Тоок кантип жулуп. Бир нече ыкмалары канаттуулардын ээлери

айыл жеринде жашаган адамдардын көбү үй бар тоок. Көпчүлүк учурда эт же жаңы жумуртка алуу үчүн тоок төрөп берет. Эртеби-кечпи, куш, ошондуктан ар бир ээси тоок өлтүрүп, кандай байкап турсам, билгиле, тамак-ашка колдонулат.

негизги эрежелер жана кадамдар oschip

союш үчүн арналган Куштардын, ээси алдын ала тандап алуу керек. Бул каалоосун же себеп болбойт, ал мыйзамдуу зарыл. калган тамак-аш кыргын кийин аарынын уюгу менен майдалап, тамак-тоноп жок, жок, ошондуктан ашказан тандалып алынган канаттуулар, толугу менен бош болушу керек. Dead куш ошол замат чечүүгө тийиш. Болбосо, түк топ кыйын болуп калат. Биринчиден, кургак oschip. тоок өлүгүн ар кайсы дубандарынан келген Pen төмөнкүдөй кезек менен алынып салынды:

• куйрук канаттары;
• эмчек;
• көчүрмөсүн;
• буту, моюну.

иш кокусунан териге зыян үчүн эмес, өтө кылдаттык менен жүргүзүлүүгө тийиш. Кээде бир эле учурда бир жакка ашыгып жүрүшөт, тоок жулуп кантип жок адам, жүнү көп сандагы басып. Ошентип, мүмкүн кандайдыр бир учурда жок. Бул тери жара алып жана аны андан ары кайра иштетүү үчүн кыйын болушу мүмкүн. калем четтеткенден кийин кызыксыз, бычак алып, алардын буйрук берилгени муну билдирет: кесип, айрым жерлерде жиреп өтүп калган жок кылуу керек.

Үчүн иш тезирээк барып,

мүмкүн болушунча тез арада бул жараянына жумшап, тоок жулуп кантип түшүнүүгө жардам бир нече кичинекей сыр жок. Мисалы, ар бир куштун катуу алардын өсүшүнө карата өлүгүн бетинен жок экенин жакшы билет. Бирок, кээде бул үчүн абдан кыйын. канат салуу ишин камсыз кылуу үчүн, тажрыйбалуу үй кожойкелери кыскача (40-60 секунда) гана ысык суу менен өлгөн куш контейнер деп оюна да келген эмес. суунун температурасы 50-55 градус болушу керек. Жетекчиси, канаттарында, ошондой эле моюн, кошумча да болжол менен 58-60 градус суунун температурасы кайнап менен күйдүрөт. Бул дарылоо кийин, калем көйгөйсүз алынып жатат.

тоок жулуп кандай амал көмөк кылган дагы бир сыр бар. негизги иштетүү канаттуулардын этин кийин, адатта, бычак же кыпчуур бир жуп менен алып салуу мүмкүн эмес эле чакан канаттарында, бойдон калууда. Бул учурда, биринчи торун Өлүк, ундан же тегирмен, анан газ унутулуп өрттө. бетинде пайда болгон майда, жонокой, суу менен жууш керек болот.

иш-аракеттердин ырааттуулугу

Oschip - аралык иш жалпы тартиби канаттууларды союу бири болуп саналат. Ал эми акыркы продукт үчүн эмес эле, ошондуктан, ал керек болуп аткаруу керек. Мисалы, бир тоок үзүп экенин унутпашыбыз керек, бардык ички аны кайра алып бериши керек. Курсагында Бул кичинекей уюп калышы үчүн. ички органдары далилсиз керек алуу үчүн, аны өтө кылдаттык менен жүргүзүлүүгө тийиш. Бул этапта башкы нерсе - уйку бези зыян үчүн эмес. Болбосо, өт эт жана акыр-аягы, аны жок кылыш үчүн алат. Чынында эле, өт жагымсыз даам таасирсиз кылуу дээрлик мүмкүн эмес. ички өчүрдү жарашыктуу өзүнчө идишке салып бүктөлгөн керек, бөлүп коюп, андан кийин гана акыркы мамиле менен күрөшүүгө туура келет. Эгер туура болсо, тоок эти ак ниеттик менен алат, ал эми олуттуу табууга кыйын теришет жараяны. Бул бардык иш-ой жана макулдашылган болушу керек. Сиз гана тоок үзүп кантип билген эмес, бирок ошондой эле, ар бир кадамдын мүмкүн болуучу кесепеттерин түшүнүү.

акыркы технология

Эч ким канаттууларды теришет тартиби эмгек сыйымдуу жана зыянга деп эсептешет. Мындан тышкары, көп убакыт талап кылынат. Бул маселе дизайн инженерлер менен коштолгон келет. Алардын максаты тез тоок же башка канаттуу жулуп кандай амал эле. Акыр-аягы, алар өлүгүн бетинен калем алып салуу жараяны кыйла кыскарган турган атайын аппаратты ойлоп тапкан. Бул инструмент резинадан же силикон жасалган бир жаты жана анын сөөмөйү бекитилип турат Тикенектин бир түрү болуп саналат. түзмөк жонокой бир шарттуу бурагыч же машыгууга менен камсыз болот мурун болуп саналат. Мындай аппарат абдан жөнөкөй болуп саналат. мурун жайнап манжалары менен айланып, ручка акырын бетинен жулуп, тыкылдатып жатам. тери Ошентип, дээрлик учурабаган. Бир гана, анын колуна өлүгүн сактоого жана капталды түзмөккө алып керек. тазалоо жараяны кол үзүп ичинде 30-40 мүнөт ордуна бир гана 2-3 мүнөт гана талап кылынат.

арадагы

Жулунду тоок - ал капкактын жана андан ары тамак даярдоо үчүн даяр калем-сезими жок бир куш болот. Ал даамдуу тамактарынын көп санда даярдоо үчүн жарым-жартылай даяр продукт болуп саналат. бул түрүндө тоок дүкөн текчелериндеги келет. Сатып алуучу менен гана үй өнүм алып, алар каалагандай жараша даярдай алышат. канаттуунун сатуу-жылы ички жок эле келет. Бул орто буюмдар өзүнчө сатылат. Bird, магазин-сатып, бөлүктөргө бөлүнгөн же бүт тамак болот. СССР убакта, тоок көп тартыштыгы болгон. Анын бүт кезек дүкөндөрдө тизип. Ал аны, албетте, бардык эле болду. баалуу кагаздарды сатып алуу менен бактылуу ээси сыймыктануу менен анын "олжо" үйүнө кетти. Заманбап өнөр жай көп үй ишин жөнөкөйлөтүлгөн жатат. Эми сатуу боюнча, жалпы эле тоок эти эмес, бар, ошондой эле анын айрым бөлүктөрү: темирден, канаты жана арткы. Ар бир Сиз үчүн абдан ылайыктуу продуктту тандай аласыз.