Сыр менен Mimosa. Gourmet Recipe

Абдан көп майрамдык стол кооздолгон салаттарды, закускалар, ысык тамактар, мөмө-жемиш, алкоголдук жана алкоголсуз ичимдиктерге бир түрдүү букет болуп саналат. Бул Гүлдестедеги ар бир бөлүгү өз алдынча сулуу кызыктуу жана маанилүү болуп саналат, ал эми күтүлбөгөн жана баштапкы салаттар эле даам болуп саналат. Алардын катышуусу жок эле, эч кандай жүгүрүү, эч кандай түшкү тамак же болбосо кечки партия. да абдан кубанычтуу жана кесиптик ашпозчулардын үчүн түшүнүксүз, алардын зор диапазону.

Салат - ар бир түсү жана даамы үчүн тамак. Алар таттуу, кычкыл жана туздуу болуп саналат. Ар бир жаңы рецепт - бир даам сыр: ал? Кимдир бирөө салаттарды көп сортторун аракет үчүн - бул башка жагымдуу тааныш үчүн бактылуу болуп, тааныш даамы. Бул көп Olivier, краб, салат, салат жана, албетте, биздин сүйүктүү "Мимоза" деп жаз табак менен тааныш. Мунун баары жакшы рецепт ашпозчулар жүргүзүлөт, ал эми жакшы аялдар үчүн ар бир табактын ар кандай нерселерди алып үчүн маанилүү, ал даамын татып жатат. ыкма менен чакан бир өзгөрүүлөрдү жасап, учурда анын даамы атайын жана сырдуу нерсе алып келет. Бул табактагы өз жакындары менен тан калтырасыз. Биз Mimosa түзүү абдан жөнөкөй жана тааныш жол тууралуу айтып берет. Кантип орус ашканасынын бир эскичил күйөрмандары сыяктуу салат даярдоо үчүн?

сыр менен Mimosa. рецепт

Зарыл болгон ингредиенттер сиз алдын ала сатып алышы керек, жагымсыз кырсыктарынан алыс болуу үчүн, даярдоо. Бардык болгондо, силер тамак баштаса болот. Ошондуктан, биз керек: Балык (мунай), картошка, сабиз, бир нече жумуртка, пияз, туз, майонез (сиз каймакты ордун баса алат) жана сыр. Кантип даярдоого болот сыр менен Mimosa? рецепт жөнөкөй жана кызыктуу. Даярдоо атайын көндүмдөрү же татаал жабдууларды талап кылбайт. Баары керек, биз ашканада бар; сыр Mimosa түзүү - салат, өзгөчө, башталгыч үй кожойкелери үчүн абдан тамак-майда-чүйдөсүнө чейин жана пайдалуу айтып берет кадам ыкма менен кадам.

Андыктан баштайлы. Биринчи этапта, биз суу менен толтуруп, отко салып жатканда, бир идишке салып, картошка жана сабиз, жуу керек. сабиз жана картошка бышырып жатканда (алар бир тармактан же бычак менен сайып өлтүргөн болушу мүмкүн), алар ак ниеттик менен жана аарчыды берет. Кийинки ачуу даамын эле эмес, пияз, сиз чыйратылган аны жарып, казандын ичинде кайнак суу куюп керек. он мүнөттөн кийин, суу кошулат. Картошка жана сабиз чыйратылган аарчуучу. Ашпозчу кийин кээ бир жумуртка бышырып. алар ак ниеттик менен бир жолу, жумуртканын сарысында чейин белок бөлөт. жумуртка жана башка бөлүктөрүн кылдат бир н же бычак менен акыры талкаланат эмеспи. акыркы нерсе, биз азыктарды даярдоо - Балык Балык ушунчалык май минималдуу суммасы жок, жана жылмакай чейин, айры менен балыкты талкалап, четтетилүүгө тийиш.

Азыр биз продукты катмардан өндүрүлгөн жайылып башташат. Биринчи, төмөнкү катмар балык сакталып турат. Бул жумуртканын агын тетири майонез койду. Ошондо бүт жер менен бирдей сабиз жана көйнөк эле жыттанып кетчү. Ошентип, биз пияз, картошка жана майдаланган сыр менен, абдан жогорку үчүн - мындан ары майонез жабышы керек сарысы. Алар Мимоза гүлдөйт окшош жана салат бир жасалгалоо, ошондой эле кошумча бутактары же жашыл жалбырактары болуп калат. Бул сыр Mimosa менен салат даярдоо үчүн абдан жөнөкөй. рецепт ар бирибиз үчүн ачык жана жеткиликтүү болуп саналат. сыр жасоо тамактары кошуу дагы жумшак жана назик даамын. Андан тышкары, сыр үстүнкү катмары "жакындоо" чөптөрдү сарысы жана жасалгалардын үчүн жакшы өбөлгөлөрү болуп саналат.

бир Мимоза салат үчүн рецепт абдан жөнөкөй. Мындай тамак-түзүү ырахат, жана да, акыр-аягы, ал даамын мүмкүн болот - ал жакшы иш-чара болот. майрамдык дасторкон үстүндө Мимоза сыр, сенин чогултуу азыр бир ыкма менен кооздоп сөзсүз болушу керек. Бул жагымдуу даамын татып көрүп, бактылуу жана дени сак тамак болуп саналат.