Алма менен катмар торт

Катмар торт алма менен ... Ал тургай, бул оозу-сугаруу назиктикти сөз! Кудайдын тамак аракет кылалы. чай Мындай кошумча дайыма орундуу. Бала мектепке шашып болсо да, ал маанилүү эмес, сиздин үй-бүлө менен түштөнүшөт болобу, же кимдир бирөө күтүлбөгөн жерден сени сапары менен карады.

Келгиле, негизи катары каттама көрөлү алма менен токоч (кандайдыр бир Toppings тандап, баары-жемиштер жана кыялдануу бар жараша). Кудайдын камыр менен баштайлы (албетте, сен дүкөндөн сатып алууга болот, сен 600 гр керек. Ал эми үй ар дайым көп -Кел, анткени). Бул жерде жөнөкөй жана тез келтирилген көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар.

Option 1. Курамы:

• ун, жогорку баа (500-600 гр.);
• май (же маргарин, 280-320 гр.);
• жумуртка (1 даана.);
• Суу (170 гр.);
• сода (0,5 аш кашык);
• лимон ширеси (1 ч. кашык).

Бардык иштин башында чейин ун калбырдан шектенбесек болот, камыр гана ашына болуп калат. Cold май (маргарин) (ошондой эле аз болушу мүмкүн) тилкелери бөлсүн жана ун жайылган. бычак менен ун Mix (күкүмдөрдү түзүлгөнгө чейин, чыйратылган кесүү). , Ун бир тешикче жасап, суу менен куюп, жумуртка жана лимондун ширесин кошуп койгула. сок уксус менен алмаштырылган, ал эми лимон өзүнүн кайталангыс, назик даамга берем болот. камыр түзүү топ жууруп, анда муздаткыч алып, эки-үч саатка үчүн ÷ = же с = лг = менен ороп (тоңдургуч жетиштүү жана 20 мүн. болот).

Option 2. Курамы:

• ун, жогорку баа (3 чөйчөкчө)
• май (0,5-стандартты, пачка же 100 гр.);
• Суу (айнек);
• күкүм бышыруу;
• кант.

ун ажыраткан. кант жана банк порошок менен аралаштырууга. суу кошуп, камыр жууруп жатышат. Бир калыпта 2-3 мм Жоондугу үчүн floured үстөлгө камыр киргизүү. жумшартылган май нымдап. түрмөк салып камыр тоголотуп (көп катмарлар пайда болгон) жана тоңдургуч 20-30 мүнөт жиберет. Ошол эле таасир биз камыры бир нече жолу бүктөлгөн рулун чыкты бекен, бул Индиядагы жалгыз турат. ошондой эле эки бүктөлүп тапталган камыры баракты, анан жарым натыйжасында баракты кайра, жана: Бул сыяктуу көрүнөт. Бул каалоосу боюнча мурунтан эле. Катмарлар көп болушу керек. Бул камыр тоңдургуч көп болот, бирок ал нан бышырууга чейин эритилгенде керек. Ошондуктан эритишет убакыт эске алуу унутпа.

Камырды жайып, Cold ролл (көбүнчө бир багытта Бул - "өзүнөн-өзү") тик бурчтуу калыптан алуу. топтоштуруп басып алуу жарым камыр менен кесип алып Roll. алма жууп, ичинен ядрону кесип кабыгынан бошотулган беримдер болуп эсептелет жана жука бүдүрчөлөр салып кесип (ири н айрым руб, бирок өтө эле көп ширесин бошотуп, жана акыр-аягы бир жарым-бышырылган нан алып тобокелге). четинде лыкка чечип кой даярдалган камырды эки бөлүгүнө боюнча (биз салуунун коём эркин четин, сол керек). Анан кайра ойлоп, элестетyy күйгүзүү. Сиз жөн гана кант менен чачып болот. Сиз бир аз бал кошуп алат. Ал тургай, бир нече толтуруунун туташтырып жана, мисалы, арбуз менен катмардуу кабыктарын (жана башка мөмө-) жана алмадан, даярдоого аракет кылышы ыктымал. Кереметтүү жыты апельсин кабыгынан жана бадам менен бирге корица берет. чыгармачылык - бул бир гана утуп алма менен катмар торт болуп саналат!

камыр жаап, ичине салынган акысыз zaschipyvaem этегине. Натыйжада, биз ортосунда толтуруу менен камырды эки катты алган. көмөч Маргарин же каймак май, ага мөөрү жатты. Абдан маанилүү бир жагдай: жогорку сунуштар (бир нече үкөккө боюнча) уюп калышы үчүн керек Get, бирок өтө сактоо түбүнө жакындабай * эле. Эми дагы бир жолу кант (жыгачтын кабыгынан эки же гүл менен аралаштырууга) чачып, 20 мүн Тандырга, кемени., 180 даражалык бир температурага катар учурда.

алма менен катмар торт абдан кубанычтуу жана жыпар жыттуу аласыз.

Сиз толтуруу сыяктуу эле алма, ошондой эле, малина, арбуз, ашкабак, өрүктү, кургатылганын да, кургатылган өрүктү эмес, колдоно аласыз - башкача айтканда, жанын айтып бардык. Мисалы, сиз бир катмар даярдоого болот ашкабак пирогу - да абдан даамдуу.

Bon болсун!