Маскарпоне менен Cheesecake

жумшак сырды колдонуп, Cheesecake, анын ичинде көптөгөн даамдуу Desserts, даярдалган болот маскарпоне менен. рецепт көп, мисалы, "Юбилей" же "бышкан сүт", бирок сөзсүз эле күкүм камтыйт. Бул, айрыкча, балдар сыяктуу бир тамак болуп саналат.

маскарпоне менен Cheesecake

чакан 250г кукилер "эркиндикке" кирип кычыратып, сары май менен 125г менен аралаштырып. төмөнкү банк калай кабыгын жатып, жалпыга бирдей бөлүштүрүлөт. жарым сааттай муздаткычта койду.

кеседе 180г каймакты салып, 3 жумуртка, 220г шекер, бир аралаштырганы менен сабап кирди. ширесин кошуу жарым лимон жана 10 г лимон кабыгынан, андан кийин, ар дайым, 360г маскарпоне сыр эле Philadelphia козгогон. аба массалык болуп жатканда, бир саатка Тандырга Кондитердик жана жердин тоголок үстүнө койду. Андан кийин газ, Cheesecake муздай бир аз ачык мешке эшигин өчүрүү. 2 сааттан кийин муздаткычка, аны жок кылуу. Бир жолу толугу менен жемиш менен бүдүрчөлөр менен кооздоп салып кесип датып, жемиштерден жана темир торлуу шоколад.

маскарпоне үй менен Cheesecake

Даярдоо быштагы: , Исага дакини ишке ашуу үчүн семиз каймакты 1350g, капкак менен жаап салып төгөм. 10 саатка ашыкча суюк айнек үчүн муздаткыч кийгиле.

бир Комбайн 400г кукилерди жаткан жайда тегирмен тартып "бышкан сүт". натыйжасында чиптер сүт менен бир нече эчкисин коюп, май аралаштырууга. пайдубалын түзүү, бул аралашма түрүндө коюп ылдый, бир жагына бөлүштүрүлөт. ал соолуп, ошондуктан 10 мүнөт мешке койду. Cool. төмөн ылдамдыкта аралаштыргычка бажыканадан чогуу Vanilla, 150г упасы кумшекер, каймак, каймак жана 3 жумуртка 150 мл акырындык менен кошумча натыйжасында сыр (аба пайда көбүгү болтурбоо үчүн).

Кондитердик базасына кирген быштак төк жана суу менен көп идишке түрүн койду. Cheesecake жарым сааттай мешке койду. бөлмө температурасында бир саат сууп, андан кийин муздаткычка 4 сааттын ичинде койду. окуусунун бир кесип, шоколад үстүнө куюп.

Ricotta менен Cheesecake

30г какао күлмайдасы ысык сууда эриген. 40г май жана болчумун кошуу, ажиотаж жана салкын. идиштин ичинде жумуртка менен аралаштырганы 6 сарысы менен сабап, кант 100г. бүт Mix. майдаланган бадам 35g кой. дагы бир табак белокко 30г шекер менен 6 жумуртка Beat. акырын чачкан, этап менен шоколад массасы кириш. натыйжасында камыр бир калыпта көмөч казанга куюп жатат койду пергамент жана отко кактап койду. торт сууп, анын Макулатура жок. кургак печенье чөйрөлөрдө металл шакекти кесип, четке коюп койду.

муздаткыч бош идиштин ичинде 15 мүнөт кийгиле. Андан кийин ал куюп, акырындык менен уктап 20г кант упасы түшүп, 600 мл кам каймакты ойлогонбуз. муздаткычка салып кой. майдаланган кант жана Vanilla менен 35g менен 250г Ricotta Beat. Майда бир нече Кулпунайды өчүргүлө. каймак, Ricotta жана кулпунай Mix.

Ийримдер металл шакекчелерге киргизип кой, Жаным. 200г кулпунай эки бөлүккө узунунан кесип, дубалды кыйып шакек салды. каймакты толтуруу, түнөп, муздаткычта эле алып салды. Эрте менен шакек алып, шоколад, чипсы десерт менен чачат.

маскарпоне, каймак, сыр менен Cheesecake

электен колдонуу 5 сарысы, Vanilla кант жана 250г маскарпоне кошулган 700г быштак аарчыйт. бир режиссерун жана бул компоненттер өзүнчө 5 multistakanom белоктор кант менен сабап кирди. белоктор, анан акырындык менен күчөтүп, алып куюп жатабыз быштак массасы.

жумшартылган май 80г кошулган печений "Юбилей" жана 100г скорлупе баштыктарды, тарт. казанды Multivarki салып коюп Кондитердик негиздерин алуу. үстүнө толтуруусун кой. 65 мүнөттөн кийин, "бышыруу" режими белгиленген.

Анан кабактын астында 20 мүнөт multivarka туруштук берүүгө. Cool жана төмөн капкагын. муздаткычка салып кой.

2 Өйдө жана жанчып алып жаткан асыл алып салуу. Oranges шакектерге кесип. казанды сууга 40г куюп, кант жана жагымдуу multistakan койду. натыйжасында ширеси бир нече мүнөт н кездешпейт. шакекчелерге унитаз толугу ширеси менен каптады алышкыла. Андан кийин айнек ашыкча суюктугуна Grill үстүнө койду. ширеси маскарпоне сары шакектери менен Cheesecake кооздой аласыз.