Cream шорпо: World Cuisine мыкты Recipes

Биринчиден, албетте, - шектенбесек болот, диетологдор жана гастроэнтерологдор сыяктуу жашообузда нерсе зарыл. Бирок, акыркы убактарда барган сайын күчөп алардан бар. Көптөгөн үй-бүлөлөр шорпо, Шпалери, капуста кулакка жана ай дасторкон конок эмес,. ал ичегилердин жакшы эмес, канчалык көп, акыл-эс, ошол менен бирге, кожоюндун аялы эски ашкана салттарын калыбына келтирүү үчүн аракет - ал тургай, балдарга каршы. Алар олуттуу French жана италиялыктар да сүйүктүү майлуу тамак, жардам бере алат. Жаңы даам эскертүүлөр жана тамак бургулоо жана макарон, оюп жоктугу, ошондой эле биринчи жолу тамак берилгендиктин жаш муундун үйрөтүүгө болот.

котлеты менен Шорпо

баарына жагымдуу, сорпосун калкып Эт шары. Кудайдын тооктун сорпосун менен майлуу тамак даярдай баштоо үчүн аракет, аны жана котлеты чымчыктын жасалат. Үндүн Мисалы, төрттөн бир тоок. бул эт урнага салып кесип, жер астындагы жана сөөктөрдөн сорпону бышырылган болгондуктан. Жарыш melenko пияз кыйылып, бир орто сүйкөп катары сабизден. Zazharki кылган - биринчи, жаа тартып, андан кийин тамырын кыюу үчүн төгүлүп жатат. Даяр сорпо (эки литр) менен ыргытылган өкчөмө таш 3-4 картошка жатат. каймак сорпо бышыр баштайт чейин котлеты пайда болот. Алар чабак жумуртка калбыр жана туз менен кулап эмес, мажбур болуп, аны менен бирге бүт жууруп. кадам картошка-жылы жарым койду эт топтор. Алар пайда болгондо, куурулган кошуу. Беш мүнөттөн кийин чөйчөк муздак төктү. идиштерге салып төгүшкөн, майдаланган чөптөр менен чачып, беш эле мүнөт күтө туруп, столго алып кайнап кийин.

Creamy козу карын шорпосу

козу жок бир нече адам бул тамак ойлошот. Мен, каймак айт козу карын менен шорпо, ар кандай жолдор менен, ар түрдүү салмактагы тарабынан даярдалган болот. абдан жөнөкөй салышы карап көрөлү. Үч чоң картошка бүдүрчөлөр бөлсүн, алардын кёлёмъ жогору манжасында түзмө-түз суу менен жаап тамак. Pripuskayut өсүмдүк майы менен пияздын кыйылган. кыйылганын, козу бир стакан куюп төмөнкү; Табаны суюктук пайда токтотуу чейин уланат. Pyuriruetsya картошка, козу карын менен кошулган жана каймактын жарым литр менен аралаштырылат. жара бирге бир нече мүнөт - жана каймак нанды ичинде кабыл алууга даяр. Ал май биринчи coarsely майдаланган сындырым нан бышырып, айрыкча, жакшы менен сарымсак кытырак, болду, анан нан сындырым нан коюшту.

Каймак менен Италиянын шорпо

nemudrenyh Recipes чечүүдө кийин таза жолдор аркылуу барууга болот. Италия менен тоок менен каймак тамак даярдоо үчүн, тамыры бир бай комплексин керек: адаттагы сабиз, parsnips жана сельдерей муктаждык менен бирге. бардык үч жашылча жалпы массалык үчүнчү кг күчөтүү керек. Алар эки орто пияз менен кесимчелер жана тамак жасаганды пландаштырылып жатат, түздөн-түз көмөч бышырып. Ошондой эле, бир килограмм үчтөн бир бөлүгү - ышталган кантип басынтылган, чыйратылган кесинди кошуу. Ошондо суу менен толтурулган, кызыл жасмык жарым чыны менен өтө ысык от бышырылган бир саат шорпосу төрттөн бирин кошуу. буурчак бышырылган кийин, каймак, бир стакан куюп, майдаланган райхон кошуу. Жара - өрт өчүрүү, каймак шорпо крышка астында жатты петрушка, он мүнөттөн чачып жатат.

сыр шорпо

Эми French тамак кайрылалы. Бул өлкө үчүн козу карын шорпосу ыкма кремди курду. Бул жолу пиязы сен жарым шакектерге, сабиз таштады жана ири = рт = керек. Тоок эти чийки (300 гр) чанач ажыраган жана чыйратылган кесилген. Козу-карындар - 200-250 гр - майда сындырым кесип эмес. Биринчи салттуу zazharki (пияз + сабиз), жети мүнөт өткөндөн кийин да, да, тоок кошо 10 - козу карын; Үчүнчү саат + чамасында куш өсүмдүк тамак менен. Андан кийин, антпесе же жеп салып, сыр же жука кесип, кайра иштетилген жана толук таркатуу чейин пантүркизм киргизилди. акырына карата төгүлүп жана жигердүү ундан бир кашык менен тукурушту. салмагы суу менен толтурулган көмөч жылган; Ал картошка үч шпалдар түзөт. Creamy шорпо тендердик тамырларын чейин даярдашат. каймак, туз жана priperchennost жөнгө бир стакан куюп айынын акырына чейин. Жыпар жыттуу чөптөр столго кызмат кылып жатышат.

Сербский Шорпо

Scandinavians, биз билгендей, балык сатып алмайын жашоо мүмкүн эмес. Жеке алардан - татымы шорпо, асыл семга камтыйт ыкма. Сиз семга же жыйылып турган деле даамдуу эркин алмаштырууга болот. сөзсүз bryushek 600 грамм алуу үчүн жетиштүү бүт балыкты сатып алба. Алар сорпосу, андан кийин, он мүнөт суу жана тамак толгон лотаны жана ак ниеттик менен бөлүп койгон балык даана. Кайнап-жылы экинчи жолу жууш таруудан эки кашык негизин төгөм. Дароо эки материалы картошка жана сабиз бойродон салып жатышат (кууруу жок). Кийин майда тууралган пияз төгүлө турган да, судак жок. жашылчалар даяр болгондо, шорпосу семга, кесилген терини тыйындарды коюп, каймактын айнек, келбеттүү болуп чыгат жана тандалып алынган жыпар жыттуу кошулат - дегенде, туз, peppercorn жана жетишилген. Ал тургай, кулакка кайдыгер эмес адамдар бир майлуу тамак бекитүү!

чык менен Шорпо

Эгер үй-бүлөнүн бардык балыктарды жаккан жок дейли. Ал эми эл катары азыктары билдирет? Эгер жакса - такыр башка майлуу тамак кылып жатышат! Recipe Буйруктар, чаян, ашпозчу, салкын жана таза бир пунт алып. картошка, сабиз жана кичинекей пияз, беш даана абдан кылдат кесип, туздалган суу аз өлчөмдө тамак болбошу керек. бир Комбайн аркылуу аргасыз Даяр болгондо, биз кайра көмөч казанга салып, каймак эки чыны куюп, тынч турган жарага алып кайтышат. Piece торлуу каймак сыр казанды, эриген жибере - өрттү өчүрүүгө чыгып кетишти. плиталардын боюнча Creamy шорпо натрийдин, Shrimp кайра салып, чөптөр жана түнт үй-бүлө коноктошкон чачсын!