Тооктун буту кандай тыгып үчүн?

Толтурма тооктун буту биринчи караганда көрүнөт эле кыйын эмес. тамак-аш кылдат даярдоо менен оригиналдуу, даамдуу, ширелүү жана абдан жакшы кечки алууга ишенебиз. Бул кызмат мүмкүн, ошондой эле майрамдык үстөл, кадимки үй-бүлө тамак.

тооктун буту тамак кантип мешке, эт жана козу карын менен ашкөк

Зарыл болгон ингредиенттер:

• тооктун буту бөлүгү чоң - 2 даана;.
• Балык козу карындар - polbanochki;
• көп жумуртка тоок - 1 даана.
• Ак буудай нан - 2 чоң сыра;
• Лампа чоң пияз - 2 башчылары;
• сүт 3 пайызы таза - 100 мл;
• майлуу каймак - 200 мл;
• катуу сыр - 50-70 г;
• семиз майонез - чоң толугу менен 2 аш кашык;
• туз калемпир жана кара мурч порошок - кошуп элечек, даамы.

Иштетүү негизги продукт

ашкөк тоок буттары мурун, 2 чоң тооктун буту сатып алуу жана алар менен кылдат жууп керек. Бул учурда сиз сөзсүз тери продукт бузулган же тешилип калган эмес экенин текшерип турушу керек, эгерде сен төгүндүлөрүн албай калат. Анан Балык кылдат тери бөлүнүп талап, максималдуу бүтүндүгүн сакталат. Бул иш-чаралардын натыйжасында бир жолу четке үчүн болушу керек "байпакка" сыяктуу болушу керек.

тамак-лыкка

Толтурма тооктун буту такыр башка курамы болушу мүмкүн. Биз Хам эт пайдаланууга жана башка азыктарды кошуу чечимин кабыл алды. бул канаттууларды сөөк бөлөк талап кылынат, анан пияз менен бирге бир Комбайн менен тарт. Андан кийин, ичине салынган көп жумуртка таштоо керек, сүткө малынган ак буудай нан, ошондой эле деңиз туз жана жыпар жыттуу кара калемпир.

идиш калыптандыруу жана бышыруу

Толтурма тоок абдан бат жана оной, буттары. Бул үчүн, тери бышырылган урналарды коюп, анан жумшак урнага бир нече чакан Canned козу карындардын кысымга жана кулинардык жип коюу негиз тигип керек. Андан тышкары, буттары меште төмөн жана жерде он беш мүнөттөн оролгон болушу керек.

бир тамакка абдан даамдуу жана Кытырак алып, аны алуу үчүн зарыл, бул убакыт өткөндөн кийин, көп семиз майонез менен кабыгын жана коюукат жок. Андан кийин, буттарын бышырган бир калыпка салып коюш керек жана каймак чыгы төгөм. Анткени аны даярдоо кара калемпир жана туз менен майдаланган катуу сыр жана даамы менен оор Каймак кошулган болушу керек. табактын бул бөлүгүндө алтын Браун жана даамдуу чейин бышырыныз келет.

Кантип тамак үчүн колдонууга

Бир жолу , жооноюп, тооктун буту (Сүрөт жогоруда көрсөтүлгөн) толугу менен тандырга бышырылган, алар катты тамактарды, ошондой эле картошка, дан эгиндери же макарон, урду каткырып тарап тамак үчүн кийинки жазасына керек. Ошондой эле, алардын сунуш тартып, каймак чыгы менен куюп, үстүнө банк калай. Мындай даамдуу жана жыттуу тамак, буудай нан менен жаңы салат парниктерде жана чийки жашылча берүүгө шектенбесек болот.