Мексиканын тоок

күнүмдүк тамак-бүлөлөр көп сандагы тоокту камтыйт. азыркы болгон Dish, уламдан-, тамактануу жана чочконун эти же уй алда канча арзан болот. Мындан тышкары, алар бүгүнкү күнгө оорлоп жашоо маанилүү болуп саналат, тез даярдалган. кадимки менюсун ар тараптуу жана эки үй жагууга жана зыяратчылар Мексиканын менен тоок жардам берет. Бул табактагы өзгөчөлүгү улам жашылча ири өлчөмдө эле кооздоп жүргүзүлүшү мүмкүн үчүн, мындан тышкары, жетиштүү курч турат. Дагы бир кошумча - ушул Мексиканын тоок өтө эле бышкан болот. Ал тургай, башталгыч мырзайымы жонокой ушул ыкма менен күрөшүүгө болот.

Мексиканын тоок

Курамы тоок эти (Шин, сан жагында, же Балык тандоо) кг, эки отургузулуучу банк Балык жүгөрү, бир катар помидор, бир чоң же эки кичирээк калемпир, майонез, туз, чеснок, калемпир, сыр.

Даярдоо. Chicken жуу (бөгүп Балык кесүү) жана туз менен калемпирди аралашмасын чыгыъыз. жарым сааттан калтыр. Калемпир seredinok тазаланган жана чакан музда же тилке кылып кесип. Пияз чыйратылган shinkuem. Жууп, помидор майда бүдүрчөлөр бөлсүн. ал алардын үстүнө кайнак суу куюп, андан кийин тери Жыгачтан алып туруу үчүн жакшы болот, анткени бул, биринчи кезекте, помидор, каакымдын алып жакшы.

тамак бышыруу же сүт менен коюу кийим ашуу, даярдалган жашылча тараган. Тёмёнкъ тарабында пияз, таттуу калемпир, помидор, окуусунун койду. суулар эгин жарактан жана үстүнө куюп. сарымсак орус рубли жана аны жайылтуу. Биз аны майонез менен тоок жана кийиминин үстүнө койду. Мексиканын менен тоок даярдоо 220 градус. даярдык даана бир нече жолу кайрылып жатабыз. Алар кызарып кийин, сыр, майдаланган чачып, мешке дагы 5-8 мүнөт жиберет.

Мексикалык даяр тоок. эгер каалашса, кызмат ысык, парниктерде чачышты.

Мексиканын жылы Wings

Курамы: жарым Тооктун канаттары бир кило, өсүмдүк майы, бир нече кесилет, сарымсак, соус Табаско же ысык соус үй.

Даярдоо. боткосун таза жана руб сарымсак. Wings obsushivayut жууп, калемпир, туз, Табаско чыгы менен чеснок чыгыъыз. бир нече саатка салкын жерге канат Reserve танк.

очокто Preheat. Күн карама майы Табаны жана жайылып куюп жөнүндө тоок канаты. мешке салып, канаттары, уккулуктуу болбой калат чейин бышырыныз.

Homemade ысык чыгы

Курамы: 6 кызыл кайен даана ысык таттуу калемпир, помидор, 400 гр, пияз, сарымсак, бир бышактап жиберип, бир аз puchochek петрушка, шарап куюлган бир кашык, зайтун майы, туз, бир аз кант, 2-3 аш кашык.

Даярдоо. көп жардам уруктардын жана КҮҮГҮМ тазалап калемпир, таптап, аны аткарууга. кийүүгө унутпа +, резина өтүгүн, сиз роботту кызыл калемпир менен баштала электе.

жаргылчагын калемпирди кесилген (бир Комбайн колдоно аласыз) жана кайнак суу менен бир стакан куюп. жарым саат бою таштап, лотаны баары эмес, бирок, үч кашык жөнүндө бойдон калууга тийиш. помидор киришкен жана чабак пияз менен сарымсак аркылуу идишке кошулууда. Зайтун майы коюу Түбү көмөч ысытылып жаткан, эзилген помидор, калемпир куюп, 10 мүнөт бою орто ысык-шык жана тынымсыз козгоду. туз, майдаланган чөптөр, таттуу калемпир, шекер жана кычкыл шарап куюлган менен ашыкча суюктук сезондун буулануу кийин. Hot соус даяр.

Бул ысык-ууууууу-колдонуп, Мексиканын кандай тамак жасап берет. Жөн чыгы менен, анын жакшы көргөн брендин marinate, бир нече саат бою таштап (көбүнчө түн ичинде). Андан кийин банк табакка же көмөч казанга салып, каалаган эле бышырылган чейин кылдат кооздоп жана бышырып же куурулган жашылча кошуу.