Түшкү тоок менен картошка

Сиз картошка жана тоок келген тамак жөнүндө ойлонуп, анда кээ бир кызыктуу ыкмаларды таба аласыз.

Бышырылган куштар ичимдик же биринчи, албетте, негиз катары пайдаланууга болот шорпосун, алышат.

тоок менен картошка идиш боло алабыз. Бул сиздин бардык даамы, артыкчылык менен дасторконго элдин санына жараша болот.

Дасторкон кандай түрү тоок менен картошканы ала турган эч кандай болбосун, үй канаттууларынын иштетүү менен башталышы керек.

бул бүтүндөй болсо, Өлүк кыпчуурду Pluck. түк калдыктар өрт газ очоктору өрттөп жатышат. Оң колу чымчыктын башын, сол жаагын алып. жүнү калдыктары бар отко, кесип өрттөлгөн ошол жерлерди өлүгүн күйгүзүү. канаттары жана буттары менен куйрук астында шык- үчүн аларга өзгөчө маани беребиз.

, Башын анда мойнун кесип. Бул омурткадан кирген учурда жүргүзүлүүгө тийиш. Бул аймак жонокой табылууга эли болуп саналат. башын жарып үчүн балта эмес, сөөктөрүн талкалап алабыз. Алар оор жана курч бөлүкчөлөр тамак жагымсыз болуп саналат.

куштун курсагын жарып салды +. Бул кылдат ичин тийип калбаш үчүн, же эттин даамы өт же Ашказандан тайкы, тамак-аш калдыктары кыйратат болушу керек. тоок болушу мүмкүн ачуу бакча, кашыктарды, ашкана топтому же бычак чейин кайчы ири жуп.

Этияттык менен өлүгүн бардык алуу. Биз, жүрөк, боор жана ашказанды керек болот, ал эми калганы жарактан болот.

ашказан ачып, кылдаттык менен тазаланды. Андан кийин, тооктун ичиндеги жана зарылдыгы, ошондой эле чайкоо.

Биз сиз кантип билбей мүмкүнчүлүк берет жөнөкөй кечки салышы сунуш картошка тоок тамак. Бирок эскертүү бар. тамак-аш даярдоо үчүн бройлер кыла албайт, себеби, үй (шорпо), тоок пайдаланууга болот, ал алты саатка чейин даярдап жатат.

куш көмөч көп орун алып жаткан жок, ал алты бөлүккө бычагын кесип зарыл. суу менен бир идишке салып, жогорку жылуулук, аны эки тик учмалардын, эки канаты жана дене, эки бөлүктөн турган кесип. Мындан тышкары, бышырылган, куш ашказанды кошуу. Анын боор көмөч коробуз, анткени жыйырма мүнөттөн кийин, тез эле даярдап жатат.

бул биринчи жолу жара жатканда суу агызып болсо, даамдуу бир аз май алууга жана тоок менен картошка. Андан кийин, эт түшүшү үчүн баалуу болуп саналат.

көп отко тоок менен таба койду. Азыр таза эки орто же бир чоң пияз, эки кичинекей сабиз, кызыл калемпир. калемпир мүмкүн эмес болсо, кургатылган аралашмасын пайдалануу. Бул тооктун даамын берүү үчүн зарыл.

жарым пияз жана сабиз, чаап, кызыл калемпир жана казандагы ыргытышат. контейнерге жаңы калемпир жок түшүрүшкөн кашык бир кургатылган бөлүкчөлөр продукт.

суу кайнайт да, таба кашык туз, бетинде жалбырагын, эки буурчак же жарым чай кашык кара калемпир ыргыткыла.

кесилген картошканы тазалап, төрт даана аны бөлүп-бөлүп, көмөч, куш салып чачсын.

Картошка жана тооктун эти, он мүнөттөн бышырып керек. аны акыркы даярдык дагы эле болуп жатат.

бир жапкак кашык менен картошка жыйналат жана суу тартыла деп бөлүп койду.

элүү мүнөттөн кийин тоок чыйкан, мешке Табаны чейин жылыйт. өсүмдүк майын, эки аш кашык ага куюп, толуп картошка. Эми сен, Сарымсактын тиштери бир-эки тазалап, аларды кыйратат, пантүркизм менен ыргытып салышы мүмкүн.

Картошка капкак менен жаап, алтын чейин он мүнөт үчүн Ликашенконун куурулган эмес.

тоок даяр болгондо, тамак бышырган элге бир colander бөлүштүрүлөт жана чөйчөктөрдү аркылуу дагы бир контейнерге кошулат. Бышкан жашылча жарактан болот.

Эт майонез менен майлап бир табакка, чыгып коюп, түк, таазим менен кооздолгон.

Кудайга кызмат кылганга чейин ысык картошка, чыйратылган жарып анистен жана майдаланган сыр менен чачат.

Сорпосу, тоок эти, жаңы ак нан, бадыран, помидор жана майонез менен бышырылган жумуртка бөлүктөрдүн жадыбалы жакшы толуктап тилкелери боюнча картошка.