Өрүк жазышса кантип тамак үч даамдуу жолдорун

Thick, бай өрүк джем ошол замат кандайдыр бир таттуу тишке табити туудурат. укмуш даам тышкары, ал дагы эле ар түрдүү жана пайда алып келет - витамин C, пектин, каротин, микроэлементтүү, темир жана ден соолугу үчүн маанилүү заттардын чыныгы кенчи кылып Riboflavin. Жайкы жыл бою абдан топуктуу жоктугунан аман жаңы жемиш кыйын созулат. Ошентип, өрүк жазышса жасап, жана бүт үй-бүлөсүнө аз маржа бир акылга сыярлык жол менен кылуу үчүн эмне кылышыбыз керектигин талкуулайбыз. Ошондо майындагы ар дайым колунда болот.

өрүк жазышса кантип тамак: классикалык рецепт

Сиз жемиш кг жана көп шекерди керек. Кылдат өрүк чогултпайт. Сиз негиздүү бекем эт бар экенин да кабыл алат. Ошондой эле үрөндөрдү алып, жууп, кесүү керек. бир стакан сууга бир шекерди сироп бышыргыла, ал Plum даярдап, акырын баарын аралаштырып салып төгөм. бир канча убакыт бою, плитада жазышса кармап, кайнак эмес. Андан кийин ысык өчүрүп, джем, беш саат бою тура берет. Алдын ала даяр десерт сактоо жөнүндө ойлонуп көр. Эгер кара өрүк жазышса мурун, анын банктар үчүн тандап, аларды арылтуу керек. Андан кийин мүмкүн, жарага, аны алып, Dowar таттуу. Сиз бүтүн агылышын даана сактап келсе, сироп агызып, өз-өзүнчө, аны кайнатып, андан кийин түшүм алып коюп. Бул иш-төрт жолу кайталап, джем даяр төртүнчү жолу, ошондуктан, кандайдыр бир алдын-ала даярдалган идиштерге куюп алышат. салкын караңгы жерде муздаган workpiece дүкөнү.

өрүк жазышса кантип тамак: экинчи жол

бышкан өрүк жана кант алты жүз грамм бир кило алып. Best басууга бышып, көп кыйынчылык жок сөөк массасынан бөлүнүп турган жумшак жемиш. Аштоолорго өрүк анда шекер менен сырдашканын чөйчөккө өтүү натыйжасында шорпо кошуп, электен суу жана орус рубли бир стакан тамак. кайнак массасынан алып жана минималдуу жылуулук кыскартат. өрүк жазышса тамак алдында, ага тукумсуз кумура даярдоо зарыл. Uvarov эки продукт, даяр кумуралар жана сай чечпей куюп. Сиз аны дароо жабуу жок болсо - бир кант кабыгынын чейин турсун. Ошентип, варенье да ары кармабайм. Ал салкын жерде болушу керек.

тамак өрүк тыгынына катары: үчүнчү ыкманы

Сиз, кара өрүк, кызыл карагаттын беш жүз грамм жана канттын бир жарым килограмм бир килограммын керек болот. Жуугула, кара өрүк тазалоо, карагат дакиге менен ширесин салыъыз жана от менен жарага он мүнөт салып мөмө кошуу. кант кыл жана дагы бир он мүнөт кайнатып. Өткөн ыкмалар менен эле, ал бул өрүк чайноо, тамак алдында тамак-аш даярдоо үчүн маанилүү болуп саналат. , Таза айнек идиштерин Даяр продуктуну төк, ордунан жылдырып ак ниеттик менен жана салкын аймакта сактоо камтыйт. Бул десерт менен өрүк кошуп, бышкан өрүк жакшы даам баса өзгөчө, килкилдек текстура болуп саналат.