Тандырга, эт жана сыр мискей Макароны: тамак-аш, тамак жана сын-макалалар

Тандырга, эт жана сыр мискей макарон, олуттуу менюсун ар мүмкүндүк берет. Албетте, тиешелүү өлчөмдөгү керектүү буюмдар даярдоо. толтуруу жер уйдун пайдалануу сунуш кылынат эле. Бул майрамдык дасторкон үчүн кемчиликсиз боло турган толук кандуу жана өтө канааттануу тамак даярдоого мүмкүнчүлүк берет.

макарон тандоо

Кантип мешке таканчыктар макарон тамак? Баштоо үчүн продуктту сатып алууга болот. ыргытуу үчүн атайын иштелип чыккан бир катар атайын түрлөрү бар. Көбүнчө өз орбиталарында жана канелонни түтүк түрүндө жасалган.

Мындай макароны азыктары өлчөмдө гана чоң эмес, ошондой эле ылайыктуу камыры туурасынан эмес, бар. даярдоодон мурун алардын сунуш-желпи бышыр. Тандырга, соус менен кийип, андан кийин бышырылган Мындай толтуруу мискей макароны.

негизги эрежелер

Recipes Меш жеңил-жылы макарон катышат. Алар ар бир аял үйрөнө алабыз. башкы нерсе - кээ бир эрежелерди сакташы керек:

• тапшырмаларына ылайык бышыруу алдында Макароны даяр болушу керек. Алар чийки калган болот же ийнин бышыр.
• Бул толтуруунун чокусуна макарон толтуруу үчүн сунушталбайт. тамак учурунда алар жарылган болушу мүмкүн. Айрыкча, ал канелонни жапа чегип келет.
• тамак бышыруу чейин толугу менен соус менен жабуу зарыл. Өзгөчө учурларда 2/3 макароны менен суюк, сууда керек. Төк соус жылуулук дарылоо алдында төмөндөгүдөй, бирок кийин.
• кабыгынын толук бышырып, андан кийин мешке бышырылчу болот чейин кайнатып, жооноюп, бирок көпкө эмес.

Классикалык италиялык рецепт

Ошентип, кандай Тандырга, эт жана сыр мискей макарон, үчүн? Бул ыкма Анткени сен Канелонни керек. Алар сыртынан бир чоң түтүкчө окшош. Бул түрү макароны дээрлик бардык толтуруусун толтуруу үчүн жеңил болот. даярдоо үчүн керектүү бөлүктөрдүн:

• 250 гр канелонни;
• сыр 250 гр, айрыкча катуу;
• помидор 500 гр;
• чочконун эти 225 гр;
• эт 225 гр;
• май, каймак 35 гр;
• 1 пияз башчысы;
• 3 өсүмдүктүн негизделген майы көп жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди,
• кара калемпир;
• туз.

даярдоо азык-түлүк

макарон тамак үчүн, Тандырга, эт жана сыр мискей, бул азыктарды даярдоо зарыл. бир аз кайнатылган канелонни менен баштоо үчүн. Түтүкөткөргүчтөрдүн кайнап, аз-маз туздалган сууга малып керек.

макарон даярданып жатканда, ичине салынган даяр болушу керек. Бул ой-ниети, чочко эти, уй жана тазаланбаган шылынып үчүн тегирмен зарыл таазим, бетке. Ошондой эле Комбайн колдоно аласыз. натыйжасында массалык маалымат бир аз муздак суу, кара мурч жана туз кошуу зарыл. Мунун баары, ошондой эле ар кандай болушу керек. урналарга жылдын акырына карата абал боюнча май жана кууруу керек, анан салкын.

Tomatoes problanshirovat керек. Ал тери, аларды алып салуу керек. Бул максатта ар бир өсүмдүк айкаш түрүндө уюп калышы керек, андан кийин бир нече секундга кайнак суу баарын жок кылуу. Тазаланган массасы чөйрөлөрдү кесип керек.

Кантип жасаш үчүн

Балык жана сырдан мискей макарон алуу үчүн, канелонни толуп тыгып даяр. Мындай өнүм банк табакка же көмөч казанга салып өтүү керек, мурда майлайт. Азыр ал калган компоненттерди кошуу зарыл. макарон, сыр жогорку окуусунун жазасына тартылышы керек, анда сындырым помидор.

табакка салып, кубаттуулугу 200 ° С чейин камырды бир капкагын мешке салып, жабылып керек 40 мүнөттөн кийин тамак даяр. столдун аны кызмат ысык керек.

каймак, май, сыр жана эт менен Макароны

Cream табак дагы даамдуу, мүлжүдү, жана назик чыгарууга мүмкүнчүлүк берет. даярдоо үчүн чоң үлүл пайдалануу сунуш кылынат. Бул макарон үчүн ылайыктуу башка соустун каалаган болсо, колдонсо болот. төрт бөгүп сен керек:

• Балык 400 грамм;
• макарон, 400 гр;
• өсүмдүк майы 2 кашык караганда бир аз көбүрөөк;
• кашык каймак каймак;
• каймак 200 миллилитр;
• сыр 130 гр;
• туз.

компоненттерин даярдоо

макарон тамак үчүн, Тандырга, эт жана сыр мискей, сен элечек укугун тамак керек. негизги нерсе, бардык эрежелерди сактоо болуп саналат. Лыкка дүкөндөн сатып алууга болот, ал эми чочконун жана уйдун аны ойлонуп тамак жасаганды жакшы. Ал туз кошуу зарыл. каалаган болсо, чабак жыпар жыттуу май менен кире албайт, курамы, ошондой эле аралаштырып, майлоочу май менен ысык Табаны койду керек. Уй-жылы кесилген пияз кошуу керек. Fry азыктар алтын Браун чейин болушу керек. макарон келсек, алар кайнап кийин беш мүнөт туз кошуп, сууга кайнатуу керек. Бул катмары дайыма козгоду керек. Болбосо, алар ар дайым болот.

акыркы этап

бир colander коюуга даяр макароны жана муздак суу менен чайкоо керек. Андан кийин кайнатылган кабыгынын көмөч кайра илинип коюлат жана алардын майын кошуу керек. Даярдалган макароны даяр, же бомба коюп муздаган топтоштуруп, толуп, Тандырга, кам каймакты жана отко кактап куюп, 200 ° үчүн камырды C. On даярдоого 30 мүнөт гана талап кылат. Бул убакыттын ичинде, сыр аарчуучу керек. Алар керек орбиталар чачсын бышырылган беш мүнөт чейин. Балык жана сырдан мискей макарон, столдун ысык, желпи чөп чачып алып келмекчи.

Соода Tricks

Толтурма макароны - өзгөчө жана даамдуу тамак. Бул биринчи жолу италиялык кулинарияда көрүндү. Ошентсе да, бул тамак дүйнө жүзү боюнча өзүнүн күйөрмандарынын тапты. макарон үчүн толтуруунун таптакыр башкача болот. Кантип макароны чийки этке толтурулган же жашылча менен куурулган үчүн мешке тамак болот? даамдуу тамак алуу үчүн, кээ бир ыкмаларды колдонууга барышы зарыл:

• сыр мискей макарон бышырып жатканда гана катуу колдонулушу керек. Бул өндүрүм булар дагы даамдуу жасап берет. Бул пармезан колдонгон оъ.
• тамак даярдоо үчүн узак дарыланууга жылуулук туруштук бере алат бир гана атайын макарон колдонулушу керек.
• Бул ар дайым чогуу эмес, макарон тамак учурунда, бул кайнак суу менен бир аз өсүмдүк негизделген майын кошуу керек. Аны 1-2 кашык жетиштүү. Ал зайтун майын колдонуу жакшы.
• Балык бүттү элечек, кургак ала турган болсо, анда ал ага сүзмө же майдын бир аз кошуу зарыл.
• Түтүктөрдүн түрүндө канелонни же макароны өтө узун болсо, анда алар эки бирдей бөлүктөргө кесип болот. Буюм-жылдан бери эле propekutsya болуп саналат.

жылдын акырына карата абал боюнча

анткени алар канааттанышат макарон үчүн кожоюндун аялы такыр башка Toppings колдонсо болот деп. Зарылчылыгына жараша, урнага кошуу. толтуруу жашылча же козу карын болушу мүмкүн. Ырдашы азыктары же балык жасалган тамак жагат. Бирок, абдан маанилүү нерсе - чык. Бул милдеттүү түрдө болушу керек. Болбосо, булар абдан даамдуу кургак эмес, ушундай болот.

бардык эрежелерди жана сунуштарды кармануу, сиз жалгыз гана бир үй-бүлө тамак үчүн эмес, ошондой эле майрамдык дасторкон үчүн эмес, идеалдуу болуп баштапкы макарон, даярдана алабыз. ысык түрүндө жалгыз туруптур тажрыйбалуу ашпозчу ылайык, аларга кызмат кылба +. эгер каалашса, табак, майдаланган чөптөр менен кооздолгон болот. Буннан макарон менен кызыл шараптан кемчиликсиз айкалышы. Ошондой болсо да, катуу тамак сактагандар, бул тамакка өтө аш болумдуу, анткени колдонулбашы керек. ашкөк канелонни бир тарап табактын катары, жашылчадан жасалган салат алат.