Кышка помидор кар көчкүсү - Vitamins сактап калуу үчүн улуу жол

жылы жайында биз көптөгөн мөмө-жемиш жана мүмкүнчүлүгүнө ээ болушу керек. кыш келип, биздин стол топуктуу сулуу жарды кылат. Мунун алдын алуу үчүн эмне керек? Жакшы үй кожойкелери кышка камдарды сактоо ыкмасын билебиз. Harvest толук сакталат жана анын пайдалуу касиеттерин жоготуп албайт. Негизги бет мөмө-жемиштер жана жашылчаларды суукта - жайдын белек сактап мыкты жол менен, алар кургатуу же Каннинг алда канча Vitamins сактап. Мындан тышкары, биз кышында жашылча жана жемиштер көп акчасы эмес экенин жакшы билебиз. Аларды жайында бир үшүк, сиз суук мезгилинде сактай аласыз. Ооба, тартиби да көп убакытты жана эмгекти талап кылбайт.

океандардан жалпы эрежелери

1. пайдалануу гана бышкан жашылча-жемиштерди суукта үчүн.
2. жараянына чейин продукт алар жууп жана ушунчалык кургатылган бирине чапталган эмес.
3. бир күнгө караганда мындан ары сакталган муздаткычка.
4. Бул кубара түшүп берди.
5. Жашылча-жемиштер coarsely чыйратылган майдаланган куйругу, сөөктөрдүн, Отундан тышкары жерлерден келген тазалашат.
6. Алар 1 жылдан ашпаган чакан жана бекем пакеттерди же атайын пакеттерге сакталган болушу керек.

Frozen жемиштер даамы жагымдуу жана жакшы жыттанат. тамак-аш даярдоо, алар тамак-ар кандай колдонулат. бир гана жакшы көргөн жер менен эмес, кыла ала турган кышка тоъдурулган помидор аракет, ошондой эле пайдалуу топуктуу жана минералдар менен денени кайтаргыла.

Нөшөрлөгөн кышка помидор. Ыкмалары жана шарттары

Эгерде жашылча токтогон айыгып, ал андан кийин топтоштуруп үчүн колдонулушу мүмкүн. даярдоо бир нече убакытты талап кылат. Tomatoes кылдат агын суунун астында жуушту. кагаз сүлгү менен кургатылган. урук менен ар бир жемиш массасы жок жана кылдаттык менен бир катарда же топтомдун идишке жайгаштырылган. Андан тышкары, помидор тоңдургуч жиберген. Бул жашылча абдан назик болгондуктан, алар эч кандай албетте ал бар экенин текшерип, көрүнүшүн бузат керек. кышка помидор көчкүсү эки жол менен көп болушу мүмкүн - алар чакан жиликтеп бөлсүн жана шорпо айланышы мүмкүн. иши кандай болот? Биринчи ыкма кабыгынан алып, кайнак суу менен бир нече секунданын ичинде жууп, бир үзүм помидор талап кылат. Андан кийин помидор майда бүдүрчөлөр менен кесип, даярдалган баштыктарга жайылып, бышык жип сатышкан жана тоңдургуч тазалоо. Frozen помидор экинчи ыкмасы көп күч-аракет талап кылбайт. Жашылча-жууп, кургатылган жана электен сүйкөп жатат. Анан даяр идишке салып коюп, ошол замат катып. Сиз ошондой эле чакан, помидор даярдай алышат. кичинекей эскертүү бар. Бул жашылча Сиз помидор "жарылуу" кабылбаш үчүн, бычак менен бир нече тикен киргени үчүн керек.

Көрүнүп тургандай, кышында помидор катыруу - тоңдургуч жайкы Vitamins сактап калыш үчүн абдан тез жана жеңил жол. бардык жашылча кийин диета менен ажырагыс продукт болушу керек. Алар бир гана калориясы төмөн эмес, ошондой эле денедеги холестерол жарым-жартылай алып салууга өбөлгө түзөт. Ал макаланы окугандан кийин, ал эми тажрыйбасыздар түз эле барып кожоюндун аялы кыш деп үшүк помидор түшүнүү - бул зарыл болгон жылдык жараян. Биздин дасторконго эч кандай жашылча-жемиштерди жок болгондо, алар кемчиликсиз тоъдурулган алмаштыра алат.