Бир, каймак чыгы менен козу карын менен Макароны: абдан даамдуу Recipes

эч кандай жолу бир кыйла так жана кызыктуу тамак болсо, дасторконго тейлеп идиш "аркылуу өтүп" деп Макароны. Бирок, мындай пикир - ашканасына менюсунда СССР байыркы калдыктары. Эскерте кетсек: Италия ашканасы мыкты бири болуп эсептелет жана ал дээрлик башкы ролду ойноп кой. Демек, тамак коопсуз козу карын менен кесме , каймак чыгы менен, жана үй-бүлө же коноктору тамак менен нааразы бойдон калат.

козу карын менен Simple макароны

макарон менен ар кандай Recipes өз өзүнчө мейиздин ойлойбуз. Бул жагынан эч кандай сунуштар бербей калат, макарон, даярдоо үчүн толук көрсөтмө пакеттөө көрүнүп турат. тамак ", каймак чыгы менен козу карын менен макарон," Биз козу карындарды жана пирогына кызыкдар.

Козу-карындар (алар бар, бирок сиз башка олжо "тынч артынан сая түшүп," болот) бир паста, бир аз убакыт талап кылынышы мүмкүн. Пияз кылдат жана зайтунга менен ремикс талкаланып май (сиз башка болушу мүмкүн). бир чыныны түсүн алууга кантип, көмөч же козу карындар, антпесе бир табак менен төгөм. биргелешкен меши бир нече мүнөт - жана соус базасын төктү. Аны үчүн, козу карын төрттөн бир килограммы бир кашык сүйүктүү кетчуп, аз майлуу каймак, жарык майонез, майдаланган укроп жана соя соусу кошулган. жана тамак плиталардын боюнча уратылган - козу бышкан камырга киргизилген чейин алдан тайышпайт козгогон кийин.

"Count каалоосун"

Сиз Италия Il Capriccio дел Конти белгилүү, каймак чыгы менен козу карын менен бир кыйла так жана татаал макарон келсе. Бирок, козу карындардын, кургатылган жапайы козу карындар айнекке айланып керек эмес. Алар кайнак суу менен бир жакшы кир жууганга, капкагын керек кабактын астында беш мүнөт турсун. жашыл чачууга жарыш; анын курамы ашпозчунун ыктыярына калтырган, ал эми бир аз эле - петрушка, ашкөктүн. Андан тышкары, сарымсак койсоъуз жарып керек. кысым эмес, - баалуу ширесин өтө көп зыян. Бейбит карын сактап калган эле сууда он мүнөт тамак. Андан ары сорпосу менен чай май кычкыл каймак, майонез (үч идиш), туз жана калемпир жуурулушуп кетти. Козу-карындар кургак тутулууну, акырындык менен кабактын астында, кечке Берришон бир кашык, жети мүнөт куюп боюнча кошулат. Азыр чыгы калган кошуу - кайра отко үч мүнөт.

"Grafskaya каалоосун" спагетти Жалпайтылган түздөн-түз төктү. Ал эми улуу кубаныч менен алек.

Бир козу карын менен Макароны каймак чыгы: бир рецепт Балык менен

Бул эч кандай кошумча жөндөөлөр талап кылбайт толук жана канааттандырарлык тамак болот. жашылча салат деп. зайтун майы менен кулай пияз чөбүнүн сарымсактын жана жарым чөйчөктү эки кашык куурулган. Анан дагы бир жаңы козу карындарды жана Балык жүз гр - баалуу Veal. катуу тоскоол! туз этке базаны түшүп кийин; Беш мүнөттөн кийин, сүзмө, бир стакан куюп, таба калемпир мазмуну. Көп өтпөй, идиш кулай пияз-калем жарым бир чашка куюп, от дароо өчүрүлгөн. алдын ала бышырылган спагетти табактагы кошо аралашып, табак менен толукталды. Алардын микросхемалардын болсо, каймак чыгы, сыр порошок түрүндөгү, мисалы, козу менен өзгөчө даамдуу макароны. Бирок булар бир нече тамчы даамы менен ырдашы Truffle менен зайтун.

"An турмушка тилеги"

Алар майда чаян кошуу үчүн, анда, каймак чыгы менен козу карын менен макароны болот болушат. биринчи semirings пияз zazharki кылган - бул сөзсүз түрдө сары май менен. Кийинки козу бир стакан селейип болот төгүлүп жатат. Алар ачык түскө ээ болот да, кесилген кара икра, ошондой эле айнек менен толукталсын. Дээрлик дароо сүзмө, жарым, бир чашка куюп, (аз-май, каймак менен алмаштырылышы мүмкүн). соус бир жаранын келгенде, ал даяр болчу. Delicious чык бышырып, дагы ысык кесме төгүлүп жатат. Ал эми, семиз керектөөчүлөрдү жыргашты.