея B топуктуу, полисахариддерге, пайдалуу казындыларды, ошондой эле жипчеге бай болгон. Көп мөмө жана жашылча-ар кандай минералдар, топуктуу, органикалык кислоталар. Алар өзгөчө антиоксидант жана ар кандай камтыйт. Биздин органдар, ошондой эле сүт азыктары, балык, эт жана жумуртка күнүмдүк башаты керек. Сүт азыктары - кальций жана маанилүү майындагы D булагы жана А. балык, эт жана белок бай жумуртка, майлар жана чачылган элементтер. балык биз үчүн абдан маанилүү омега-3 май кислоталарын камтыйт. денебиз үчүн энергетикалык майлар, белоктор жана карбонгидраттуу алынып салынат, ошондуктан тамак-аш курамын билип, аны өз-өзүнчө ар бир калк үчүн керектөө ылдамдыгын эсептеп коюу кыйын эмес.

Алардын тамак түзүү жылуулук дарылануу учурунда жарым-жартылай же толугу менен жок топуктуу жана туруксуздукту эске алуу керек. Бул жагынан алганда, күнүмдүк тамак-жылы жаңы жемиштерди жана жашылчаларды жетиштүү өлчөмдө киргизүү зарыл.

биздин жашоо үчүн зарыл болгон минералдар, биз, салыштырмалуу бир аз доза керек болсо да, дененин иштеши маанилүү элементи болуп саналат.

илимий изилдөөлөргө негизделген ар кандай азык керектөө боюнча сунуштар. эксперттер тарабынан иштелип чыккан сайын жөлөкпул калктын көз каранды. ЕБ көрсөтмөгө жана актуалдаштыруу мамлекеттик стандарттарына ылайык, өндүрүүчүлөр чындыкты пакеттөө боюнча тамак-аш азыктарынын курамы жана алардын тамак-аш баасы көрсөтүлүүгө тийиш. Эгерде ушундай маалыматтардын ичинде, азык-түлүк керектөөсү күнүмдүк чен өлчөмү жөнүндө милдеттүү түрдө сап.

жаш курагы боюнча катышы өзгөчөлүктөрү тууралуу унутпагыла. Мисалы, балдар бойго көбүрөөк сүт азыктарын керек. Бул өсүп көбүрөөк кальций талап жаткандыгы менен байланыштуу. Өсүп келе жаткан муундун белгиленген карманууга зарыл болгон жакшы сактоо үчүн камсыз кылуу эрежелерин , балдардын тамагын курамы жана кылдаттык менен, мисалы, бир маанилүү ойду мониторинг жүргүзүү.