Bird алча мармелад - даамдуу чептүү суусундук

Көптөгөн эже ар бир жайда сактоо жөнүндө өз колдору менен даярдалган кыш жана даамдуу витамин Бош алардын жакындарыбызды жагууга аракеттенип жатабыз. Fruit кыш үчүн коргойт Recipes түшүп муундан муунга өткөрүп жатышат, мыкты Canned буюмдар болуп саналат. Алар дээрлик толугу менен, табигый даамын, даамын сактап, майындагы жемиш колдонулат. Мындай бланкына бир түрү катары пайдаланылат же жайкы үйдө же рынокто сатылган бышат бакча белек, ар түрдүү аралашмасы үчүн. Биз куш алча мармелад ашпозчу сунуш. Бул абдан жөнөкөй жана Балык тамак даамдуу рецепт бар. Сиз Энеледенди мүмкүн идиштердин саны кандай болбосун, алар дагы эле жетиштүү болот.

Bird чие мармелад. пайдалуу касиеттери

Black мөмө тийгизбей катаал бир Тарт даамын, бир аз бар. Алардын ичинен мыкты таттуу суусундук жасоо. Өздөрү бышырып эрин- жемиш даамдарына туура келет. Алар толугу менен сактоо сакталат танниндер, кислоталарды, майындагы бар. Мындан тышкары, алча - дем алуу органдарынын, колит, ичи ар кандай жугуштуу ооруларды дарылоодо ажырагыс куралы. Сок ысытма жана зат алмашуу оорулар үчүн колдонулат. жана жылуулук дарылоо, анын пайдалуу касиеттерин жоготуп эмес, бар, ойлонуп Compote.

куш алча Compote кандай тамак?

бул сонун суусундук үчүн, бир нече эле жөнөкөй кадамдарды жасоо керек. гана бышкан жемиштерди чогултууда, дароо дарылана баштайт. Bird алча аркылуу барып, муздак суу астында жакшылап чайкоо керек. Ашыкча суу соолутат +. Жогоруда айтылгандай, ягоды абдан катаал, алар 3 мүнөттөн ашык эмес, Blanch. жылуулук дарылоо кийин жемиштер бул Compote даярдай турган чөйчөкчөнү, өзгөртүп.

Кийинки этап - бул ширеси даярдоо (1,2 л сууга 1 кг мөмө жана кант 300 граммга чейин алып). Бардык дуу жана жарага алып, андан кийин даяр даярдалган куш алча сироп куюп, капкагын 5 саат байлаткан, калтырып. Убакыт жоготуп, жана банк даярдап бербейт. Алар кылдат арылтуу үчүн соданы жана бир нече мүнөт менен жууш керек.

белгиленген убакыт өткөндөн кийин, ал эми мөмө ушул, сироп шыпкап жана жогорку жылуулук чыйкан керек. Абдан куш алча арылтуу контейнерлерде көбөйгөн. Кийинки, банктарда кайнаган сироп мөмөлөрдү төгөм. суюктук да бир аз агып куюлган чейин, эч кандай аба жок болчу, ошондуктан керек. жапайы алча даяр мармелад кыялдарына тыгындар болот. чын тыгыздыгы seaming болуш үчүн, банктар, астын-үстүн боло түшкөндөй. баары үчүн болсо, анда алар муздатуу аягына чейин ороп турат.

Башка өзгөчөлүктөрү жапайы алчанын

Бирок, бир гана куш алча мармелад, алардын ашканада жайкы отурган тамак жок. Бул кереметтүү кара бүлдүркөн, ошондой эле чийки түрүндө колдонулат, кургатылган жана майдаланган. анын жемиши тыгынына тартып даамдуу жана токочторду, улуу агентке экен. кондитер өнөр-жылы тиешелүү куш алча ун, нан, кууруйт, камыр кошулат. алкоголдук ичимдиктерди колго сүйгөн даам ликёрлорду жана Тундурма менен мөмөлөрдү колдонгон.