Көбү даамдуу Recipes: мешке Коду бышыруу

Сиз Cod тамак үчүн жаңы салышы таба чечкен? Мен силерге тамак Мени менен сыналган менен тез жана менин досторум бир нече жолу сунуш кылат. Биз ар дайым Тандырга Cod бышырып тез жана даамдуу! Биздин жөнөкөй компанияга кошул!

Recipe № 1: Толтурма жашылчалар балык

даамдуу балык бышырып үчүн жөнөкөй жолу - даярдоо жана мешке жөнөтүү үчүн анын жашылча ур менен. Бул жерде биз азыр иш кандай болуп саналат. буюмдардын тизмеги:

• Cod (1 кг).
• Сабиз (2-3 даана).
• Пияз (1 х).
• Salo (70 гр).
• Каймак май, тартылган каймак (90 гр).
• Сары кычы татып.
• Limon (1 х).
• Татымалдарды.

балык иштетүү менен тамак баштоо. ичинен Тазалагандан, жакшы жуушту. Андан кийин, лимондун ширесин сыгып, аларга балык чыгыъыз. Ошондой эле, туз жана калемпир менен балык мүчөсү мүрт кеткен эле. Азыр жашылча. пияздын жана сабиз тазалоо, жана кесип: пияз - жарым шакекче жасап, сабиз - тилке же баягы. лыкка Тук жана балык кийген. Азыр банк баракта Cod салып койду төмөн. балык жогорку катмары Mustard тараган. Жогоруда калган жашылча менен чачат. кыртыштарды катмары өсүмдүк майларынын кийин (тилкелер кесип) жана сары. Эгер курч аз тамактары ашкөк жашылча канааттандыра алат жакса, биз балыктын ичин толтуруп. Бардык даярдыктар бүткөндөн кийин, балык катуу кое оролуп жана аны даярдоо үчүн жөнөтө аласыз. Тандырга Cod Bake 20 мүнөт 200 градус. талап кылынган убакыт өтсө да, очокко таба алуу, кабыгын жана кой этин ачпа, мешке балык дагы 7-10 мүнөт. Толтурма балык даяр, ал эми үй-айрылардын, пластина менен куралданган эле дасторкон үстүндө отурушканда, бар!

Recipe сыр менен 2 балыкты №

олтурган дагы бир зор мүмкүнчүлүк даярдоо - сыр бышырып. Бул үчүн, балык тазалап, аны бөлүп-бөлүп берет. күн карама майы жана туз менен балык жууруп. Биз май менен жаап, көмөч казанга Cod тараган. бүдүрчөлөр бөлсүн помидор үстүнө койду. preform тамактары толугу менен катуу сыр майдаланган. Сыр бир аз май куюп (Эгер сен жапайы зайтун дарагынан талап кылынышы мүмкүн). Анан камырды мешке салып (200 градус) менен бышыруу кой. Cod сыр менен бышырылган, бир саат төрттөн бир бөлүгүнөн кийин даяр болот.

Recipe № 3: Cod буурчак менен

Биз менен Cod да, бир нече жөнөкөй Manipulations тъзгён, буурчак даярдап жатышат. Алып Коду шырыктарды (бир килограмм жөнүндө) жана 6 бирдей бөлүктөргө бөлүнөт. кесип дуэлде аянттарында эле сумма. Төшөктүн дуэлде унитаз жана төө буурчак, жыттана баштайт (1 кг). Андан кийин жогору тъстё миздүү бүгөт. буурчак ар бир кызмат татып, бир аз кыйылган чөптөрдү, зайтун майынан бир кашык куюп, туз менен калемпирди кошуп. Биз kulechki кесинди койду. Калемпир, туз ал. Азыр катуу таасир этиши жана меш убадасына бышырып kulechki. Cooking балык 25 - 35 мүнөт 180 градус. Эгер жакшы көргөн ак шарап берүүгө Бул рецепт өзгөчө Коду балыкты жакшы көрөм бышырылган.

PS

Ошондуктан биз Тандырга Cod бышырып жол жок! тамак бир чеберчилик болуп саналат да, бул нерсени убакыт жана күч-көп берген жок. түшүнүк жөнөкөй!