Жүзүм менен Tomatoes. кышка Recipes

Көптөгөн эже-жылдык Canned жана маринаддалган жашылчалар бир тааныш ыкма боюнча. Биз помидор жана жүзүм аракет сунуш келет. Бул жаңы, таза даам экен. Сиз сирке менен бул салышы кылып, же жок болот. Бул сиздин бардык артыкчылык жана даамы көз каранды.

жүзүмдүн тышкары менен туздалган помидор

бир жаңы дайындоо бланктарын жасоого аракет кылгыла, ошондо силер өкүнүп калат. Адатта, жүзүм жыл сайын шире же ПРООН жергиликтүү түзөт. Эмне үчүн помидор менен уят эмеспи? бир гана даамдуу эмес, ошондой эле сулуу эмес.

даярдоо маринаддалган помидор жүзүм менен, сиз азыктарды алуу керек:

1. Tomatoes - 900
2. Жүзүм - 900
3. бей жалбырак - 3 бирдик.
4. укроп тросттор - 4 даана.
5. Кашыкка - 2-беттер.
6. Туз - '30
7. Sugar - ½ ст.
8. Сирке - 35 мл.
9. Black калемпир (буурчак) - 5 даана.

даярдоо

Жүзүм кылдаттык менен, кээ бир мөмө бөлүнүшү мүмкүн жуушат. төмөнкү үч литрлик жаралган учурда кашыкка, укроп кол койду. Андан кийин помидор, жүзүм жана андан кийин бир катмар жатты. Банктар мойнуна бекем толтурат. жүзүм сабагы катмары менен помидор жатты.

ысык суу Бышырылган жемиш менен идиштерин салып төгөм. 15 мүнөттөй туруп көрөлү. Андан кийин суу идишке куюлуп, отко салып болот. суу, кант, туз, калемпир жана Лорел кошуу. кайнап жатканда, уксус куюп, жылуулукту өчүрүп.

: White помидор жана жүзүм менен толтурулушу керек. Hot-ролл жана муздатып жылуу кайгылуу. Маринатталган помидор жана жүзүм даяр. жыпар жыттуу май менен окшоштуруу жана жакындарыбызды тан турган салышы керек.

жүзүм менен Tomatoes: Canned

Бул рецепт анча белгилүү эмес, оригиналдуу жана өзгөчө. менен даамдуу, ширелүү помидор алган жүзүм. Canned жемиштер тез даярдалган. Курамы үч литрлик идиш саналып жазылат. аларды даярдоо үчүн керек болот:

1. Жүзүм - 2 мейиз.
2. Tomatoes - 1 кг 700 г
3. Сарымсак - 1-майда башчысы.
4. Карагаттын жана чие жалбырактары - 6 даана.
5. Пион - 5 даана.
6. Кашыкка - 2-беттер.
7. Black калемпир (буурчак) - 6 даана.
8. Dill тросттор - 3 даана.
9. Бей жалбырак - 2 даана.
10. Туз менен кант - 1 косыныз. л.
11. Суу.

Биринчи капкактарды Идиштерге даярдайт. Кылдаттык менен мөмө жана жашылча менен жалбырактарын жуушат. Жүзүм кластерлердин сыяктуу тамак болот, аны бөлөк. таза идишке хрен, Лорел, таттуу калемпир, тросттор, жалбырак жана сарымсак жатты.

жыпар жыттуу зат салып, анда катуу помидор жана жүзүм салалы. Мүмкүн болгон катмарлар же аралаш. Кандай өзгөчө жагат.

Top суу куюп даярдалган өнүмдөрдү кайнап менен бир кумуранын ичинде ээриген туз менен кант төк. жок эле дегенде, 15 мүнөт тура калтыр.

турган убак болгондо, суулар, бир сырдалат көмөч салып куюп, кайнап күтүп. Даяр: White куюп жылдырып жана буруш үчүн банктарды керек. Мен түп салышы керек. жүзүм менен Tomatoes жагымдуу жыты жана даамы бар. жыпар жыттуу май менен эксперимент аракет - жана ыкма менен жаңы нускасын табууга болот.

Cherry помидор жүзүм менен

Ар бир кыш жыйноо гана даамдуу, ошондой эле сулуу эмес, таппай келет. Анткени, кээде майрам үстөлдө оригиналдуу тамак салып келет. 1-бөлүгү Ингредиенттер үчүн керектүү жүзүм менен помидор даярдоо:

1. Cherry помидор - 400 г
2. Жүзүм - 200 г
3. Dill уруктар - 8 гр
4. Суу - 1 литр.
5. Cherry жалбырак - 2 даана.
6. Көчөтүн жалбырактары - 2 даана.
7. хрен тамыры - 1,5 см.
8. Сарымсак - 5 кесилет.
9. Туз менен кант - '25 үчүн
10. Лимон кислотасы - 5 г

Жүзүм (көздөй баштаган бутактары бөлүнгөн мөмө), ашкөк, жыпар жыттуу заттарды жана помидор, жуу.

Сарымсак менен хрен тамыры кайнатып алуу керек. Ошондой эле алар жуушат. банктардын түбүндө жатып жалбырагы, сарымсак, уруктар, кашыкка аз. жүзүмдүн катмары менен помидор кой.

мөмө-жашылча, кайнак суу куюп, капкагын жана 20 мүнөт күтүп. Убакыт болсо, суюк көмөч төгүлүп жана: White аны тамак керек. суу, туз жана шекерди кошуу. Мезгил-мезгили менен кыл суулар кайнайт көрөлү. Азыр суу, лимон кислотасы киргизилген жана жылуулук алып.

жашылча-жемиш жана мөмө менен банктар боюнча: White даяр төк. Hot-ролл жана плакатка муздатып. Бул улуу болуп эсептелет. жүзүм менен Tomatoes жаркыраган, катуу жана өзгөчө даамын өндүрүшөт.

алма жана жүзүм менен Canned помидор

Биринчи тамактарды даярдоо. тери менен таза помидор: кайнак суу 1 мүнөткө аларды төмөндөтүү. тез жана оной жашылча тазалоо.

Алма 4 этин жиликтеп бөлсүн. негизги жана үрөндөн куйруктары алып салуу. өзүнчө өркөчүнө жүзүм. ингредиенттердин суммасы көрсөтүлгөн эмес, ошондой эле жашылча-жемиш, мөмө-жемиштер алынган 1: 1. Ошентип, бир килограмм болот.

, Суу идишине эки литр салып куюп, 30 г туз, кант коюп: White кайнайт. - жылуулук бөлүп коюп жана сирке 50 мл кошуу. банк туш помидор, алма, жүзүм жатып, ысык: White менен баарын аралаштырып. Ал ак ниеттик менен эмес, керек. , Тоголоктоп муздатып кайрылып. жүзүм, алма жана сирке менен помидор жыпар ачуу даамы бар.

калемпир менен сирке жок Canned помидор жүзүм

Улам жарык ингредиенттер кооз айкалышын алынган. Бир үч литрлик идиш, тамак-аш даярдоо:

1. кызыл помидор - 0,5 кг.
2. Томат сары - 0,5 кг.
3. Bell калемпир (сары, жашыл жана кызыл) - ар бир түс 1.
4. Жүзүм (караңгы) - 1 коюшуптур.
5. Сарымсак - 1 бөлдүк.
6. Алча, карагат жана бей жалбырагы - 2 даана. ар бир түр.
7. Dill тросттор - 3 даана.
8. Black калемпир (таттуу буурчак) - 5 даана.
9. Sheet хрен - 1 даана.
10. Туз менен кант - 1 косыныз. л.

Чөп менен жашылча-жемиштерди жууп, аларды, ошондой эле кургап мүмкүндүк берет. Калемпир корки жана 4-жиликтеп бөлсүн жана жүзүм өркөчүнө бөлүнгөн. идиш түбүндөгү, жыпар жыттуу заттарды жана жалбырактарын кой. Сиз жашылча жана мөмө-катмарынын үстүнө коюп алышат.

Canned помидор жана сирке менен жүзүм

Бул айкалышы кычкыл даам берет. Ошондуктан, көптөгөн үй кожойкелери майрам столдун үстүндө бир шум кышкы ыкма менен түшүм жыйналды. даярдоо үчүн сага керек болот:

• Tomatoes орто - 1,5 кг.
• Жүзүм - 1-топ.
• Сирке - 120 мл.
• Сарымсак - 4 кесилет.
• Black калемпир (буурчак) - 5 даана.
• хрен тамыры - 1 см.
• кашыкка жалбырактары - 2 даана.
• Кант жана туз - 1,5 а. л.
• Суу - канча банктын кетет.

Сиз Жалбыз, кошо аласыз бей жалбырагын жаккан жана башка жыпар жыттуу. Анткени, алар сакталып сенин даамын аныктайт. каалаган болсо, карагат жана алча жалбырактарын кошууга болот. ыкма менен Products үч литрлик идиш эсептелген. Бирок, баары жемиш өлчөмүнө жараша болот. мөмө-жашылча, таштандылардан жууъуз.

банктын биринчи катмары окшоштуруу жана өз алдынча бир нерсе кошууга болот зарыл жыпар жыттуу заттарды, жатты. Андан кийин мөмө менен кокустук үчүн жашылча салды. кайнак суу куюп, 10 мүнөт тура турсун. идишке суу куюп, кайнатып отко салсын. ага Өз кант, туз жана башка жыттуу кошуу.

: White бышырып жатканда, жүзүм помидор жана түрмөк менен куюп, аны майла. Berries ошондуктан кышында жетишпей рассол мөмө-жемиштер жана жашылчаларды жазып берем. Бул оригиналдуу тамак ырахат. жүзүм, ачуу ичимдик куюлган жыпар жыттуу май менен помидор ачуу даамы менен бөлүшүүгө.

ысык калемпирдин кошуу

Кээде таттуу же кычкыл сактоо улам чарчайбыз. Бул cutlets же буламыгы кескин аз жагымдуу болот? Бул рецепт силер үчүн ошентип жатабыз.

үч литрлик идиш-жылы орто помидор 1,5 кг алып, жүзүм 1 жана ысык калемпирдин. жыпар жыттуу, 2 даана үчүн сарымсак, бай жалбырак, өрүк жана мөмөсүн даярдайт.

Жыпар жыттуу жете түбүнө жатып. Сен кашыкка, кошо аласыз кара калемпир, Жалбыз. Ошондо жүзүм менен помидор койду. Hot калемпир жуу, алардын баары курчтугу сыяктуу, үрөн таза эмес. үстүнө бир идишке тилкелери жана аны ордуна кесип.

мөмө-жашылча, кайнак суу куюп. 25 мүнөттөн кийин, суу контейнерге отуруп, шекер, туз 15 грамм кошууга болот. мешке коюп кайнатып. Андан кийин кайра банктардын куят. Roll чейин. Сиз помидор жана жүзүм кайгы берет курч: White болот.

Шарттары жана ыкмалары

Мындай чоң элежлпы үчүн жүзүмдүн сортун тандап алууга аракеттен. Алар эмес экенин, андан да жакшы, кичине урук бар. рецепт жок, уксус, анда жүзүм көбүрөөк кислота алмаштыруу тандап жатат жеген.

Tomatoes катуу тандай. Алар perespevshie болсо, кайнак суу, анан менен буламык менен түшөт. таттуу жашылча тандап алууга аракеттен. Ким быша элек жүзүм менен унутулгус даам татпайт.