Zucchini - супермаркеттеринде жана рынокто жыл бою сатылат жөнөкөй өсүмдүк. Улам, бул аз деп даамын элек өзү болгондугуна байланыштуу, аны бардык нерселер менен айкалыштырылышы мүмкүн: эт, жашылча жана башка (мисалы, бышырган же аягына карата), ошондой эле ага карбай же бышырылган жашылча кууруу болот. Аракет Zucchini тамак Тандырга, быштак жана помидор менен. Сиз жана сиздин үй-бүлөсү да, жашылча-жемиш, аны жакшы көрөм, бирок абдан бактылуу тамак берет - сыр менен тендердик сыра түшкү тамак же толук тамак үчүн кемчиликсиз бир негизги сабак болуп саналат. Ошондуктан, Zucchini тамак кантип Тандырга, сыр менен, ушул макалада окудум. Бул тамак негизги бөлүгүн, себеби жакшы кууруу керек, жана бышыр. Ошондуктан ага өтө көп май камтылган эмес болот. Кантсе да, Zucchini же баклажан кууруу учурунда майы көп өздөштүрүп, бирок, бул таасир бышырылган же судак болгондо кача алабыз. Бул жана даамдуу болот, жана өтө пайдалуу.
Тандырга, сыр менен Zucchini жана помидор Cooking
сага керек болот, бул табактын көп бөлүгүн алуу үчүн:
- 800 г Zucchini боюнча (бир чоң өсүмдүк);
- 2 орто бышкан помидор;
- кандайдыр бир сыр 150 г, ал "Gouda" кабыл алууга мүмкүнчүлүгү бар;
- кандайдыр бир семиз мазмундагы сүт 200 мл;
- тукумдатуу үчүн буудай унун 100 гр;
- 2 жумуртка;
- жыпар жыттуу - жарым чай кашык туз, 1 аш кашык extruded сарымсак, 1 аш кашык таза жана кургак уроп, ..
- өсүмдүк майы 50 мл.
ал жуулган, (бирок сен жаш жашылча бар болсо, корки алып салуу мүмкүн эмес) болушу керек, бир терең чөйчөккө карбай үчүн 0,8 см жоондуктагы шакектерге киргизип кесип, жумуртка, сүт, сарымсак жана калемпирди айкалыштырууга: Биринчиден, Zucchini даярдайт. . Суюк бир тектүү массасы алууга тийиш. бөлүктөрү ун менен vsypte кийин. Кайрадан көтөрөм, сен мп болбошу керек. Андан тышкары, ар бир тегерекче максималдуу ысык өсүмдүк майы менен көмөч карбай жана кастарлоо менен малып Zucchini үч мүнөт. жашыруун Литтл - Сиз Zucchini тамак керек өтө ысык Табаны турат - алар Undermountain болсо, коркпогула. Ошентип, даярдоо тез болот жана минималдуу саны өсүмдүк майы өздөштүрүүгө болот. Бардык куурулган Zucchini кийин, ар бир помидор бүдүрчөлөр үстүнө коюп, бир майлап көмөч, аларды коюп, анан майдаланган сыр чачып (керектүү болсо, сыр, орус рубли жана жука сыйпалган таштады мүмкүн эмес). Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, ар бир тегерекче кара калемпир чачып. 180-200 градуска чейин камырды мешке сыр жана помидор менен Zucchini, ал болжол менен 20 мүнөт бышырып зарыл. Андан кийин, тамак даяр. кооз табакка салып, дароо кызмат. толугу менен тамак жараяны анда үйдөн даамдуу түшкү тамак же кечки алабыз, силерге да жок, 40 мүнөттөн ашык убакытты талап кылат.
Тандырга, быштак жана помидор менен Zucchini - тамак-тандоо
Бул рецепт бир аз жөнөкөй жана мурунку чейинки zazharki тэмпура өсүмдүк майы талап кылбайт. Ошондуктан, толук ишеним менен азык-түлүк параметр каралышы мүмкүн эмес. Даярдоо үчүн талап:
- бир нече жаш Zucchini;
- 2-3-бышкан эттүү помидор;
- 50 г сыр түрү "килограмм";
- Spices татып - туз, калемпир, ашкөктөр.
Бул учурда, мешке помидор жана сыр менен Zucchini да тез даярдалган. жашылча-Cut 1 см жөнүндө жука бүдүрчөлөр салып, туз, бир аз калемпир менен чачып, 180-200 градус 5-7 мүнөт бышырып же жиберет. Кийин мешке алып, помидор бүдүрчөлөр үстүнө коюп, майдаланган сыр менен чачат. Андан кайра мешке таба коюп, сыр эрип чейин тамак. Бул дагы бир 5 мүнөт талап кылынат. тамак даяр. башынан баштап бүт жараян 20 мүнөттөн ашык эмес алып аягына чейин, жана анын натыйжасы мурунку ыкма менен мурункудан да жаман болот. карбай, майын жоктугун эске алып, Тандырга, быштак жана помидор менен Zucchini сиздин диета калория да кам тамакка же колго алгандарга, чыдай албайт. Ошондой эле, тамак-жемиш, анткени май жок, балдар үчүн пайдалуу болушу мүмкүн, бирок сыр менен даамы - дени сак жана аш болумдуу бир баланы үйрөтүү үчүн көп жолу. Сен жөн гана болот Тандырга, кабачок, бышырып жаңы чөптөр көп коюунун ордуна үстүнө помидор жана сыр. мындай курстарга кубаттуулугу өтө төмөн болот, даамы бардык сиздерге чон жардам берет. жазуу үчүн, бул тамак алып, андан кийин кечки тамак үчүн даамдуу жашылча тамак кепилденет сенин бүт үй-бүлө жактыруусуна ээ болобуз.