Емеля Pumpkin: даамдуу тамактарынын бир рецепт

Көпчүлүк учурда, ашкабактын буламыгы тамак бышыруу үчүн колдонулат. Бирок сен ачуу мамиле жасайт сүйгөн ээ болушат абдан кызыктуу тамак болот. Бул ашкабактын куурулган, көмөч казанга. Биз бир нече Recipes сунуш.

Сарымсак менен куурулган ашкабак

эки Кызматтын үчүн, керек болот:

• 400 грамм ашкабак элирип, салмагы;
• ун - болжол менен 2-3 идиш (ашкана);
• кууруу үчүн күн карама майы;
• ашкөк, туз, чеснок жана жашыл салат.

технология

Кантип Ашпозчу этинен ашкабак? Алдыбызда жөнөкөй жана тез. Баштаса, кесүү жана ашкабак салып сыра. Sprinkle калемпир, туз. унга Roll. сатил кызыл-, ысык майга жана ашкабак кесимдерин. эки тараптын Fry. Сыра, уккулуктуу болушу керек. Андан кийин көктүн же нан салып чекесинен жылат (же сезими болсо, мешке Табаны орун). Алып Меш ашкабак менен тендер чейин. сарымсак тазалоо, өчүргүлө. Жууп, чөп чабуу, өнүмдөрдү байланыштырат. чөп жөнүндө жалбырактары ашкабак окуусунун чыгып жатты. чөптөрдүн жана сарымсактын бир аралашмасы менен чач. сүзмө же майонез менен кызмат кылгыла.

Roasted Pumpkin Recipes экинчи

Fry ашкабак ар кандай жолдор менен. Тескерисинче, бул өсүмдүктөрүнүн даярдоо үчүн бир нече жолдору бар. Мына, куурулган ашкабак үчүн дагы бир жөнөкөй рецепт болуп саналат. Курамы:

• бир жумуртка;
• туз;
• Breadcrumbs (көбүнчө ак нан);
• ун;
• Pumpkin салмагы 400-500 грамм;
• негизги тамак үчүн кошумча катары сүзмө.

даярдоо технологиясы

Адегенде жууп, ашкабак тазалоо керек. жарым шакектерге аны бөлүп-бөлүп (же башка ар кандай абалда тандоо). туз менен даана чач, бир канча убакыт кетип жатат. Pumpkin суу чыгып баштоо керек. Бул жөнөкөй жол-жоболорду кийин ашкабактын куурулган болот. бир нече ар кандай дарылоо жолдору бар. Мисалы, биринчи сабап жумуртка, анда ун менен ашкабак даана жылдырып, анан май куурулган болот. Же, балким, тартипти өзгөртө алат: жумуртка биринчи дип, андан кийин - ун-жылы, андан кийин - көмөч казанга май. сабоого колдонуп, мындай кылгыла: ашкабак кесим жумурткада малып, анда Breadcrumbs жана зайтун майы менен куурулган. сиз жөнөкөй жана даамдуу тамак даярдай турган ар кандай жол менен "Roasted Ашкабак." рецепт сонун натыйжа кепилдик берет. Мындан тышкары, ал силерге өтө аз убакыт керек болот. Кантсе да, ашкабак абдан тез куурулган. Жетиштүү ар бир тараптан 1-2 мүнөт май бөлүгүн өткөрөт. майлуулугу азайтуу үчүн, ал кургак кагаз сүлгү же сүлгү боюнча ашкабак үчүн сунуш кылынат. табакка даярдалган сыра, каймак, майонез жана чөптөр менен кызмат.

Roasted Pumpkin: таттуу кычкыл чыгы менен рецепт

Эгер сиз керектүү тамак бул ыкма үчүн: Каймак май, ашкабак массасын (буга чейин кесилген жана уруктарды) 1, бүт ашкабак, кашык ун, шекер жана туз, сүзмө, каймакты (500 мл).

даярдоо технологиясы

Pumpkin өсүмдүк майына тилкелери жана кастарлоо бөлсүн. Бородач даярдагыла. Бул үчүн, башка бир идиш, май эрип (жетиштүү даана 50 гр), ал ун vsypte. бир аз кууруу. Ошондо каймакты төк. татып, туз, кант менен чач. Сиз туз менен чеснок соус жана мезгилди алат. Бул учурда, ыкма канттын жок. Кайноо жана ашкабак даана төгүү аралашмасын алып келгиле. Bon болсун!