Икра crucian - рецепт

абдан баалуу, абдан кылдат балык азыктары дайыма икра болуп эсептелет. бул кандайдыр бир столдо бир жасалгалоо болуп сонун тамак-аш, алынган From. Мындай аяктоону эле тузсуз сууда жашоочу балыктардын кемчиликсиз икра даярдоо. Бул семга Омега-3 май кислоталарын беймарал, жана ар кандай топуктуу жана минералдык кем даамдуу эмес.

Мындан тышкары, анын курамында - белок кошулмалардын жогорку мазмуну. Бул буюмдун баасы калктын көпчүлүк катмары үчүн жеткиликтүү. Бул ар кандай тарап идиштен жана жашылчалар карп жейрендей менен да шайкеш келет. материалдык берилген Recipe сага татыктуу, өзү тамак да чыныгы Мехтеран кубандырат.

Тамактанууга мини сосиски

Juicy, Тамакка үчүн идеалдуу назик жана калориялуу тамак. ар кандай кыйынчылыктар жана чыгымдар жок кылган. Бул бийик азыктык баалуулугу жана майы аз жумуртка карп өзгөчөлүктөрү. Recipe төмөндөгү ингредиенттердин болушун болжолдойт:

• Икра эки жүз грамм.
• Тоок эти менен жумуртка.
• Кашык манка.
• Жыпар жыттуу заттарды: сарымсак туз, кара мурч.
• Чөптөр: укроп, кинза.

кадам жол менен кадам

Тасмадагы жумуртка бышырып алдында тазалануу керек. нан торчосу аркылуу бул жараянга жөнөкөйлөтүү аттатып мүмкүн, өзү кино жолго. балык деликатес тирүү өлүктөй болгон болсо, анда ал катып, бардык зыяндуу бактерияларды жана паразиттердин жок. продуктуну жуушат - бир мойки колдонушат. Андан кийин кайнак суу менен толтуруп, бир тийбейт. Again чыпкаланган.

Чыйратылган бардык парниктерде shinkuem, жумуртка менен аралаштырууга. Мындан тышкары, бир идишке салып, жумуртка кууп аракет кылып, жыпар жыттуу май менен татытылгандай манка, кошуп. коюу урналарга чыгаруу боюнча. икра эки тараптын май жана терең куурулган көөлөп менен көмөч кашык жайылышы жардамы менен crucian аяктоону, рецепт ар кандай менчик ээси менен баш ийдирген эмес. Мындай сонун тамак ашкөктүн, жашылча менен картошканы кайнатылган туура. өз каалоосу боюнча пудинги биригүүдө.

Куурулган карп икра: а, каймак чыгы менен рецепт

экинчи тамак аз татаал эмес, ошол эле учурда жөнөкөй өзгөртүлгөн. Бул, албетте, көз жаздымында калбайт жана бир нече мүнөттөн кийин жесе болот. Демек, силер керек болот:

• Икра карп (буюмдун 500 грамм үчүн атайын рецепт).
• Пияз.
• Ун - эки чоң идиш.
• сүзмө, 100 гр.
• кара калемпир, туз түрүндө жыттуу заттар тапшырылган.
• сарымсак эки кесилет.

тартиби

Кесилген пияз, май айында жарык Браун spasserovat. балык азыктарын кой - жакшы Fry, бир аз суу кошуп. майдаланган сарымсакты айтканда, ал жагымдуу, туз жана калемпир берем. сүзмө, аталган сумманы салуу, ичке агым ун төгөм. он мүнөт жаап. , Майдаланган чөптөр менен кооздоп кызмат кылуу үчүн сөзсүз бышырылган күрүч жана өсүмдүк салат.

Деликатес икра карп: Pickling үчүн рецепт

кызыктуу жолдор менен басуудан бир топ эле бар. башкы нерсе - сага жамандык туура эмес же жаман туздалган продукт болот эле, даярдоо, сак болгула. Биз өзүбүз үчүн далилденген параметрин колдоно сунуш - мага ишенбей, сиз ишке ашпай койбойт! Сиз эмне керек:

• икра менен Karaseva килограмм.
• чыпкаланган суу эки литр.
• Слайддагы менен туз 15 кашык.
• Бей жалбырак - 2 даана.
• Bell калемпир.

Мындан тышкары азык-түлүк, үзгүлтүксүз colander керек, терең контейнер жана дакини. , Казанга жумуртка салып, аны кайнак суу менен чокусуна чейин толтура. буюмдун түстүү иштетүү кийин жаркыраган апельсин болушу керек. саргарып боз болсо, анда тартиби кайталап туруу керек. Биз дакиге өзгөртүп зарарсыздандырылган жумуртка, ашыкча суюктукту соолутат берем.

Cooking суулар туздап: жылуу кайнак суу , туз менен биригип lavrushku калемпирди кошуп, жакшылап козгойт. натыйжасында суюктук Omit баштык икра, 40 мүнөт тура. бир colander менен назиктиктин куюп, анан айнек контейнер кеме жана эки күн муздаткычка өтүү.

Туздалган жумуртка карп, азыр силер биле турган рецепт, муздаткычка жок үч күндөн ашык сакталган. Бул контейнерлер салынышы жана температурасы жогору эмес, ашык -5 C бир тоңдургуч жайгаштырылган болушу мүмкүн. өсүмдүк майы менен мезгилди берүү учурунда. Пайдалуу мамиле гана чыныгы кубаныч жеткирүү, ошондой эле, аминокислота менен денесин камсыз иммундук системаны бекемдеп, теринин абалын жакшыртуу жана узак идиштер жасалган.