Томат пастасын жана татымалдар макарон Cooking

жыпар жыттуу тамак-аш жана жылуу тосуп, үй-бүлө үй-жагымдуу нерсе жок! Ал эми күн сайын, биз күнүмдүк жашоосу менен иш-үй маршрут күнүмдүк айдап менен чуркап болсо, чынында эле, өз үйүмө жайлуулукту камсыз кылуу керек? Бул энергия көп талап кылбайт Корона салышы үйрөнүү туура болот? менен ылайыктуу макароны томат пастасын. Бул бойдоктор жана жаш ойнош үчүн реалдуу өмүрүн, жалпы өзүнчө тамак жана бир күн үчүн бир улуу гарнир болуп саналат. Ошентип, чыдамсыздык менен иштөө үчүн!

даярдоо өздөрүн

томат пастасын менен абдан даамдуу макарон түзүү үчүн тамак-аш болуучу кереги эмне? Албетте, макарон пакетинен боюнча табууга жакшы идея. Of тамак-Алтынды пачка, бери дегенде, үч ири бөлүктөрүн бошотулду. Ошондой эле, бир катуу сыр, туз жана томат пастасын (60 гр) бир кичине кумурамда бир чоң пияз, зайтун майы, 100 грамм керек. даам жаркыраганы кара мурч кошуп, жашыл пияз, райхон, петрушканын. Дээрлик бул буюмдардын баарын ынталуулук менен аялдар боюнча кампасында, ошондуктан ал кооз жерди таштап, бир гана тамак учурунда кулак кагуу.

иши үчүн алып!

Биз томат пастасын менен макарон тамак баштайт. биринчи кезекте туздалган сууда Аларды кайнатып. Cooking 10 мүнөт. Даяр макароны бир colander менен ыргытат. Ошол эле учурда, пияз, тазалап, антпесе аны бөлүп-бөлүп. зайтун майы жана майдаланган пияз менен өрт кууруу көмөч коюу. май болжол менен 2-3 мүнөт жылуулук. пияз, помидор, ылай жана бир аз суу кошуп. туз менен калемпирди кошуп даамын үчүн. Бул дээрлик даяр макароны чыгы томат пастасын келген. суу жок, ал thickish болот, бирок ал бир кооз пирогына үчүн мыкты база болуп саналат. Даяр макароны кескин температурасы төмөндөшү, алардын көбү даамына жана азыктык өзгөчөлүктөрү аларды ажыратат, себеби, жууп кереги жок. Азыр болсо, сиз, майдаланган сыр жана ачуу чөптөр менен тамак чачып керек.

Наркы тамактануу

Биз макарон сүйүү эмне үчүн томат соусун? Биринчиден, бул аш болумдуу тамак. Экинчиден, аны даярдоо үчүн абдан тез болуп саналат: 10 мүнөт даамдуу түшкү тамак даяр болот. Үчүнчүдөн, макароны бирдей болуп саналат, ошондой эле толук татымал жана даамы ар кандай пикирде. Алар эт жана балык тамактарга мыкты гарнир болуп саналат.

тарыхый маалымат

Албетте, томат пастасын менен макароны италиялык ашканалары бизге келди. көп Pizza менен бирге, ар бир үйдө салттуу тамак болуп калды. анын тарыхы алда канча байыркы болуп саналат.

Уламышка ылайык, Чехия макароны Кытайда жол Venetian соода Марко Поло, алып келди. Башка тарыхчылар жана Neolithic жолу пастасын пайда кирет. биринчи макарон, ун, суу менен аралаштырып, күнгө кургатылган турган. Анан макароны кайнатып эмес, бирок бир гана бышырды. тамак кызыгат жыттуу заттар кошулган. азыркыга чейин Демек, жарында салт макароны кабыгынан, мейиз жана башка жыпар жыттуу Шайлоочулар үчүн камыр кошуу сакталган.

Ал тез эле пайда болгон, анткени Италияда климатка ылайыктуу тамак идеалдуу болуп саналат. Эмес, жай жана макарон, эволюция. Ал саякатчылар менен кеме колдоно баштады. Алар, өзгөчө, сактоо мөөнөтү үчүн кесме жакты. Алар өзгөрө баштады жана макарон тамак жолдору. Азыр биз макарон кайнатып баштаган жана аларга ар кандай өзгөрөт берди.

Бүгүн макароны - коомдогу абалына, улутуна жана жаш курагы боюнча, дээрлик ар бир жагат түрдүү тамак. Томат макарон үчүн чык , анткени анын жөнөкөй, juiciness жана бай даам көп ойлорду тамак. акыркы тамак More аш болумдуу болсо, тоок жана жазгы жашылча майдаланган даана томат пастасы сорпо уй эти, болушу мүмкүн. кошо даамы, көп көкөмерен, кориандр, ал тургай, кызыл жаъгак-suneli соолуктурат. Бул тамак ар дайым өзгөрүүлөр ар кандай кабыл алды, ошондой болсун, мындан ары кулинардык жетишкендиктер болуп жатат!