Даамдуу жана ден соолугу боткосу "Достук": рецепт

боткосу "Достук" аты улам, аны даярдоо, эки же андан көп алынат экенине алган таруу түрү. көп учурда бул бала-бакча же лагеринде мененки берилет, анткени көп адамдар, бала кезимден бери бул табактын даамын эсимде. Бирок, досторунун диета аны пайдалануу талашсыз, анткени, абдан маанилүү.

Каши "Достук" төмөнкү ыкма менен даярдалышы мүмкүн. таруу ботко жана көп күрүч жарым чөйчөктү алып. Мунун баары көчүп жуушту. Сүт (литр керектүү өлчөмдө боюнча маалыматтар) бир жарага алып келди. Бул талкандар, кант (2-3 аш кашык, бирок бул сумма даам артыкчылык жараша өзгөрүшү мүмкүн) төгүлүп жатат. булар жарым саат бою жабылды капкагы боюнча минималдуу отко бышырып жатат. Ал мезгил-мезгили менен бүтүндөй өрттөлүүчү эмес, өрчүтүү зарыл. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, май бир аз бөлүгүн койду.

салттуу боткосу, "Достук", шалы менен буудай, бул жерге дан эгиндери турат карабастан, ар кандай кошо аласыз. Ошентип, бир табактагы гречку куйса болот. Бул учурда, катышта болуп төмөнкүлөр саналат: литр сүт үчүнчү чөйчөк күнүнө дан бири. мунай тамак бышыруу аягында жайгаштырылат жана столдун үстүнө колдонуу алдында бир аз Портер берип жатат.

Ал ошондой эле даярдоо үчүн өтө жеңил деп керек multivarka үйүбүздү, аны өрттөп жиберишет аз тобокелдик менен. Бул ыкма үчүн, дилердик бюстыгайкой жана жуушту. Parboiled күрүч өзүнүн же муздак сууга бир нече саатка чейинки арыктар алат. табак тамак дандан (polstakana) Бул жерде, сүт, кант, бир жарым литр куюп толуп, бир чымчым тузду коюлат. Кой режими "сүт боткосу". Бир аз убакыт өткөндөн кийин, ал чын жүрөктөн чыккан экен дени тамактанып, күч-аракет бир аз колдонула турган даярдоо. балдар үчүн бул тамакка Комбайн пайдалануу негиз болот.

Ал ар кандай жолдор менен унунан "Достук" даярданып жаткандыгын белгилей кетүү керек. Бул жерде дагы бир мүмкүнчүлүк. жасмыктан жасалган бир жүз гр жууган. баштарды жана орто сабиз жарымы тазалап, моюн сунган, көмөч казанга куурулган. Алар алтын түскө ээ болгондо, бул жерде кошулуп, чарын бир аз суу жатат. Баары жарым алып жатат. ингредиенттер көмөч өтүп жатат, ал кошумча 200 гр гречка жана ошол эле күрүч төгүлүп турат. ал бир нече сантиметр азыктарын камтыйт, ошондуктан бир суюктукту кошуу. суу жок кайнайт да, жасмыктан жасалган буламык "Достук" даяр. Туз жана таттуулар даам артыкчылык үчүн кошулат.

Кээ бир үй кожойкелери Тандырга, буламык жасап көрүшөт. Бул үчүн, portioned чакан казандарды талап кылынышы мүмкүн. Мындай учурларда Dish ары сени назик жана бай даамы болуп саналат. Бул ата-дан эгиндери аз "Nehochuha" бир аз жөөлүбөгөндүгүн тамак үчүн кээде кыйынга турат кантип менен тааныш, анткени ымыркайлар, дан даярдоодо айрыкча маанилүү болуп саналат.

күрүч жана таруудан 50 грамм алынган бир кызмат үчүн. нан бир казанга жана элжирей жайгаштырылган, жууп жатат. сүт жана 100 грамм Here кесинди стакан кайнак суу муздап, бычактын учу менен шекер жана туз кашык куюп жатат. казан Оозу байланбаган жана үстү жана орточо температура камырды мешке коюлат. Каши "Достук", ар бир бөлүгү май бир аз кагазга кошулат кийин ч шамал кабинетинде отурса. Бул тамак ырахат, чондор жана балдар менен жеп турат.

дан эгиндери бир нече түрлөрү айкалышы абдан популярдуу кылган өзгөчө бир даамга, бер Каши. Бул жерде белок, туруктуулукту жана Vitamins бар, анткени анын ден соолукка тийгизе турган пайданы тышкары, баа жеткис.

дан эгиндери, акыркы минималдуу жылуулук дарылоого даярдоо алынат бийик бааланган нан. алардын ичинде сакталган керектүү заттарды колдонуунун максималдуу саны кийин. ботко даамдуу бир табак менен күнү баштап, аны ден соолугуна пайда алып келет деп эмне үчүн айта алабыз.