Түшкүсүн буурчак шорпо, кандай тамак? Бир нече тамак параметрлери

Бул жөнөкөй эле тамак, чынында, абдан популярдуу болуп саналат. Түшкүсүн буурчак шорпо, ар кандай жолдор менен жасоого болот. Эгер бир нече ингредиенттерди кошуу Эгерде, сиз кооз жана канааттануу тамак керек. Кантип, түшкүсүн буурчак шорпо, тамак , ал даамдуу жана даамдуу экенин? Бул жерде, башка тамак-жылы эле, өз айла бар. Бул шорпо үчүн бир нече Recipes карап көрөлү.

Анын эт, сүт азыктарын колдонуу эмес, бир ыкма менен баштайлы. Бул кызматтарды ээлөө, же эт жеп жок адамдар үчүн жөнөкөй ыкмасы болуп саналат. 2 саат үчүн муздак сууга буурчак (жарым стакан) Алдын-ала отуруъуз. Бул продукт ары даярдоону тездетүү үчүн, тамак-аш үчүн кыйынга турат, ал суу менен кабыл алуу зарыл. Ошол эле учурда, таза бир пияз жана чакан кубатуулугу аны кесинди, өсүмдүк майы бир аз өлчөмдө менен камырды бир көмөч боюнча тараган. Ошондой эле кыйналган кесинди сабиз (1 х), сарымсактын бир тогологун салып койсоъуз, ага кошулууда. Биз куурулган керек. Биз кабык тазалап алдында, үч картошка жана музда аларды кесип алып.

отко суу казанды коюп, анын буурчак тараган. 20-23 мүнөт бышырышат. Андан кийин картошканы кошуп. 10 мүнөттөн аркылуу куурулган же бышырылган көмөч казанга салып берди. дагы беш мүнөттөн кийин, ар кандай жыпар жыттуу заттарды, туз жана бей жалбырагын кошуу зарыл. Анан кайра иштетилген сыр жана чакан, антпесе аны бөлүп-бөлүп. Биз көмөч казанга салып жайды. көмөч 10 мүнөт Клин бей жалбырактын кийин жана тамак өчүрүп. шорпо плиталардын үстүнө төгүлүп кийин, ал кылдат майдаланган чөптөр менен кошуу үчүн зарыл.

Бул ыкма, сиз Балык мүмкүн. Бул учурда, Бэкондун ою боюнча, 100 гр ар ордуна өсүмдүк майлары көмөч толукталсын.

Ал эми тамак кантип байланыштуу бир нече сөз тоок түшкүсүн буурчак шорпо,. Албетте, дагы даамдуу шорпо бай сорпосун алынат. ар кандай эт аны даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн. тоок, жакшы үй алып, биз этин жиликтеп бөлсүн болот. Алардын айрымдары, сорпону тамак бышыруу үчүн колдонушат. Шорпо абдан көп тамак качан бир тоок алып алат. Биз муздак сууга салып, эт жайып, отко Табаны койду. буурчак алдын-ала малынган жок болсо, сиз тоок менен казанга салып алат. Сиз муздак сууга 2 саат коюъуз болсо, 30 мүнөт же андан кийин, көмөч кошуу. эки картошка, бир пияздын эле сабиз тазалоо. Картошка көмөч кесимчелер жана тамак-аш бышыруу башталгандан кийин, бир саат кошуп. жашылча калган абдан кылдат кесип, өсүмдүк майына куурулган беришсин. казанга кошуп, ошондой эле майдаланган чөп-чар жана татымалдарды жиберүүгө. Кук чейин кылган жана кызмат.

Бирок бул тамак үчүн абдан ибараттуу: рецепт буурчак болуп ышталган кабыргалары менен шорпо. Шорпо уникалдуу жытын жана даамын берет чегип. Биз эт 700 грамм жана ышталган чочконун кабыргасынан 300 грамм керек. , Көмөч казанга тамак Fold суу толтургула, аны 1,5 саат кайнатып жиберет. Эт азыктарын даярдоо, ал эми жашылча-жемиштерди даярдоого мүмкүн. Бул бир пияз, сабиз, картошка, үч тазалоо зарыл. Картошка орто өлчөмдөгү кесимчелер жана сабиз жана пияз чыйратылган shinkuem. томат пастасын эки аш кашык кошуп куурулган жашылча, эмне. буурчак салып көмөч казанга +, 20 кийин мүнөт картошка куюп жайланышышты. шорпо жайылып бышышы бир дагы 10 мүнөттөн кийин. sypem-жылдын акырына карата кылдат кыйылган парниктерде.

Сиз буурчак даярдап чейин шорпо бышыруу убактысын кыскартуу үчүн сууга буурчак арыктар жакшы. Ошондой эле техникалык каражаттардын ар кандай болот. Мисалы, буурчак тамак шорпо multivarka. Биринчиден, ал кирип, эт жана жашылча-орунга ээ. Ал эми 20 мүнөт буурчак, сорпосун идишке чегип, эки саат үчүн Өрт режимде салып кошуп кийин.

Азыр болсо, сиз, ар кандай жолдор менен буурчак шорпо жасаганды билбейм деп, үй-бүлөлүк даамдуу түшкү тамак жактыруусуна ээ болобуз.