Fennel - Recipes жана тамак-сырлар

Fennel байыркы чөптөрдүн бири болуп саналат. Бул маанилүү майлары, flavonoids, минералдар, phytosterols ал бактериоз жана сезгенүүгө каршы касиетке ээ аркылуу турат.

Fennel узак жашыл чыгат жана менен канаттуулардын чөптөр менен сельдерей, ашкөктүн ортосундагы айкаш окшойт. Сүйүүдөн жана жашылча тамактар менен жыпар жыттуу татымал катары кошо, өсүмдүктүн негизги бөлүгү ак башчысы болуп саналат. Fennel уруктар метеоризм алдын алуу үчүн колдонулат. Алардын Чай ымыркайда коликасында учурда сунушталат. Fennel тарытып стимулдайт жана катууга жол бербейт. чөп табити жана ашказандын оорушуна бошотот жакшыртат. Fennel тундурмасы колдонуу бала эмизген энелердин сүт өндүрөөрүн, ал ошондой эле диуретикалык таасир этет. Sweet анис бул чөп жумшактык стимулдаштыруучу деп аталат, ошондой эле мигренден үчүн колдонулат.

Fennel көп тамак колдонулат. Анын тымызын даамын эт, балык жана жашылча тамак бүйүрүн кошумчалайт. аны колдонуу өтө түрдүү, себеби Fennel бардык тамак даярдоо үчүн абдан жөнөкөй. Ал ысылык, негизги Албетте, чай, ал тургай, десерт болот. биз баарыбыз эмне Fennel билген эмес болгондуктан Recipes маанилүү болуп саналат. Мисалы, жогорку тулку бойдун өсүп бир бүйүрмөлүү жашыл жалбырактары абдан жегенге жана бул болсо, кооздоп аласыз. Ал тургай, кочкул-жашыл коопсуз тамак колдонсо болот чыгат. аларды сактоо жана тооктун эти, жашылча же балык тамактарды кошуп. Бир кесип өтө жука, таттуу анис жөнөкөй ширеси куурулган жана балмуздак кызмат болот.

Бирок Fennel кантип даярдоо керек? Анын келип чыгышы байыркы Египет таандык, ал дагы эле Жер ортолук чөп болуп эсептелет. өсүмдүктөрү катары Fennel эки түрү, бир колдонулган жок, жана башка талап кылынган уруктар жана парниктерде өндүрүү маданияттуу болуп саналат. Florence анистен да: tè, пияз, үй-бүлөсүнө таандык деп аталат. бышыргандан кийин ал дагы назик болуп калат, бир таза, жагымдуу жытын бар. Мындай Fennel Recipes кээ бир сыры бар, салаттар, татымал кошулат, ал балык менен эле кетет. Tushenenie Fennel - тамак-тез жолдорунун бири. Бул тамак даярдоо үчүн, четинен тамыры мөмө кесип, жалбырактардын калган чогуу да, ядро жок. таштек, Fennel-жылы май эрип, тоок же өсүмдүк шорподон 150 мл кошуу. туз жана калемпир менен Сезон, капкагын жана жумшак чейин 20-25 мүнөт мөөн. балык же чочконун эти менен кызмат кылгыла.

Ошондой эле Fennel Recipes жетиштүү жөнөкөй кууруу болот. Ал 200 ° C чейин кайнатып жана жылуулук меши үчүн көмөч казанга суу керек Fennel 8 жиликтеп бөлсүн, кайнак суу менен 1 мүнөт үчүн problanshiruyte, андан кийин бир топ. Coarsely баклажан, Zucchini, калемпирдин түрлөрүн жана жарып кызыл пияз. көмөч табактагы анистен жерге бардык жашылча Mix. зайтун майын, төк аш, кээде козгогон, 25 мүнөт pripravte деңиз туз калемпир жана кара мурч жана бышыруу. бир тарап бир табакка же снэк негизги жашылча тамак катары кызмат кылат.

, Жарык кайрадан салат жасоо үчүн Fennel лампочкасын өркөчүн кесип өтө ичке, зайтун майы, лимон ширесин, туз менен калемпирди соустун кылып, Watercress кошуп, баарын аралаштыруу. баштапкы башталгычтар күйөрмандары үчүн, Fennel жангак, күн карама майы жана лимон ширесин кошуп алат. "Salsa Fennel жана апельсин" куурулган балыктын бир сонун толуктап берет. Ушул максатта, 4-жиликтеп бөлсүн анистен, оор ядрону жок. Ак бөлүгү майдаланган тыкан кесимчелер. ширесин сактап кызгылт сары жана чакан бөлүктөргө кесип, корки. 3 аш кашык Mix апельсин ширесин , зайтун майын, түрүн кошуу, туз жана калемпир үч жөөлүбөгөндүгүн менен. , Fennel жалбырактары менен чач бышып семга, Туна же балык-кылыч менен кызмат кылгыла.

Жыйынтыктап айтканда, сиз Recipes ар түрдүү болуп анистен кошууга болот, ал чийки жеп, куурулган, бышырылган, куурулган жана caramelized болот түрдүү өсүмдүк болуп саналат.