Кычкыл сүт менен Delicious Блин

сүт ызага тажрыйбалуу кожоюндун аялы ноу төгүү зарыл эмес. Ушундан улам, даамдуу тамак-аш түрдүү даярдоого мүмкүн. абдан популярдуу бири - куймак кычкыл сүт менен. Бул салттуу тамак үчүн тамак ондогон бар.

алардын жөнөкөй: кычкыл сүт, адаттагыдай менен куймак.

йогурт, бир литр, ун идиштеринин бир-эки, 4 жумуртка, 2 TBSP: камыр, сен алып керек даярдоо. күн карама майын кашык.

ун кошулган жумуртка кошуу өсүмдүк майы. Кычкыл сүт мп таштап эмес, камыр козгогон, акырындык менен себилет. камыр анын логикага коюу каймакты окшош болот, ал 3-ч кошот. кант чон кашык, бир чымчым тузду жана кайрадан козгойт. даяр камыр менен майлап жупкага бир сузгу куюп, биринчи, анан экинчи жагындагы аркылуу бышырылган.

Көп учурда ар кандай толтурган мискей кычкыл сүт менен Блин. натыйжа болгон даамдуу Блин, сонун мененки жана кечки тамак катары кызмат кыла алат.

Алар агентке ороп турган кыйратуу үчүн эмес, ошондой Блин ичке жана ийкемдүү керек.

камыр кычкыл сүт, үч жумуртка, ун, туз, кант, өсүмдүк майы жана сода бир литр жүргүзүлөт. туз кооптонуу менен жумуртка жана 3-4 кашык бажыканадан. кант, кумгандарды жана кычкыл сүт менен аралаштырып. Алар бара-бара эки кашык ун, баарын көтөрөм кошуу. аны ырааттуулук менен камыр бир аз коюу кычкыл сүт керек. аягында сода жана 5-ст бир чымчым кошуп. өсүмдүк майы. Блин, бир жагына бышырылган жана үстүнө коюп жатышат. Андан кийин, ар бир жолу куурулуп, оролгон бюллетенин жана кастарлоо тарапта даярдалган урнага тараган.

Бул Блин, ошондой эле таттуу, сыр же жемиш толтуруу менен менен бириктирилген. Аларды джем болушу мүмкүн, бал же крем.

толтуруунун менен бышырып куймак артык ким (балык, күрүч жана эт) үчүн төмөнкү салышы алабыз:

эленген ундан бир фунт жана кычкыл сүт литр эки жумуртка кошулган. өсүмдүк майы, туз жана аралашманын 2/3 чөйчөктү кошулат. камыр келе жатат деп, бир караңгы, жылуу жерге бир нече саатка коюп, анан жылытылат жупкага бир саунанын жумшалган. Текшерүү, зайтун майы жетиштүү өлчөмдө, сен пантүркизм бар болсо, андай эмес таяк өткөрчү, куймак Табаны ндъй бышырылган болот. Бул Блин кычкыл сүт алынган окурун назик менен.

Көбүнчө негизги бөлүгүн блинные камыр жумуртка бар, бирок баары эмес, бул куймак жакшы көрөт. Кээ бир адамдар гана даамын жаккан жок, ал эми кээ бир тоок белок эле аллергиясы бар. Мындай адамдар тамак болот Блин кычкыл сүт даамдуу кирет ырахат таап, жумуртка жок. камыр айрылган эмес, ал, ага кайталангыс даамы берем банан, кошо аласыз. жыгачтын кабыгынан эки же гүл бир чымчым үчүн - Андан тышкары, жыпар жыттуу май менен тажрыйба алышат.

- 450 г ашуун-бышкан банан бир жуп, 400: сыноо үчүн зарыл. ун, сүт, бир кашык шекер чымчым сода жооп суу менен бир аз туз 750 мл. кылдат жана алуу үчүн ичке куймак майда тешикчелери менен көп санда кычкыл сүт менен, сиз бышыруу дарыны кошо аласыз.

Биринчиден, бананы, бышыруу талкан, аш содасы, ун жана сүт жарым бирдиктүү ырааттуулук үчүн Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү жана жерге бүктөлгөн. натыйжасында массалык көмөч казанга салып төгүлүп, аба көбүк чейин сүт, туз жана шекерди жана сабоого аралаштыргычка кошуу. даярдалган камыр түнөп, муздаткычка бир жана андан куймак даярдап атканда коюлат.

даам биринчи май менен майлоо бир ысык көмөч боюнча куймак Bake, анда жашылча куят. көр!