Өйдө чейин тамак кандай үйдө candied жемиштерди

Бул күн жаайт күзүндө биздин текчелеринде жана көп убакыт тийишүү үчүн кемчиликсиз тегеректелген калыптанган жана ачык түстөрдү караш пайда болот. таза керектөө тышкары, көп учурда тамак колдонулат. Сиз ойлогон болушу мүмкүн, биз Жыты келейинби Өйдө тууралуу сөз болуп жатат. Бул, чынында эле, өзгөчө продукт гана даамдуу жок эмес, бирок ошондой эле malokalorien, эн негизгиси пайдалуу. Демек, суроо Өйдө чейин тамак эмне үчүн пайда болгон болсо, анда сиз дарек боюнча жөнөдүм.

Зыяны жана карама-каршы

Citrus корки күчтүү аллерген болгондуктан жоктугу апельсин candied аллергиялык жооп болуп саналат. Ошондуктан, балдар өзгөчө камкордукка муктаж менен мамиле сунуш.

ашыкча менен күрөшүп жаткан адамдарга, ошондой эле таттуу upotreblonnoy санына болуубуз зарыл, ошондуктан көмүртектерге жогорку мазмуну, жогорку калория candied кылабыз.

Мындан тышкары сакталып жаткан Oranges (гана эмес) кант диабети менен ооруган адамдар үчүн макулдашуу бар.

үйдө candied кызгылт сары кантип даярдоо

Эгер даамдуу сөздүн этимологиясына казып болсо, латын sucus которулган - ширесин. Италияда алар succada деп аталат, Германия zukkade, орус жана жөн эле немис катында "г", "т" деген сөз калган.

Сатып алуу кургатылган жер маселеси эмес, даамы, алар колго бир жүтөө үчүн окшош да жакын эмес. Заманбап таттуу көбүнчө кургак, катуу-fibered, каймакты-таттуу. Мындан тышкары, шектүү жаркыраган түс candied краску көп санда бар экендигин көрсөтүп турат.

Бирок, өз алдынча candied кызгылт сары кылыш үчүн көптөгөн жолдору бар. капкагын идеалдуу күн сайын суу үч күн, жок эле дегенде, эки жолу жана өзгөртүү үчүн сууга салып коюъуз керек. Ошондо ширеси тамак дагы күн аз:,,,, жарага салмагын алып кайнатып салкын жана көрнөктөр кайра жиберет. Кээ бир үй бир нече жылуулук Citrus дарылоо үчүн - реалдуу түн, бирок, бул учурда жыйынтыгы жөн эле укмуш.

Бирок, узак кулинардык уюмдары менен популярдуу болгон бир далилденген ыкмасы бар.

Ошондуктан, кургатылган жер кылыш үчүн, сени суу менен даярдалган апельсин кабыгынан толтуруп, табак, аны жөнөтүү керек. суюк жапкычты кайнатып 10 мүнөт кайнатып керек болгондуктан, муздак суу менен colander жана салкын, бүктөп.

даярдоо экинчи этабында лед суу, ал эми бир чай кашык туз кошуп, кайра толтуруу зарыл. Биринчи этапта бул жол-жобосун кайра.

Кайрадан суу куюп, бир жарага алып, 10 мүнөт кайнатып, биз colander кайра ыргытып, муздак сууга өчүп калышты. Лебилердин апельсин кабыгынан чыккан негизсиз кылынышы керек.

Кийинки кадам менен сиз сироп даярдап керек: бир стакан сууга бир жана канттын бир жарым чыны менен эле ээрип кетет. Мындай сумма 5 Oranges басчу үчүн жетиштүү болот. сироп кайнап жылы Citrus суюктуктун дээрлик толук буулануу чейин кайнак сууга чөмүлүү керек. Орточо алганда, жараян 30 минут убакыт алат. аягында суюктуктун лимон кислотасы, же candied Өйдө бир чымчым бир оорукчан-таттуу бурат кошуу керек.

агылышын мамиле зарылдыгын акыркы баскычында. кабыктын кулак салгыла - алар дээрлик ачык болуп саналат, ал эми жарык жыты менен. сироп калдыктардан "otkapal" Бир жолу бир тегиздик боюнча кургак жемиштерди жаюу жана dehumidified калтырышат. Булар кургаганга кийин, кумшекер же кум жылдырып болот.

multivarka менен Candied апельсин ысыктан

кереметтүү ашкана devaysa көптөгөн үй чөйчөккө азыктарды ыргытып жетиштүү бошотулат кийин, каалаган режимди орнотуу жана өз ишкердик өзүн алынбаса.

multivarka менен Өйдө чейин тамак Эмне көрүүгү болот? Албетте, сакталып жаткан жемишин! плита үчүн эмес, жакын иши болсо, мурунку нускасы, ошондой эле туруп жарык.

келчүбүз негизсиз, 300 г апельсин, каакымдын кесип суу жана муздаткычка 3 күн бою таза менен толтуруп, суюктукту өзгөртүү үчүн, жок эле дегенде, бир жолу бир күндө унутуп калбашыбыз даярдоо. , Multivarki идиштин ичинде даярдалган азыктарды кой суюк бир аз куюп, режимин "Бууланган" жана 20 мүнөт агытуу аспапты коюуга. бир colander жана табак өлтүрүп суу өзүндө обон плакатка капкактын кийин. Дагы multivarku менен азыктарды берүү, кант 450 грамм куюп, суу, 300 мл куюп, аралаштырып. "Pilaf" же "Cooking Экспресс" орнотуу жана үн билдирүү чейин тамак.

апельсин кабыгынан чыккан сигнал кийин жалпак бетине коюп зарыл, жана майдаланган кант менен 2-3 саат түрмөк кийин.

Баары Шоколаддын болот

candied апельсин нг классикалык жана тез жол даярдоо боюнча маалымат алуу үчүн, биз билген, азыр кийинки кадамга барып - Citrus шоколад бир жүтөө үчүн бир даам ар кандай аракет.

түз жааттагы эки Өйдө кабыгынан кесип. көмөч казанга салып, суу, 300 мл төгөм. Бир жаранын алып суюктук отуруп, жаңы куюп жана жол-жобосун айтып берет. Андан ары кабык бир сааттан ашык бир ширеси (300 г шекер + 300 суу г) бышырылган керек. Даяр candied ашыкча суюктук салсын үчүн темир тордун боюнча жайылтышыбыз керек. Бул убакыттын ичинде, шоколадды суу мончо тилкесинде эриди. жылуу массага ар бир спиралдуу малып, акыркы баскычында, пергамент жайылып жана муздатуу берет.

Candied апельсин массасы

убакытты талап жараяны жана тамак убагында карабастан, натыйжасы күч-аракет жана убакыт кетүү зарыл.

1-кадам.

6 кылдаттык менен кайнак суу менен күйдүрөт н жууп, андан кийин ар бир бөлүгү жана чиригени менен 1,5 см катмар болгон эмес, ошондуктан кубики жемиштерди алып келген.

2-кадам.

таарынычтын жемиш, кайнак суу менен бир нече жолу кайнатып алып салуу. технология мурунку ыкмаларына окшош. бир нече өздөштүрүлөт кийин ачуу н айнек ашыкча суюктуктун бир colander ээси жана бир аз кургатылат.

3-кадам.

сироп суу 400 канттын г 3 чөйчөктөрдү толтурууга тийиш тамак үчүн, 2-г суюктуктун лимон кислотасы, жана, жыпар жыттуу заттарды: назик балдай Vanilla, жыгачтын кабыгынан эки жыпар жыттуу заттарды жана жарык качан ачуу үчүн Dittany менен. Тамак-1,5 саат кийин, бананы, ачык-айкын болот, ал жылуулук аларды алып, толугу менен ак ниеттик менен жана андан кийин отуруп, мындай жол менен кетүүгө зарыл.

4-кадам.

аз ным candied, алар, к = лмайда т жылуусу пергамент ар -Эми коюп, 100 градус жарым сааттай кургап жиберген керек.

н тез жана даамдуу тамак чейин эмне кылуу керек

Бул тамак Анткени сен тамак же достук жеткирилип өткөргөн үчүн кемчиликсиз улуу суусундуктарды, даярдана алабыз.

кышында Өйдө чейин тамак Эмне көрүүгү болот? Албетте, жылуу шарап бурулмакчы. Recipes бул көп жасап, бирок Өйдө тандоо "жагымдуу" абдан популярдуу жана көптөгөн сын-пикир болот.

идишти тамак, суу (60 мл) кирип куюп, тиштери менен толукталсын (5 шт.), Nutmeg (чымчып), кургак Алекс (1/2 ч L..), Cinnamon (2 таяктар) жана кардамон (3 шт.) Кусочки жарым Oranges кошуу төмөнкү (2 шт.) чыйкан суу жана дагы 2 мүнөт кайноо. ал таркатат чейин дуу кант (2 косыныз. L.) Ал эми ишин улантат. шарап (380 мл) куюп, 70 ° C, жылуу суу менен, ар дайым таамай, так айтылган жана бул этапта жарага алып мүмкүн эмес бурулмакчы эстен чыгарбашыбыз керек. даярдалган көз айнекти, сууга куюп, сары бүдүрчөлөр менен гарнири жана ысык кызмат ичкенге даяр.

сергитүү

Сиз жайында Өйдө жаса эмне жардам берет? табигый ширелерди сүйүүчүлөрү дүкөндөр аналогдук айырмаланган эмес даамын төмөнкү суюк тамак арналган.

Аны тамак үчүн, жемиш жана бал кайгы алып 4 Өйдө кайнак суу тоңдургуч бир түнгө кургак жана таза аарчый куюп керек. Эртеси күнү жемиши Эт туурагычтын аркылуу жылып. Citrus чыпкаланган же муздак сууга 3 литр менен салмагын толтуруп жана 10 мүнөткө байлаткан, таштап кетишет. бир colander менен суюк кетип, андан кийин бир нече жолу жакшы электен. сок, суу дагы 6 литр куюп 1 кант кг жана 30 суюктуктун лимон кислотасы грамм менен толукталсын. таратуу таттуу кристаллдарынын чейин тукуруу, даяр чаначка куюп, саат келүүчү жок.

Citrus kvass

Жайдын аптаптуу күнүндө Citrus менен дагы бир мүмкүнчүлүк - апельсин Портер. жан сергиткен ичимдик апельсин кабыгынан менен бирге 2 тарт керек даярдоо. аны 10-ачыткы грамм салуу, 300 г шекер, 1/3 CH. Л. лимон кислотасы, жана кылдат тытылды, жалпыга маалымдоо. суу 3,5 литр куюп, жылуу жерге бир күн жок. Андан кийин, бөтөлкөгө жана муздаткычка салып коюп, ичип чыпкалап.

candied апельсин кабыгынан пайдалануу

Азыр биз бул Өйдө ысыктан жасап койсо болот билебиз, бул жаркын Citrus жемиш артыкчылыктары тууралуу үйрөнө турган мезгил келди.

Биринчи кезекте пайда турат. Балким, бул дүйнөдө эч ким апельсин, каакымдын менен таза болгон. Ошондуктан, кургатылган жер - пайдалуу заттар менен денесин тойгузам жөндөмдүүлүгү, суук менен күрөшүүгө жөндөмдүү.

Мындан тышкары, апельсин кабыгынан чыккан сонун чечмелөө эсептелет, маанайды жакшыртат жана стресс бошотот.