Үйдө кунжут сүт кандай тамак?

Sesame (эгерде ал эмне деп аталат сарай) - бир жылдык чөп өсүмдүк, үрөн Байыркы Римде белгилүү болгон пайдалуу касиеттери, Египет, Кытай, Бабыл.

Бүгүнкү күндө, Sesame абдан пайдалуу табигый буюмдардын бири катары таанылат. Урук жана мунай, ал даярдуулук менен бардык салаттарды-жылы дүйнө жүзү боюнча, нан азыктары, момпосуй жасайт колдонулат. кичинекей уруктардын пайдалуу касиеттери ден соолугуна жайылтуу жана жаштарды сактап калуу үчүн аларды пайдаланууга мүмкүнчүлүк берет.

Кунжут уруктар ак, кара, сары, күрөң болуп саналат. тамак-жылы көп ак жана кара буурчак колдонулат. Black кунжут көпчүлүк даам, кошумча иштетүү эле даяр тамакка кошулат. жылуулук дарылоо менен Ак кунжут көп учурда тамак кошулду.

кунжут үрөн (салат же булочка жайына чачыратышты + эгиндин, кунжут паста, кунжут, сүт менен м. П.) менен кандай тамакка Албетте, өзгөчө даамы жана даамын гана эмес, ошондой эле өзгөчө пайдалуу касиеттери.

Sesame: курамы

Sesame уруктар гана сонун даамы жана өзгөчө даамын эмес, бар, бирок ошондой эле пайдалуу кендерди жана топуктуу уникалдуу курамы.

камтылган кунжут уруктардын бири жүз грамм:

• майы - 48,7%;
• белок - 19,4%;
• карбонгидрат - 12,2%;
• суу - 9%;
• була - 5,6%.

кунжут уруктардын ичинен 100 грамм Energy балл 565 калория.

Sesame камтыйт:

• витамин B, E, PP;
• калий;
• магний;
• кальций;
• Phosphorus;
• натрий;
• темир.

пайдалуу кунжут деген эмне?

курамы боюнча, ал тургай, кичинекей өлчөмдө, кунжут, көптөгөн оорулардын алдын алуу үчүн пайдалуу болуп саналат:

• Тамак-аш булалары аллергия алып ичеги-карын ооруларына жана токсиндерди, отургуч турукташтыра тазалап, жардам берет.
• май жогорку мазмунуна байланыштуу Sesame - жетиштүү жогорку калория продукт. Ошондой болсо да, семиз курамы зыяндуу холестерол денесин көрсөтүп, кооз табактарда Ошентип, жүрөк-кан тамыр оорулары менен күрөшүү сонун алдын алуу куралы болуп келген идиштерди тазалайт.
• Sesame өзгөчө антиоксидант бар. Алар, карылыктан жайлатып рак клеткаларынын өсүшүн токтотуу.
• Кунжут диатез айрым түрлөрү менен ооруган бейтаптар үчүн жакшы курал болуп, кандын коюлушун, өбөлгө түзөт.
• Sesame уруктар digestible өсүмдүк белок көп бар. Бул спортсмендер күчү куруу үчүн аларга пайдалуу кылат.
• калкан сымал, бөйрөк жана боор оорулары менен ооруган бейтаптар үчүн пайдалуу Sesame.
• Sesame толук орган тарабынан соруп тт көп камтыйт. уруктардын бири жүз грамм бар тт сайын чен, ал сөөк сынганда, кыймыл-аракет системасынын ооруларында, * Остеопороз үчүн пайдалуу кылат. Sesame бир кальций жетишсиздик менен байланышкан ооруларды алдын алуу үчүн жакшы алдын алуу болуп саналат.
• темир үчүн күнүмдүк муктаждыктын менен капталган уруктардын бири жүз гр.

Sesame: карама-каршы

Кунжут, албетте, пайдалуу, бирок, бүт бул билүүнү жана этият байкоо зарыл. Тилекке каршы, уруктардын пайдалануу үчүн кээ бир карама-каршы келген:

• көбөйүп, кандын уюшу, тромбоз үчүн шыктуулук;
• Үч жашка чейинки курактагы балдар;
• Сезам аллергиялык көрүнүштөр;
• Кошумча маалыматтар;
• жогорку кальций мазмуну менен;
• кунжут уруктар аспирин, эстроген, Получение кислотасы менен колдонулушу мүмкүн эмес.

кандай жол менен колдонсо болот?

Албетте, нан азыктарына жана таттууларды курамына сарай жеген пайдалуу. Бирок, пайдалануу чейин азык үрөн болумдуулугунун көпчүлүк үчүн бир аз жылытып, же арыктар зарыл (көбүнчө жылуу сууга).

колунан Бейбит кунжут уруктар чайноо жакшы болушу керек.

Nutrients тазаланбаган үрөнүн көп.

Узакка созулган жылуулук дарылоо бир канча эсе буюмдун пайдалуу касиеттерин азайтат.

күн уруктардын ичинен үч-төрт кашык ичип коюш керек.

Абдан пайдалуу өсүмдүк кунжут үрөн, кунжут, сүт, төмөндө көрсөтүлгөн турган рецепт менен салат.

кунжут сүт үчүн классикалык рецепт

үйдө кунжут сүт кандай тамак? классикалык ыкма менен болгон окуяны карап көрөлү.

Курамы:

• Суу - 2 литр (даяр продукт)
• суу - кунжут Чылап үчүн,
• Sesame Seeds - 200 гр,
• бал - татып.

Кунжут, 6 же 8 саатка сууга бир аз салып коюъуз. Seeds сураш керек. кунжут уруктар малынган турган суу, кир болуп калат. Кунжут Remove жумшарып, кир суу куюп жатат.

таза суу, эки литр куюп дараметин, ал кунжут даярдап койду.

аралашма көбүктөнгөн алууга Комбайн менен жакшы суу камчы менен себилген эле. Кийинки, бал (бир кашык, даамын) кошуу. сүт түс түсүнө чейин Сабалып жатканда улантуу.

Андан кийин, натыйжада аралашмасы жакшы электен же дакиге аркылуу чыпкасы болчу. суусундук керектөө үчүн даяр. жарактуулук мөөнөтү - муздаткычка үч күндөн көп эмес.

Кунжут сүт суу жана кунжут үрөн даярдалган, ошондуктан ал Сезам бардык пайдалуу да жагы бар. Ошентсе да, биз да сүт кайрылууга карама-каршы кунжут, тууралуу унутпашы керек.

кошумчалары менен Sesame сүт

даамдын ар түрдүү, кунжут сүт ар кандай кошумчалары менен даярдалышы мүмкүн: мөмө, жашылча, какао, куркума, ж.б. үйдө эмне кунжут сүт жасоону менен ..? Ал гана элес жана даамы ашпозчунун көз каранды.

бардык ичимдиктерди негизи - классикалык ыкма боюнча кунжут сүт.

банан кошуп абдан даамдуу ичимдиги алынган.

аны даярдоо үчүн талап кылынат:

• Суу - эки бокалы (сүт үчүн);
• кунжут уруктар - бир чөйчөк;
• Банан - бир нерсе;
• Cinnamon - порошок татып;
• кунжут Чылап суу.

Sesame уруктар сегиз саат бою, ал түнү бою мүмкүн коюъуз. Андан тышкары, кунжут жумшарып кийин, суу куйду.

Урук, контейнерге өтүп суу эки стакан куюп берип, аралашма тт жана көбүк чейин Комбайн сабап кетишти.

Андан кийин, натыйжада сүт бир банан кошуп, дагы бир жолу бүт кылдат бажыканадан. суюк бал бир кашык кошуп алат (даамын).

натыйжасында сүт, көз айнекти салып куюп жер кабыгынан (даамын) менен чачат.

кунжут сүт банан ордуна, аны алдын-ала майдаланган курма же карагаттын бир ууч кошо аласыз.

Smoothies кунжут сүт

пайдалуу жашылча мененки катары Сезам жемиштерди сүт Smoothies сунуш кылышы мүмкүн.

аны даярдоо үчүн талап кылынат:

• кунжут уруктар - бир чөйчөк;
• суу сүт үчүн - эки бокалы;
• н - эки даана;
• жаңы малина (Сиз муздак талап кылынышы мүмкүн) - бир чөйчөк;
• мөөнөтү - он урууну сага берем +
• Майдаланган корица - татып;
• үрөндөрүн Чылап суу.

Sesame бир аз сууга түнү коюъуз.

Эрте менен жумшартылган уруктар, контейнерге өтүп агын суудан сүттү даярдоо менен толтуруу үчүн суу алынып салынат.

аралашма cheesecloth же электен көбүк жана кындан, штаммына Комбайн сабап кетишти.

майда бүдүрчөлөр бөлсүн Orange корки, курма өчүргүлө.

кунжут сүт, курма, н, жана жер корица туташтыруу. аралашма кайрадан Комбайн жакшы Камчы болуп саналат.

Кожогат Mash чөйчөктү түбүнө койду. Кылдат көз айнекти салып Smoothie төгөм. Кожогат шорпо түбүндө кала бериши керек.

килкилдек Сезам арыктаганга

Кунжут сүт денеде соруп тт көп камтыйт. орган тт бир кемчилик кетсе, биз каршы туруу кыйын шириним үчүн туруктуу каалоосун, пайда болгон.

Бул кунжут сүт бир чөйчөк кальций жетишсиз бизди куткарат экен, скелет системасын күчтөндүрөт, тиштерин, чачтары, менопауза жагымсыз кесепеттерин жоюуга жардам берет, жана ченемсиз ичип таттуу тактоо жана момпосуй бизди куткарат.

орозолуу эрте кунжут бир чыны сүт суткалык керектөө кыйла түзүлүүсү жана салмагын жогото бир кыйла жакшыртууга өбөлгө түзөт кант сугарып, азайтат.

жыйынтыктоо

Кунжут сүт пайда талашсыз, диета өзүнүн татыктуу ордун алууга тийиш.

үйдө кунжут сүт даярдоо - жөнөкөй иш, аны менен кандайдыр бир тосууда күрөшүүгө.

Пайдалуу сүт силер, чай ичип же какао менен мененки ичип, ага буламыгы тамак йогурт, айран, аралаш жемиш жана мөмө-жылы үчүн аттанды, ал козгогондо, Smoothies чыгып тамак болот.

Сиз кээ бир кошумчалар жана үйдө кунжут сүттү дагы жасоону кантип менен тандап алган. Эксперимент өзүнүн кайталангыс даамы менен издеп жана эстеп, ден соолукту жана жакындары саламаттык үйдөн тамак тамактар көз каранды.

Bon болсун!