Үйдө, кертик, тамак керек

Бүгүнкү күндө дээрлик бардык жерде жана бир топ көбүнчө зыян микросхемалардын талкуу менен тааныша аласыз. Бул сөз менен жазылган бир топ болду. Ошондуктан, ал тургай, сабатсыз адамдар крахмал аралашмасынан жасалган жана коддун май куурулган экенин биле алабыз. Бирок, мисалы, колдонуудан да балдар да, улуу токтотуу эмес, зыяндуу тамак-аш. Бул атаандаш кандай болушу мүмкүн? Албетте, ал, кертик, бул бир гана тез эмес жана даамдуу болуп, үйдө тамак үчүн зарыл болгон, ошондой эле пайдалуу.

тамак кандай тамак айрымдарын карап көрөлү үйдө чамынды.

1. Картошка чипсы.

Курамы: картошка бир килограммга (текшилөө), тамак-май, туз жана жыпар жыттуу бир литр.

Картошка, таза жана жакшы жууп, анан чыйратылган кесип. чоң мискейдеги зайтун майын куюп, өрттөп салды. мунай кайнатып баштаганда, чийки Чипсы, аны жана FRY (үйү гана жаңы май пайдалануу сунуш кылынат) койду. Бул учурда, алар толугу менен май сууга керек, жана алардын саны көп эмес болууга тийиш.

Бир бөлүгү алынып, туз жана калемпир, бүгүнкү күндө базарлардын көп саны сүйүктүү жыттуу кошуу. Экинчи бөлүгү ошол эле май жайгаштырылат (сиз акыркы бир аз кошууга болот), жана башкалар.

2. Кукурузные чипсы.

Курамы: жыйырма жатка Tortillas, туз, эки табактарды, бир чай кашык кайен калемпир, кара калемпир бир кашык, бир лайм, зайтун майын, эки кашык. зайтун майын, эки кашык, зирени анын эки кашык.

баштыкка салып, үч бурчтуктун жактарын эске кесип Tortillas, кошуу , зайтун майы, туз, зире, калемпир жана лаймдын ширеси, ошондой эле солкулдатам.

көмөч микросхемалардын жайылып жана он беш мүнөт бышырып, бир нече жолу козгойт.

3. Эт чипсы.

Курамы: чочконун чегип.

Эт өтө майда тууроо. стол эттин үстүндө полиэтилен пленкасы жатып алганда, тасманын экинчи учу менен жаап, балка менен ашкана жок, сабап салды. Андан кийин эт анын көлөмү эки эсеге өскөндүгүн бир үбөлүк менен жабышат.

натыйжасында чийки чипсы (үйлөр, алар ар кандай жыпар жыттуу май менен кооз болот) бир саатка жүз даражалык бир температурага боюнча мешке зым стойкага жана кургатылган жайылып, башка тарапка отуз-кырк мүнөттөн аркылуу кайрылып.

4. Жер-жемиштер Chips.

Курамы: эки сабиз, эки кызылча, бир сельдерей тамыры, бир лимондун ширеси, өсүмдүк майы бир чөйчөк, орой туз.

Сельдерей төрт бөлүккө кесип, кызылча - кең тасма - эки, анда ал жука жайып, жана сабизди салып кесип турат. Жашылча-суук жерге жарым сааттай лимон ширесин кошуп, муздак суу менен толтурулган ар түрдүү чөйчөк жайгаштырылат, ал эми калган. Андан кийин алар colander жана кургак аарчып менен ыргытып, сыра толугу менен кургак болушу керек.

бир нече мүнөт чакан көлөмдөгү идиш кайнаткан мунай жана кууруу, андан кийин үстүнө айнек бүт майын жайып, бир гана чиптер туз менен чачты.

Ошентип, ал үйүнө ашпозчу микросхемалардын, анда алда канча даамдуу жана ден-соолукта болот. тамак ар кандай ал көпчүлүк артык тамак алууга мүмкүндүк берет. Мындан тышкары, балдар басаĩдатат, ошондой эле, анын чыныгы баалуулугун аны ыраазы болот жаныбары микросхемалардын дүкөнгө макул эмес.