Сонун ичимдик алуу наркы менен чакырган эле

"Биз оюнчулар эмес, күн тартибинде барбы?

Биз жана bootleggers сүрөтчүлөр!

Ал эми биз, ичип

биз кууп жиберишет,

жана өндүрүштүн маданияты жакшыртууга жардам берет!

Ал ар дайым жардам берет, шекер, ачыткы жана суу "

Юрий Никулин "Bootleggers" (Goonies лириканы фильм айы кирген эмес)

Сиз наркы бир тектүү суюк толугу менен эстетикалык эмес экен келеби? Анан кайдан сиз мыкты Портер алат? Албетте, бүгүнкү күндө сен кыйын деле болгон жок, аны сатып алат. Бирок, анда сатып алуу коркунучу кыйла сапаттуу же эч кандай сапат ичимдик эмес, чуркап. Сапатына кепилдик эч ким сага берем, сен сатуучу ар бир сөзүнө ишенишибиз керек.

Натыйжада, бир аз ой жүгүртүү үйдө байыркы Slavic ичимдик өндүрүп берүүгө болгон каалоо бар. Сен самогон кууп тууралуу маалымат мынакей бир жолу, кайсы бир үй-бышырылган сыра жана арак нерсе талап эмне, баштоо.

үйдө самогон кууп кантип

Телтору негиз сыра жана самогон бышырылган жатат. суслосунан тартып Портер эмне көз каранды. Бирок бул учурда аспап жок, ал жетиштүү эмес. Moonshine татаал түзүлүш эмес, ал өз колу менен, жана ал тууралуу маалымат азыр талыкпай аны бөлүнөт жүргүзүлүшү мүмкүн.

самогон чыгаруу технологиясы биринчи караганда сезилиши мүмкүн эле кыйын эмес. Бул жерде да, ар кандай иш эле, тактыктардын жана, албетте, мааниси тажрыйбасы жок эмес, бар. Сиз тандаган Mash Жетилуу технологиялык ыкма жараша, 5, 14 күнгө чейин созулат.

Бышып үй-бышырылган сыра муздатуу бирдиктин милте тиркелет наркы куюлган, төгүлүп турат. Маш спирт кайнап жатканда буулар туруп, буу муздайт жана спирттүү ичимдик менен liquefies түтүк милте жылган.

наркы сорттору

1.Pshenichny

Анткени уютуу суслосунан 1 кант кг, 100 ачыткы г, суу 3 литр жана жер астындагы буудай 4 кг тийиш. жылуу жерге 5 күн коюу, андан кийин 18-суу л, дагы 5kg шекерди жана ачыткы 300gr кошуу. Дагы 7. боюнча жылуу жер күндүн ичинде салып бышырылган сыра жарык болуп турган жана ачуу даам, анча алат жана кулактарына куюлчу. штамм кийин калдыктарды башка баштаса керек алат, ошондуктан тескөөгө жана канттын 3 кг салмак үчүн, ачыткы 150 грамм кошууга шашкан эмес, ал эми бир чака суу. Бирок бул Брага таасири илимий даража үчүн эки жолу кууп керек. Бардык ыкма жана талап боюнча чөптөр издесек болот. Moonshine асыл суусундуктарга үчүн зарыл болгон көз жашындай, таза барса болот.

2.Samogon "Medoc"

Орточо 3 кг бал жана ачыткы 300г үчүн зарыл болгон суунун 27l жөнүндө. ачытуу жараянына бир жума жылуу жерге Брага үчүн зарыл. айдатуу жүрүшүндө, болжол менен 7 литр спирт камтуучу ичимдиги бар.

3.Karamelny

жылуу суу 20 литр толтурууда (5 кг) менен бул колледжде момпосуй таркатып, ачыткы кошуп 300г. 9-10 күн жылуу жерге коюп. тартылып 5L сапаты ичимдик алынган учурда.

Fine суусундуктар же наркы менен чакырган эле

1. Moonshine пихталуу

Эгер тамак келеби үй Absinthe боюнча? бүт баары, ал адырашман, таза жана 300г алуу зарыл ашкөк эстрагон 200gr жана самогон (10l) төгөм. Талап эки жума жана кайра сыйрып.

2. "Kedrovochka"

Siberians ушул ичимдик жогору баалашып, аны чакырышат "ден соолугуна даба". "Kedrovochka" даярдоо өтө жөнөкөй. наркы үч литр кызыл жаъгактар мейиз, эки ууч керек болот, жана майдаланган эмен кабыгын 2-3 аш кашык. Талап эки жума таза идишке салып куюп, жок болушу мүмкүн.

3. Cognac №1

көп Recipes бар наркы бренди. Эмесе, алардын бири болуп саналат. үч литрлик идиш боюнча ингредиенттердин эсептөө. 3 калампыр өсүмдүктөрүн, 6 жаңы дарагы жалбырагы, 3 TBSP алгыла. Hypericum гүлдөрдү, 2 чай кашык чай жана кургак кара чай, 2 чай кашык кашык. суу менен куюлган аракты талап алардын баарын кой, ошондой эле бир-эки күндөн үчүн байлаткан, таштап кетишет. Андан кийин таза идишке салып төгөм.

4. Brandy №2

3 Берришон тамак Бул рецепт-беренесинин үчүн керек. кашыктарды кофе буурчак эмен кабыгы жана майдаланган жарым даярдалат жана калампыр гүлү 5 литр үч Портер. жума гана кыла бербейли, андан кийин бир топ. ичимдик даяр! Бирок, бул чыныгы жак эмес. Сен эмен челектеринде топон суу жана анда, жок дегенде, 15 жыл бою жертөлөдө коюъуз, ошондуктан бул чындык, асыл Cognac болот!