Бал, жаъгактар менен нан. тамак Recipes

Биздин меню аз жана аз пайда болуп калды кара нан. Эмнеге? Буга чейин, ал мамлекеттик стандарттардын тарабынан даярдалган, жана суроо-талапка ээ жетиштүү сапаттуу продукт келаткан эле. Азыр, дүкөндөрдө сатылып жаткан, кээде нан атай албайм. Бирок, алардын ден соолугуна кам көрүп жаткандарга, бир жол менен билип, силерге нан машина сатып алуу жана алардын бир пайдалуу буюм катары бышырды. Мисалы, топуктуу бай бал жана пиар менен нан жасап жана чыгарма элементтер болот.

Recipe №1: жаъгактар менен бал нан (ингредиенттер)

нан өз алдынча тамак-аш даярдоо үчүн бизге зарыл: 0.6 буудай унун, эки жана туз жарым чай кашык кг, эки жана бал, шекер жана эки кашык жарым аш кашык, 50 гр жангактын, ачыткысыз бир кашык, кургак, 380 мл сүт, эки жарым зайтун майы идиш. Бул кадамды сегиз Кызматтын үчүн жетиштүү болушу керек, бал жана жаъгактар менен нан жасаш үчүн, аны төрт жарым саат убакыт талап кылынат. даяр салмагы 0,84 кг болгон. Ал так себеби, жаъгактар менен бал анын курамына катышуусун, жагымдуу, nutty, оригиналдуу даамы жагымдуу түстө болот. Нан машина болсо, тамак даярда, кыйын эмес.

бал, жаъгактар менен нан бышыруу

ун, кум, кант, май жана туз коюп чака breadmakers. Жылуу сүт, өзүнчө чөйчөктө бал тараган. сүт анда ысып, аны кылдаттык менен аралашкан таркатат чейин, бал бир идишке куюлган жана. Андан кийин аралашманы натыйжасында чака breadmakers салып төгөм. жангак тазалоо жана Комбайн, аларды басып, бирок колу менен болот. Ошондой эле биз бул стадиясында, биз нан жасаган салып, чака, салып жиберем. бөлгүч ачыткы толтуруу зарыл. Сиздин түзмөк диспенсери жок болсо, иштеп жаткан көрсөтмөлөрүнө баш сөз жана ачыткы коюп, керек болгондо текшерүү. "Кургатылган жер-жемиштер менен нан" режими ашкерелейт. бышырган төрт сааттан кийин кооз жана жыпар жыттуу нанды берет. даамы шы нан сыяктуу. Пайдалангандыгы үчүн алынуучу жаъгактан түсү Crumb буудай, жөнөкөй нан бир аз кара болот. Мисалы, бал менен даяр жаъгактар менен нан, кесип, жей берсе болот.

Recipe №2: бал менен нан

кем эмес даамдуу жана ден соолугу нан өндүрүү үчүн, биз керек: бир топтомун (400 гр) даяр микс "буудай" менен бышыруу жана ачыткы жарым чай кашык туз бирдей өлчөмдө, бал 15 гр, суу 260 мл. Азыр биз нан машина менен бал менен нан даярдайт. толугу менен ачыткысыз бир чай кашык үч-төрттөн чыгып өлчөп, бир чака төгөм. Биз балансында салып, бышырган аралашмасынан 400 грамм менен толукталсын. Ошол эле туз менен бал менен ишке ашырылат. , Суунун керектүү өлчөмүн куюп режими, "буудай" жана отко кактап койду. Сигналды себеп болгондо, чаканы ээ. бал нан жана нан жасаган бышырылган колдонууга даяр. Сиз буга чейин да бир табак каршы тура албайт, мурда бир гана ак нан жеп.

Recipe №3: жаъгактар менен окуяга нан

пиар менен нан - биологиялык жана азыктык баалуулугу боюнча уникалдуу продукт. Бул керек болгон амино-кислоталарды байытуу, айлана-чөйрөгө зыяндуу таасиринен адамдын организминин каршылыгын жогорулатат. анын курамында, бир пакет даяр микс "жупуну наны" эки туз кургак ачыткы жарым чай кашык менен teaspoonfuls, суу 260 мл жана мистени 60 гр. пиар менен нан бышырат. даярдоо рецепт мурунку бирине абдан окшош. керектүү компоненттерди таразалап, өз кезегинде, нан машинаны бир чака аларды ташып: ачытма аралашмасы "Нан Ауыл", туз, суу. Айырмасы анда жангак, биз, банкоматтын жана жок болсо жатып көрсөтмөлөрдү карап чыгып, анда мындай деп жазылган: кылышыбыз керек. режимин "негизги" орнотуу жана кылган чейин бышырыныз. пиар менен даамдуу жана пайдалуу тамак-аш даяр. нан машинанын ага жете, бир аз муздатып жазышса майлап, ысык чай менен жей берет. Bon болсун!