Jelly торт: Суротту менен рецепт

Бардык таттуу тиш камдык retseptik бар каалаган даамдуу торт тез даярдалган же шумдуктай. Бул таттуу, бышырылган тамак-аш кошулмасы сүтүн кирет. Ушул жана башка көптөгөн жөнүндө айт.

тыгыздаштырылган деген эмне?

Бүгүнкү күндө дээрлик ар бир продукт белгилүү бир тамак-аш топтолгон жана кошулмаларынан кошулат. Көпчүлүк учурда, тамак-аш кошулмасы майы, кант, ошондой эле жыпар жыттуу турат өсүмдүктөрүнүн аралашмасы (жашылчалар, мөмө-жемиштер, дан) жана жаныбарлардын (эт, сүт азыктарын, балык) азыктарын, болуп эсептелет. Алардын максаты - жашоо жана тамак жөнөкөйлөтүү.

Мындай аралашмалары чыгарууну таанымал түрү дүкөндөрдөн таба жетиштүү жеңил болот Кысылган брикет, таблетка же порошок болуп саналат. продукттун толук же жарым-жартылай даяр болуп саналат, анткени, колдонуу түрү өбөлгө болуп саналат. көп колдонулган кошумчаларынын бири сүтүн топтолгон деп эсептелет.

Көпчүлүк учурда, бардык мөмө куюлуучу Бала, бирок бүгүнкү prilovchilis үй менен тааныш болуп, мындай порошок даярдоо аны таттуу ийлешет жана тамак бышырышат. Мисалы, абдан даамдуу торт сүтүн экен, бирок ал ийгиликтүү өттү, анда атайын өндүрүүчүсү топтоого деп кошумчалайт ал эмне экенин так билишпейт керек.

өзгөчөлүктөрү курамы

ичи курамы гана эмес, ичимдиктин даамын таасир этет, ал эми аны менен Кондитердик да. күтүүсүз алдын алуу үчүн, курамы үчүн өзгөчө маани бериши керек. Ал бир кант, крахмал, суюктуктун лимон кислотасы, ар кандай кошулмалары colorants жана ароматизаторлор сыяктуу камтыган болсо, ичи убада пайда күтүп кереги жок. Тескерисинче, биз аллергия күтсөк болот.

Сиз бул рак жасоочу агенти катары көптөгөн өлкө менен белгилүү боёк ponceau 4r камтыйт байкаган болсо, килкилдек дарыны сатып алба. кошумчалары боорлук түрүндө аллергиялык кабыл себеп учурлар да бар. Өз кезегинде, бул сиз сүтүн сатып алуу мүмкүн эмес дегенди билдирбейт, Сиз курамына кирген керек билиши керек.

балалык ичимдик же даамдуу торт ичи бери белгилүү даярдануу үчүн гана табигый камтыган продуктуну колдонуу жакшы ширеси кёбърёёк жемиштерди жана мөмө жана үзүндүлөрү.

Бул бир гана табигый азыктары курамы менен эле чектелген эмес экендиги айкын болот. Ошондуктан тыгыздык жана улутутун үчүн картошка же жүгөрү крахмалды кошо алат. Бул жакшы курсагына өздөштүрүлөт жана аз жүктөмүнүн cornstarch тандап алуу жакшы болот үчүн белгилеп кетүү керек.

сапат сүтүн тандоо

Ал ошондой эле буюмдун сапаттуу курамы боюнча гана эмес, ошондой эле сактоо шарттарынан көз каранды экенин түшүнүү керек. жакшы желе кошулмасын сатып алуу үчүн, төмөнкү кулак:

• топтой ачык-айкын болушу керек, жалпак өзгөрөт (nicks, көз жашын жана башка зыян);
• порошок менен баштык уятсыз олку-солку болот (ал жетиштүү уктабай калсам жок);
• шишиктерди жана жыйымдар жок кошулмасы, сумкасына чачылат керек.

желе эски болсо, анда суюк суюк, р- жана гетерогендик касиет катуу болот. Албетте, алдын ала сактоо мөөнөтү кулак салышыбыз керек сатып алууга. Туура даярдалган табигый Kiselny кошулмасы алты айдан кем эмес убакыт бою сакталышы мүмкүн. бул ары болсо, даярдоочу толуктоолор кийлигишүүгө бар экенине эмне үчүн шектенбесек болот. Кийинки, сенин көңүл брикеттерин менен ичи бир кесим тамак кантип бир нече ыкмаларды сунуш кылынат. Сиз бул жөнөкөй болушу керек.

Jelly торт: рецепт

Айрым адамдар бул десерт гана тез жана жеңил даярдап жатат деп билем, бирок бул абдан даамдуу экен. кекс ичи жасалгалоо жараша кандайдыр бир жолу үчүн идеалдуу келет. өзгөчө шыктарын жана жөнөкөй жеткиликтүү буюмдарды жасалган талап кылбаган банк тамак сунуш кылынат жок.

Pie "Гагарин"

Pie "Гагарин" - кургак желе ыкма, бир кесимден куурулган Stavropol кондитер адистиктердин, тактап айтканда plyatski эске салат. Ал ак торт жана мөмө тыгынына менен импрегнирдик жаткан Кондитердик бир шоколад кагынан турат. Атайын толтуруу дароо кордошкон протеин жана кургак сүтү даярдалат бышырылган катмары окшогон marshmallows, болуп эсептелет. абдан таттуу жаккан жок адамдар, ал ыкма кем шекерди колдонуп, бир нече токоч кычкыл жазышса promazyvat жакшы. Сиз мешке жана multivarka да, ордуна жараша тамак болот.

"Гагарин" даярдоо үчүн, керек болот:

• 300 г ун;
• 220 килкилдек топтоштурулган г;
• 4 тоок жумуртка;
• 5-7 кашык шекер;
• 180: тайпаларда тыгынына г;
• 200 г каймак;
• 3 аш кашык какао;
• лимон ширесин идиш;
• сода кашык.

Cooking камыр

Башында, сиз кесим нан үчүн нанын жасаш үчүн керек. Бул үчүн, сарысы тартып, ак бөлүп муздаткычка салып жиберем. ыдыраганга чейин, канттын сарысы 2 кашык кошуп жакшылап аралаштырып, жана бажыканадан дараметин. Кийинки, жумшартылган май кошуп, ошондой эле кайрадан баарын аралаштырып.

натыйжасында массалык лимон ширесин жана сода эленген ун менен өчүрүлгөн кошуу. Бардык микс жана камыр бирдиктүү жылмакай камырды түзө башташат жууруп. Клярдагы өтө коюу болсо, бир аз өлчөмдө муз суу кошуп алышат, ал эми суюк болсо - ун төгөм. бүткөндөн камыр бир аз биригет керек, бирок эч кандай иши талкаланып жок кылат, ошол боюнча кала.

Даяр тобу 3 барабар бөлүккө бөлүнөт. Алардын бири domeshivaem какао бойоктор сыноого аягына чейин. Ошондо бардык бөлүктөрү сумкасына майдалап, тоңдургуч бир саат үчүн жиберет.

убакыт камыр сууруп келгенде, ал Гүлкайырдын катмарын үчүн зарыл. муздаткычтан жана протеиндерден порошок түрүндөгү желе алгыла. бажыканадан уланып жатканда, биз, алар ак кайрылып, орто ылдамдык менен аралаштырганы менен согуп баштайт, сен калган шекер кошо аласыз. белоктор уламдан көбүк жана кант дээрлик жоюлуп кетсе, күч кошуп, жумшак, туруктуу, бирок катуу эмес, көбүк чейин уруп алат. бекем көбүк чейин сүтүн жана бажыканадан кошкондон кийин.

Бул рецепт multivarka тамак камтыйт. Маанилеш жабылган пергамент кагазы, бир калыпта чөйчөктүн түбүнөн аны таратуу ири н жөнүндө сүртүшүп, камырдан жарыгын, жулуп (келбет). тыгынына коюу катмарынын үстүнө камыр кой. Кийинки, шоколад камыр чыгыъыз. ага Marshmallow жайылып, кайра үч кабат ак камыр. Эми сиз бышырган даярбыз.

Даярдоо торт multivarka 1 саат 20 мүнөт. 10 мүнөткө нан бышыруу кийин жакшы табак (келбет) калган, андан кийин гана алынып салынат жана бир табакка тараган. даамы жана кызмат ылайык кооздоп.

Үй желе торт

Бул саны көзүмчө бир жуп менен кичинекей кесим нан үчүн иштелип чыккан буюмдардын. Керектүү өлчөмүнө жараша катышын жогорулата алат.

торт даярдоо (Сүрөт сиз желе төмөндө кара), ал 250 г кошулмасын жана дагы 3 жумуртка, секс чай кашык сода жана 3 аш кашык ун тоого болот.

бир бөлүгүн майда кылып жууруп бир кесимден сүтүн алып даярдоо.

Бул ошондой эле, жумуртка кошуп аралаштырып, ун жана тамак содасынын төк. Кийинки, камыр жууруп жатышат. Бул суу массасы керек.

Май түрү жана аны сабоого куюп, даяр чейин 180 градуска бышыруу. Даяр торт салкын жана жарым кесип. Айлантуу зарыл каймак же тандоо тыгылыш. метасо- үчүн муздаткычка бир нече саат бою Cake чыгып, ошондон кийин гана жегенге болот.