Жашылча менен чочконун бышырылганыбы.

жашылча менен чочконун бышырылганыбы - даамдуу, абдан бактылуу жана кооз тамак. Бул табактагы негизги артыкчылыгы болуп, башка эт тамак сыяктуу эле, бир жагы тамак даярдоо үчүн зарыл болгон эмес. Products бар экенин дайыма эле печаттан жана дагы бир аз убакыт болот, - деп жашылча менен чочконун даярдоо үчүн зарыл. тамак өчүрүлдү, мешке бышырылчу мүмкүн болот. Эмнеси болсо да, жашылча менен бышырылганыбы чочконун эти абдан даамдуу чыгып кеткиле! Мындан тышкары, куурулган жашылча ден соолукка өтө пайдалуу.

жашылча менен чочконун бышырылганыбы

Эгер сиз керектүү тамак даярдоо үчүн:

• лук;
• 350 гр. чочконун Tenderloin (моюн, кулатабыз, Балык);
• 2 помидор;
• петрушка тамыр соолуп калган +,
• 3 калемпир;
• бир нече буурчак allspice;
• 2 сабиз;
• каймак май, туз.

Даярдоо.

Балык Tenderloin жакшы жууп, Пэт кургак болуп саналат. ичке бүдүрчөлөр этти (дан перпендикуляр) Кесип. чочконун фильм (тамак-аш) катмарларынын жерге жана эки тараптан түртүшү чыгарма. пантүркизм менен майды ысытып, эки тараптын эт бир нече сындырым кууруу. коюу дубал менен казанды же казанга куурулган чочко өткөрүп берүү.

Жашылча-жууп, корки. музда - Tomatoes кичинекей даана, сабиз бөлсүн. Peppers үрөндөрдү алып жана токтотуу, ошондой эле чакан тилке кесип. Бул ар кандай түстөгү калемпирдин, ал тамак көбүрөөк жагам пайдалануу сунуш кылынат. Пияз чыйратылган, 5 мүнөттөн кийин, көмөч казанга куурдак, аны жиберип, жарып пияз шпалдар сабиз кошуп. Жашылча-орто жылуулук ашуун 5 мүнөт, майдаланган помидор жана калемпир, буурчак жана кошуу кууруу allspice, comminuted петрушка, туз. Талыктырылган жашылчалар, эт даана үстүнө койду.

бир аз суу кошуп, бышкан тамак (25 мүнөт) чейин себилип. 3 мүнөт өчүрүү алдында, чөп-чар жана сүт кошуп.

тамак даяр.

Чочконун эти жашылча менен бышырылган

бышырылган чочконун тамак үчүн, керек болот:

• 3 сабиз;
• 500 гр. чочконун эти;
• сельдерей тамыры;
• даярдалат;
• лук;
• Аш (2 идиш);
• 200 гр. козу карындар;
• Зайтун майы (2 идиш);
• ашкабак массасы (500г.);
• 100 гр. сыр;
• каймак (100 г);
• туз жана татымал.

Даярдоо.

Балык туз менен узак сындырым нан, сезонду жарып кошуп, аш, Nutmeg жана шарап. бир аз marinate этти калтыруу.

Peel пияз жана музда жана аны бөлүп-бөлүп сельдерей тамыры , үч сабиз - Жулиен. Жашылча-желпи мунай кууруу. Таза жана козу карын, анда жашылча менен ичке тилкелери жана кастарлоо, аларды жиликтеп, жууъуз.

кесимчелер ашкабак. калыптайт даярдалган заттар коёт. эт, анда жашылча-жемиштер, козу карындарды жана ашкабак кой. Туз жана сүт керек.

Меш 50 мүнөт ичинде Эт бышыруу жана андан кийин дагы 6 мүнөттөн сыр жана отко кактап чачсын.

тамак даяр.

Кытай жашылча менен Балык

Бул ачуу төмөнкү буюмдарды жасалган тамак:

• крахмал (кашык);
• 500 гр. чочконун эти;
• 1 белок;
• 2 сабиз;
• Алекс;
• Сарымсактын калампыр;
• лук;
• 2 калемпир;
• соя катыгы;
• 150-ж. жашыл буурчак;
• май, шекер, туз.

Даярдоо.

Балык кесимчелер жана тамак-: White ээ. соя соусу, шекер, уксус, тузду аралаштырып, даярдагыла. : White бир саат муздаткычта эт жана орун кой. Анда белок бажыканадан жана өзүнчө тайыз бир табакка колун салып бир аз крахмалды чачсын. бир протеиндин ичине эт сындырым нан малып, анан крахмал жылуусу.

пантүркизм менен майды ысытып, ага чеберчилик менен тилинген сарымсак, имбир сындырым нан, эт (эки тарап) кууруу. эт ремикс кийин, плитасына аны кулатыш.

Тазаланып сабиз-тилке кылып кесип. Калемпир, да, үрөндөрдү алып жана тилке кылып кесип. төө буурчак менен, учтарын кесип жана colander аны бүктөп кой. Пияз шакектерге кесип. Даярдалган жашылчалар үч мүнөткө кууруу. Анан чочконун сорпо аралашманы жана дагы 10 мүнөт жабык капкагы менен толукталсын.

даяр жашылча менен чочконун бышырылганыбы.