Ресторан "Molon кулчулукка бердим": сүрөттөлүшү, сын-пикирлер, меню

эс алууга татыктуу орун табуу кыйын болушу мүмкүн. Алардын арасында, ошондой эле зыяратчы менен кабыл алып, шаардын мыкты бири катары таанылган эле ресторан "Molon кулчулукка бердим", деген.

Жайгашуу жана иштетүүлөргө

Кээде жөн эле жакшы ресторан, бирок узак каалаган жерде эмес, көргүм келет. Moscow - эс алуу жолдору бир сунуштайт бир мезгилде ажайып шаар.

капиталдын мекемелери, анын ар түрдүүлүгү менен аралаштырып, аларды кызмат сунуш кылынат. Бирок, алардын арасында көптөгөн адамдар өзгөчө жана атайын таба турган бир жер бар. "Molon кулчулукка бердим", - ресторан, анын дареги: Болшая грузин, 39, буга чейин эле эс алыш үчүн бир жерге деген атка ээ болду. 2014-жылдан бери иштеп, бул ресторан көксөгөн көп сандаган сунуш кылат. бул абдан оор эмес табуу. Сиз "Molon кулчулукка" болгон жакын Тишинская аймакта, бура алат. Сиз метрогача "Ксения Собчак" же "Белорус" турушат, анда чакан селсаяктоо, өздөрү чечиши керек болот. Бул жерде, меймандостук буруу жана камкордук менен ар бир тааныштырып, бардык конокторго салам. ишеним жана ресторандын даамдуу тамак-шартка ээ 11 саат 11 чейин жуманын каалаган күнү болушу мүмкүн.

өзгөчөлүктөрү

Ресторан "Molon кулчулукка" жука жана грек жарандык Алексей Karolidisom ачылган. мекеменин, спарталык падыша Leonidas бардык деп белгилүү болгон "деп келип алып" деген аталышы Акашберош багытта. Бул сөздөр тарыхы санаган, орой мүнөздө болгон да, ал гастрономиялык мааниде ресторанда мамиле, "Ачка? Келип, тамактанып алгыла! ".

кулинардык ырахатым бир түрү, чындык, мен баары бир алып келет. "Molon кулчулукка" байыркы гректердин тукуму даярданып жатканда, өзүнүн куулугу чыныгы мырзасы - Стаматис Tsilias. Бул адам, жашоонун эмне каалай турганын жана бул деъгээлинин ресторандын ашканадан кандай коноктор келет билет. Стаматис Harley Davidson Club Элладада мүчөсү болуп саналат. байкер гана көрүнгөн тату кууп болгон сүйүүсү. ашканада адам тамак жараяны менен жуурулушуп жана идиш кайталап мүмкүн эмес, анын даам, татуу айкалышын берет. "Molon кулчулукка" бир мекемеде өткөргөн убакыт зыяратчы эч кандай негиз же талаптарды жерлер, бир нече секунд учкан, жана эс, эч нерсеге карабай, башка жерлерде кандай айланасында эмне болуп жатканын жана эмне кызмат каралган бир жара жайылбай, айрыкча, бойдон калууда кызыл-чайыр тышкары менен жез кружка шарап эмне үчүн өтө даамдуу жана кызматкерлери ойлонуп - абдан кымбат.

ички иштер

ресторан аба "Molon кулчулукка" да абдан талап конок көрүнүш. бөлмөнүн дизайны менен идеясы жөнөкөй үй түзүү үчүн болгон, ал эми ошол эле учурда, алардын мейиз, жер менен толтурулган. Ал окуя мындайча болгон. Ресторан "Molon кулчулукка грек сабактар, бирок бул мекеменин негиздөөчүлөрү таза бөлмө же падышалары храмга айлантып каалаган эмес болушу керек.

идеалдуу грек аралдарындагы үйлөрдө бир жайлуу, кенен бөлмөнүн шарттарды түзүү керек. Порт ынтымактуу үй-бүлө, ар бир атмосфера объектисин жана ар бир конок "Molon кулчулукка" болууда. табигый материалдардын негизинде үчүн кабыл алынган. дубалдар, шыптар, пол Бүдүүн менен белгилүү болгон талап эмес. залында боюнча грек ойчулдар жайгаштырылган Бюсты жатышат, идиштерге салышчу да, айкелдер, шамдар жана башка жасалгалар.

Агыш басым мамычаларга жана дубалдарына көк Басым менен жүргүзүлөт. кызыл түскө боёлгон тилкесинде отургучу менен бутунун жогору текчелери, ошол эле ресторандын өтө олуттуу дизайнын аралаштырылат.

Бул бай ички жашоо өсүмдүктөр жана кызыктуу сүрөттөрдү алып кадамы. "Molon кулчулукка" баштап жылуулук жана сооронуч дем. Мындай мекемеде отурган маанай жана жакшы маанай сакталат.

меню

"Molon кулчулукка бердим", - ресторан, чын эле алмаштырып турган менюсу. Ар бир элемент кайсы мекемеде, - Грек салттын бир бөлүгү болуп саналат, баары реалдуу болушу керек.

Бул жер менен ыракаттануу үчүн абдан жагымдуу сулуу тамак күтүлбөгөн, бирок бул буйрук кыйын. аты эмес, экзотикалык Ингредиенттер, тамак-аш же аны даярдоо этаптары сунуш кылды. Бул эмне kolokifokeftedes, htapodi ksidato же spanakopitakya окуп аракеттенип, достор менен эс алууга мүмкүнчүлүк болсо да. Мындай бузуку теманын астында жөнөкөй кетет, бирок, ошол эле учурда таза Recipes.

Мисалы, биринчи - маринатталган буттун, үчүнчүсү - - ашканын жана Умалат сыр менен нан ал Zucchini, экинчи чаап. Кийинки ошол үчүн өзгөчө грек салат таба аласыз. Бирок, сиз меню "Horyatiki" деп атала турган болот деп айта алабыз. Көптөгөн коноктор бет "энеси", буйруктарда тамак турган muskanu баклажан, майдалап картошка катмары менен casserole пайда баалаган. суусундуктарды көп ассортименти толук ылайыктуу бир азык буйрук кошот. Мисалы, кабыгынан жана тиштери менен жүзүм бренди эт кээ бир түрлөрү үчүн кемчиликсиз жана бренди метакса балык жана азыктары даамын карайбыз.

атмосфера

Ресторан "Molon кулчулукка бердим" (Moscow) сапаты боюнча иштеп жатат, ал тургай, мекемелер, босогодо менен сезип жатат. Бул жерде, коноктор түшүнүү, ынтымак жана бейпилдик бар жалпы чөйрөдө, маанилүү элементи болуп саналат деп эсептешет. укмуштуудай ички иштер менен бирге кызмат жогорку кеткис окуялар бир нече жөнөкөй түнү айланат. Бир нерсе өзгөчө дубалдар "Molon кулчулукка" ресторанында болуп саналат, ал эми ар бир кайра-кайра келип жатат.

сын-пикир

ачууну жакшы жерлер тууралуу маалымат тез жайылып жатат. Ресторан "Molon кулчулукка" көп учурда анын коноктордон мактаса сын-пикирлерди кабыл алат. Коноктор, алар келип, жакшы жакка да жок дешет. Мындай мекеме, өзүнүн босогосунан аттап өттү баарына, анын ишине жана кызыгууну тилкесин көтөрүп жетиштүү шилтеме, ошондой эле көптөгөн баа.